非洲食品添加剂市场规模

非洲食品添加剂市场分析

非洲食品添加剂市场在预测期内预计复合年增长率为5.4%。

• 食品和饮料行业广泛使用具有不同功能的添加剂，如防腐剂、增味剂、乳化剂、甜味剂、着色剂和许多其他功能，推动了该市场的发展。此外，对使用大量添加剂的方便食品和包装食品的需求不断增长，进一步推动了市场的增长。此外，由于消费者对健康饮食习惯的高度兴趣以及对食品中所用成分认识的提高，主要参与者正在重点宣传清洁标签成分的好处。
• 但是，与合成食品添加剂相关的一些健康危害和副作用预计会对市场的增长产生负面影响。

非洲食品添加剂市场趋势

该地区甜味剂需求不断增长

据估计，甜味剂市场在非洲国家的需求最高，增长最快。因此，为了满足工业和消费者的需求，非洲地区的食糖产量大幅增加。糖，特别是液体糖由于溶解、过滤和发酵等生产过程的一致性容易，因此具有强劲的应用前景。然而，与阿斯巴甜和糖精等人工甜味剂相关的日益增长的健康问题正在推动消费者对天然甜味剂的兴趣，这主要推动了天然高强度甜味剂领域的增长，其次是罗汉果提取物 V。同样，甜叶菊的需求也很大。d 在天然甜味剂类别中。

南非将成为非洲地区增长最快的市场

由于该地区对加工食品和方便食品的需求不断增加，预计南非将成为非洲地区增长最快的市场。该国对加工食品的巨大需求是由于工人阶级人口的增长、城市化和家庭收入的提高。此外，该地区在新产品发布和创新方面正在经历重大发展。此外，随着消费者对健康问题以及人工成分对健康的不利影响的了解不断增加，引发了食品和饮料产品中清洁标签成分的增长。因此，国内生产商正在采取纳入清洁标签功能性添加剂的策略，

非洲食品添加剂行业概况

由于存在许多区域和国内参与者，非洲食品添加剂市场竞争激烈且分散。重点强调公司的合并、扩张、收购和合作以及新产品开发，作为领先公司提高其在消费者中的品牌影响力的战略方法。主导该国市场的主要参与者包括嘉吉公司、Tate & Lyle PLC、CP Kelco U.S., Inc.、Ingredion Incorporated、Chemsystems 和陶氏化学公司等。

非洲食品添加剂市场领导者