美国冷冻食品市场（2025 - 2030）

美国冷冻食品市场规模及趋势

2024年美国冷冻食品市场规模估计为835亿美元，预计2025年至2030年复合年增长率为8.1%。美国双收入家庭的崛起和忙碌的生活方式刺激了对冷冻、即食和即食食品的需求，使冷冻食品市场规模不断扩大。是寻求快速、营养、简单膳食解决方案的消费者的热门选择。冷冻食品还因其保质期长、灵活性强和减少食物浪费而受到重视，这引起了具有环保意识的买家的共鸣。

消费者越来越多地寻求清洁标签、有机和植物性冷冻食品，这促使制造商进行创新并提供更健康的替代品。随着植物性冷冻食品、零食和甜点等产品越来越受欢迎，嘿，迎合注重健康和可持续发展的消费者。冷冻技术的进步也提高了冷冻产品的质量，保持了其营养价值、质地和口味，这有助于提升消费者对冷冻食品的认知。

由于这些产品提供的各种健康益处，无麸质饮食生活方式在消费者中越来越流行，这将推动无麸质冷冻即食食品的市场。例如，2022 年 3 月，Wells Enterprises, Inc. 的冰淇淋品牌 Halo Top 推出了一系列水果冷冻甜点和新冰糕品脱。这些产品有覆盆子、芒果和草莓三种口味。此外，这些产品由真正的水果制成，糖分和热量较少，并且经过素食认证且不含麸质。买家健康饮食趋势的兴起将进一步推动市场增长。

在线平台的渗透率不断提高是其中之一冷冻食品企业的主要市场策略。例如，2023 年 9 月，Yelloh（原名 Schwan’s Home Delivery）推出了新网站和移动应用程序，以增强客户订购冷冻食品和零食的体验。此次转型标志着公司发展的重要一步，继续致力于提供客户 70 多年来一直享用的高品质冷冻食品。客户可以保留现有帐户，但需要登录新平台。

产品洞察

2024 年，冷冻食品的收入份额为 34.6%。由于对方便即食食品选择的需求不断增加、生活方式的改变、饮食偏好和可支配收入的增加，美国冷冻食品市场正在快速增长。随着工作人口的不断增长，许多人从头开始准备饭菜的时间越来越少，从而促进了市场的增长。冷冻食品提供了一种快速简便的替代品，需要最少的准备时间。消费者也越来越意识到食物浪费对环境的影响，这鼓励他们选择冷冻食品。例如，根据投资者播客网络 2023 年 8 月发布的数据，美国近 40% 的食物被浪费。冷冻食品可以通过减少食物浪费来帮助解决这些问题。

从 2025 年到 2030 年，冷冻零食市场预计将以 11.6% 的复合年增长率增长。繁忙的日程、便利性、电子商务的扩张以及生活方式的改变正在推动对冷冻零食的需求。随着越来越多的人进入城市地区寻求职业发展机会，快节奏的生活方式增加了对冷冻零食等方便食品替代品的需求。此外，社交媒体平台的兴起和新食谱的分享吸引了消费者对冷冻零食的兴趣，因为这些零食可以轻松准备。随着越来越多注重健康的消费者，许多冷冻零食公司现在正在提供更健康的选择，以满足那些寻求营养和方便食品替代品的人们的需求。

分销渠道洞察

2024 年，通过传统杂货店的销售占美国冷冻食品市场收入份额的 36.8%。由于靠近居民区以及冷冻食品提供便利（包括节省时间的膳食选择）等因素，传统杂货店的冷冻食品类别正在增长。这些商店提供多种产品供消费者选择。

除了冷冻食品之外，传统杂货店还备有日常便利所需的商品，这对美国家庭很有吸引力，因为他们可以批量购买商品。他们提供广泛的冷冻食品选择，包括冷冻零食、甜点、预制餐等各种产品。该系列可以让消费者满足他们的饮食需求和偏好尽在一个地方。

从 2025 年到 2030 年，美国冷冻食品通过在线渠道的销售预计将以 12.3% 的复合年增长率增长。在生活方式的改变以及越来越多的专业人士寻求方便美味的膳食的推动下，美国的冷冻食品市场正在不断增长。在线商店为这些忙碌的消费者提供了显着的优势，让他们只需点击一下按钮即可下订单。此外，全国互联网连接的增加进一步加速了网上购物，为消费者提供了广泛的产品

地区洞察

2024年，美国东南部的冷冻食品市场占美国冷冻食品市场收入的16.2%。由于对方便即食食品的需求不断增长，尤其是忙碌的家庭和职业人士，美国东南部的冷冻食品市场出现了显着增长。事实城市化、消费者对快餐解决方案偏好的转变以及提高产品质量和营养的冷冻技术的改进都促进了消费的增长。

美国中南部的冷冻食品市场预计从 2025 年到 2030 年将以 10.6% 的复合年增长率增长。随着越来越多的家庭优先考虑易于准备的选择，冷冻食品已成为主食，特别是对于精打细算的家庭和年轻人口。美国中南部的零售商正在扩大其冷冻食品产品范围，包括有机和受文化启发的产品，以满足不断变化的消费者偏好，进一步促进该地区的消费。

美国主要冷冻食品公司见解

美国冷冻食品市场的特点是拥有众多成熟和新兴的参与者。美国冷冻食品市场的制造商正在采取各种战略举措，以跟上不断变化的消费者的步伐需求和市场趋势。例如，2024 年 6 月，雀巢公司推出了一系列多样化的创新产品，在杂货店货架上增加了 50 多种新产品。新系列包括单份和多份冷冻食品以及冷冻蔬菜和零食等引人注目的选择。这些产品的推出进一步强化了康尼格拉强大的行业领先品牌组合。

近期发展

• 2024 年 10 月，雀巢 S.A. 在美国推出墨西哥和亚洲冷冻食品。将销售以 Mings 和 Tapatío 品牌销售的冷冻产品。 Mings品牌由名厨Ming Tsa创立i 融合了“东西方风味的融合”，而 Tapatío 将提供墨西哥冷冻食品。

• 2024 年 9 月，Bellisio Foods 旗下品牌 Authentic Asia 推出了新的单份冷冻食品系列。这些餐点采用餐厅品质的食材和在家准备的便利，展示了亚洲的地方风味。这些餐点旨在提供外卖式体验，采用独特的两托盘包装，使米饭和面条与蛋白质、酱汁和蔬菜分开烹饪。这种包装确保每道菜在微波炉中加热几分钟后仍能保持其真实的味道和质地。

美国冷冻食品市场