西班牙食品酸化剂市场规模

西班牙食品酸化剂市场分析

西班牙食品酸化剂市场在预测期内的复合年增长率预计为3.7%。

• 食品酸化剂行业的蓬勃发展主要依赖于这些成分在加工食品的高质量、安全性、可负担性、营养、质地和口味方面所带来的更广泛的技术和功能优势
• 加工食品包括各种类别，例如即食食品、烘焙食品、早餐谷物、糖果和非酒精饮料。食品酸化剂是各种加工食品的重要组成部分，从而有助于提高该国食品和饮料行业的竞争力
• 由于生活方式和饮食偏好的变化，该国对方便食品的需求强劲增长。包括酸化剂在内的食品成分可增强包装食品的营养成分并延长其使用寿命其保质期，从而推动对这些食品成分提出更高的要求。

西班牙食品酸化剂市场趋势

糖果产品中的应用不断增加

糖果仍然是西班牙最受欢迎的产品类别之一。据主要巧克力和糖果制造商称，全国范围内对糖果的需求正在以更快的速度增长。这种增长增加了糖果行业对食品酸化剂的需求。食品酸化剂，包括苹果酸、富马酸、乳酸和柠檬酸，主要用于糖果工业。此外，其他酸，例如乳酸，在糖果产品中特别有益于减少硬糖中的糖转化和软糖中的明胶降解。酸化剂的应用以及糖果产品消费量的增加带来的好处ucts 是推动该国糖果行业酸化剂市场的主要因素。

磷酸在市场中占有重要份额

根据农业部的数据，可乐饮料、碳酸水（苏打水）、柠檬饮料、橙饮料的消费量西班牙家庭每月都在以显着的速度增长。例如，可乐饮料的消费量从2018年1月的6342万公斤增加到2018年12月的7933万公斤。这为食品级磷酸制造商提供了一个利润丰厚的市场，可以扩大其产品范围，以满足该国饮料行业不断增长的需求，因为它既被用作酸化剂又被用作防腐剂。此外，根据 DBK 部门观察站的数据。 2018年加工肉制品出口额为11.06亿欧元，是2009年的两倍，增长3.6%与2017年相比，除了出口市场外，西班牙消费者在加工肉类产品上的支出也有所增加，2018年在肉类上的支出比2017年增加了3.3%。该国加工肉类市场的强劲增长是增加食品级磷酸需求的另一个因素，因为磷酸被用作防腐剂以延长加工肉类产品的保质期。

西班牙食品酸化剂行业概况

西班牙食品酸化剂市场面临着激烈的竞争，全球和本地参与者都有。在该市场运营的一些公司包括 Tate & Lyle PLC、Jungbunzlauer AG 和 Corbion N.V.。由于该国糖果和饮料领域的需求不断增长，这些公司正在扩大其设施和产品组合。

西班牙食品酸化剂市场领导者