非洲豌豆蛋白市场规模

非洲豌豆蛋白市场分析

非洲豌豆蛋白市场预计在预测期内复合年增长率为4.7%。

• 豌豆蛋白因其营养品质而被誉为新的首选蛋白质，并且看起来将在非洲食品配方和强化中发挥越来越重要的作用。与大豆蛋白相比，豌豆蛋白的价格不到乳清粉的三分之一，是一种健康的替代品，具有巨大的好处和可用性。
• 鉴于生产的简便性和环保的采购方法，豌豆蛋白预计将获得高回报。原材料和生产土地的可用性有助于预测该地区不仅作为需求来源，而且还作为有利可图的生产方法

非洲豌豆蛋白市场趋势

对植物蛋白产品的需求增加

由于对蛋白质的需求、人口的增长、经济的增长、消费者日益关注的健康问题以及植物蛋白的创新，非洲对植物蛋白的需求有所增加，这是非洲植物蛋白市场的一些驱动因素。运动员、注重健康和体重的人以及其他成年人年龄段是植物蛋白的主要消费者。各类植物蛋白婴儿配方奶粉、蛋白棒、饮料已覆盖该地区主要市场。

南非在研究市场中占有显着份额

南非制造商不断拥抱开放式创新，在早期开发中获得成本领先和固定供应商阶段。消费者生活方式的改变和医疗保健支出的增加也在豌豆蛋白市场的增长中发挥着至关重要的作用。此外，零售业的蓬勃发展正在推动市场的增长。此外，消费者对清洁标签、易于消化、避免过敏物质的需要以及公众的可持续性的担忧正在推动该国对豌豆蛋白的需求。

非洲豌豆蛋白质行业概览

Roquette、The Scoular Company 和 Axiom Foods 是该领域拥有主要市场份额的众多公司之一。由于消费者需求不断增长，公司专注于在市场上建立制造单位。尽管来自主要参与者的激烈竞争，新进入者仍瞄准了潜在市场，因为该行业的利润很高。公司进行了广泛的科学研究，以确定更好的品种和经济上可行的工艺。