汤力水市场（2020 - 2027）

汤力水市场摘要

2019 年全球汤力水市场规模为 17.2 亿美元，预计到 2027 年将达到 30 亿美元，2020 年至 2027 年复合年增长率为 7.2%。因为杜松子酒、伏特加和其他各种类型的鸡尾酒是市场的关键驱动因素。

此外，奎宁水含有大量奎宁，有助于减少患疟疾和其他腿部相关疾病的机会。这些药用特性预计将在预测期内推动市场增长。 奎宁水是全球广泛消费的软饮料和烈酒之一。许多饮料都含有浓烈的汤力水基料，这给鸡尾酒带来了苦味。金汤力已成为全球饮酒者消费的著名混合物之一，主要在美国、加拿大、英国、爱尔兰、澳大利亚和新西兰等国家通常被称为“G and T”。一般来说，大多数食谱都含有1:1至1:3的滋补配伍。水与杜松子酒的比例。预计这些趋势在预测期内仍将是该行业的有利因素。

由于含有奎宁物质（一种用于治疗疟疾和巴贝斯虫病的药物），汤力水也作为健康饮料在全球范围内广泛消费。这款汤力水每升含有83毫克奎宁，具有极好的药用功效。市场上的制造商提供各种添加糖和香料的产品。与汤力水相关的这些药用优势也推动了该产品在全球范围内的需求。

它主要与杜松子酒一起饮用，过去几年，各国杜松子酒的使用量显着增加。此外，在英国和美国等国家，自 2010 年起将 10 月 19 日定为国际杜松子酒和滋补品日。根据 WorldAtlas、西班牙、比利时、荷兰，英国和爱尔兰是全球最大的金酒消费国，其次是加拿大和美国。由于金酒消费量的增加，这些国家对汤力水的需求也随之增加。

汤力水市场趋势

由于消费者对新口味和口味饮料的偏好不断上升，鸡尾酒饮料的消费逐渐比烈性饮料更受欢迎。千禧一代和年轻的职业人士更喜欢饮料的味道而不是酒精含量。该地区的消费者变得更加注重健康，并开始转向低酒精鸡尾酒。

鸡尾酒为消费者提供了广泛的选择，既有创新产品，也有更健康的选择，例如含有奎宁、生姜或薰衣草的有益健康的鸡尾酒。因此，调酒师专注于使用健康成分创新新鸡尾酒。这将为汤力水创造增长机会全球生产商。

千禧一代和年轻一代是杜松子酒和奎宁水的主要消费者。这些消费者正在寻找具有创新口味、包装设计和品牌的优质产品。全球消费者已转向购买优质品牌的鸡尾酒及其原料。

年轻消费者对酒精的选择和口味变得更加成熟。消费者不再把钱花在杜松子酒和奎宁水等普通酒精饮料上，而是开始购买能提供愉快体验的饮料，这推动了奎宁水市场的发展。

由于消费者健康意识的增强，对非酒精饮料的需求显着上升。年轻人正在从酒精饮料转向植物性饮料。任何人都可以饮用这些饮料，没有任何年龄限制。此外，由于 COVID-19 的爆发，消费者正在寻求专业的产品富含维生素和矿物质的导管，声称对健康有益并增强免疫力。此外，植物果汁和能量饮料的需求预计也将抑制汤力水市场的增长。

产品洞察

普通汤力水是最大的产品领域，2019年市场份额超过75.0%，预计在预测期内将保持主导地位。这是由于市场上有各种各样的产品。此外，普通汤力水添加了糖和多种口味，吸引了全球市场的消费者。

预计无糖汤力水将成为增长最快的产品领域，2020年至2027年复合年增长率为7.7%。这是由于无糖和低热量产品在全球消费者中越来越受欢迎。消费者越来越多地采用健康的生活方式，这正在改变食品和饮料的偏好ce 到低糖或无糖软饮料。减肥汤力水含有人工甜味剂，不含糖分，味道甜美。

分销渠道洞察

大卖场、超市和便利店是最大的细分市场，2019 年的份额超过 54.0%，预计在预测期内将保持主导地位。沃尔玛、Tesco、7Eleven、Auchan、Sainsbury's、Apar、Aldi等一大批超市巨头在北美和欧洲拥有最大的客户渗透率。这些财力雄厚的公司提供各种杂货产品，并拥有大型连锁店，以最大限度地提高客户参与度。因此，所有制造商都在这些大卖场、超市和便利店提供完整的产品组合，以实现利润最大化。

由于其巨大的便利性，汤力水的在线销售在全球范围内显着增加。此外，由于互联网和智能手机在消费者中的普及率不断提高，所有大卖场、超市和便利店巨头都开始进军电子商务。除此之外，这些电子商务购物门户还随着全球人们在线购物的增加而提供最大程度的客户参与度。然而，杜松子酒和其他烈酒的汤力水的场内销售为汤力水市场提供了良好的机会。

区域洞察

北美是汤力水最大的市场，2019年占比超过30.0%。美国和加拿大是汤力水最大的消费国，这为北美市场提供了巨大的机会。此外，这两个国家也是杜松子酒的消费大国，这反过来又增加了汤力水的消费量。这些烈酒消费量的增加刺激了该地区对汤力水的需求。

由于这种烈酒的流行由于美国酗酒现象的增加，汤力水的需求预计在未来几年将会上升。根据 2019 年全国药物使用与健康调查 (NSDUH)，近 25.8% 的 18 岁及以上消费者（29.7% 男性和 22.2% 女性）在 2019 年报告饮酒过量。

自从酒馆和酒吧的调酒师开始在顶级烈酒品牌中混合优质汤力水以来，加拿大鸡尾酒的增长趋势促进了超高档饮料的发展。此外，加拿大生活方式的改变和显着城市化等社会经济因素对酒精饮料的开发和消费产生积极影响，从而对汤力水等搅拌机产生积极影响。

预计亚太地区将成为增长最快的地区，2020 年至 2027 年复合年增长率为 7.7%。 各类烈酒的消费如杜松子酒、威士忌、伏特加、朗姆酒等已逐渐被人们所接受。印度、中国和印度尼西亚等国家的情况有所增加。各种酒精消费量的增加正在推动该地区对汤力水的需求。

主要公司和市场份额见解

由于存在大量国内和国际参与者，全球市场高度分散。主要制造商在欧洲、北美和亚洲部分地区拥有重要的市场份额。

健康摄入的增长趋势预计将集中在高质量和低热量的产品上。许多制造商正在为高糖产品提供健康的替代品，预计这将成为市场份额增长的主要因素。市场上越来越多的人造甜味剂产品的推出预计也将对行业增长产生积极影响。汤力水市场的一些知名参与者包括：

• FENTIMANS

• Fever-Tree

• Keurig Dr Pepper

• Q MIXERS

• 可口可乐公司

• White Rock 产品公司

• Zevia

• 朝日集团控股有限公司

• 汉森饮料

• Bradleys Tonic Co.

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