南美洲乳清蛋白市场规模

南美洲乳清蛋白市场分析

南美洲乳清蛋白市场在预测期内预计复合年增长率为7.5%。

• 南美洲是有利的乳清蛋白市场之一，因为大量年轻人在健身和饮食中广泛使用乳清蛋白
• 乳制品、婴儿配方奶粉和烘焙市场在该地区经历了持续增长。然而，过去 5 年来，该国对乳制品原料/替代品和调制奶的需求不断增加。

南美乳清蛋白市场趋势

不断增长的健康和健身俱乐部

巴西在健身俱乐部行业中保持了第二的位置，在健身数量方面中心 f过去三年。对健身和健康的决心、健身文化的高采用率和对身体美的追求一直是巴西行业增长的主导因素。 2015 年，3.5% 的巴西人口在健身中心注册，其中很大一部分中心是女性和 60 岁以上的人。随着健身文化的发展，对运动营养和蛋白质补充剂的需求不断增加。这对运动营养产生了巨大影响。在运动营养品中，蛋白质因其对增强力量和肌肉的健康益处而占据着主要份额。

阿根廷是新兴市场

阿根廷被认为是继巴西之后乳清蛋白行业的强劲市场。阿根廷的乳制品、婴儿配方奶粉和烘焙市场持续增长。然而，增加了过去几年，该国对乳制品原料/替代品和调制奶的需求不断增加。在消费者转向均衡和健康饮食的帮助下，导致了对补充/高质量蛋白质的需求。 乳清水解物和分离物的混合物在消费者中越来越受欢迎，并且越来越多地用于运动和功能营养。

南美洲乳清蛋白行业概述

南美洲乳清蛋白市场是由于各种玩家的存在而支离破碎。主要参与者正在采取不同的策略，例如产品创新、并购，以满足消费者不断增长的需求。在该地区从事乳清蛋白分销的主要参与者是 Arla Foods Ingredients、Carbery Group、Fontera Co-Operative Group 和 Hilmar Ingredients 等。

南美乳清蛋白市场领导者