美国和加拿大汤力水市场（2021 - 2028）

报告概览

2020 年美国和加拿大汤力水市场规模为 4.87 亿美元，预计 2021 年至 2028 年将以 12.0% 的复合年增长率 (CAGR) 扩大。全球不断增长的鸡尾酒文化是汤力水。它主要用作鸡尾酒中的饮料混合器，尤其是杜松子酒和伏特加。微苦味的奎宁水与酸橙和伏特加的组合是美国和加拿大流行的鸡尾酒组合之一，预计这将促进产品消费。 COVID-19 大流行对市场产生了不利影响。餐馆、俱乐部、酒吧和酒店的关闭导致食品和饮料销量持续下降。世界各地酒吧、餐馆和酒馆的关闭减少了产品需求。豪事实上，封锁期间家庭对产品的需求猛增。由于2020年3月以来美国和加拿大实施多次封锁，消费者开始在家调制鸡尾酒，这带动了电商平台的整体消费。

美国和加拿大汤力水市场的增长可归因于对优质烈酒的需求不断增长、年轻人鸡尾酒趋势的复苏以及美国和加拿大的工作人口。消费者越来越多地在优质混合水、鸡尾酒和其他创新混合水上花钱，因此，优质汤力水的范围越来越广。

性别分析表明，产品的采用是一种新兴趋势，并且在女性中比男性更普遍。根据 2019 年 Fentimans 报告，估计 63.3% 的女性更喜欢优质软饮料和混合饮料，例如汤力水被认为是鸡尾酒中的必需品，而只有 36.7% 的男性倾向于汤力水，因为他们更喜欢在户外喝硬饮料。

与男性相比，该产品在女性中的受欢迎程度非常高。这归因于全球女性劳动力参与率的不断提高。此外，收入增长、美国新兴州专业人士数量的增加以及快速城市化等社会变量对酒精饮料以及随后的调酒器的生产和消费产生了有利影响。

 千禧一代和年轻一代是杜松子酒和汤力水的主要消费者。消费者正在寻找具有创新口味、包装设计和品牌的优质产品。在过去的几年里，采用天然成分制成的优质汤力水越来越受到消费者的青睐。鸡尾酒消费者正在转向品质优良、款式新颖的品牌vor 含量，预计将推动产品需求。

风味洞察

无味汤力水细分市场在 2020 年占据最大份额，超过 65.0%，预计在预测期内将保持领先地位。该产品与杜松子酒混合而成，是深受消费者欢迎的饮品，并且与其他酒类搭配也很好。它与柑橘汁和浆果搭配得很好，是某些鸡尾酒配方中甜苏打水的绝佳替代品。其提供的多功能性预计将在预测几年内推动该细分市场的增长。

调味汤力水细分市场预计 2021 年至 2028 年复合年增长率最高，达到 12.2%。制造商在研发方面的高投资也推动了该细分市场的增长。制造商致力于通过在普通汤力水中添加新的、令人兴奋的口味来吸引更多消费者。提供该产品的一些领先厂商包括 Fentimans 和 Fevertree Drinks plc (Fever-Tree)。

产品洞察

普通汤力水细分市场在 2020 年占据最大份额，超过 60.0%，预计在预测期内将保持领先地位。它用于增强酒精和非酒精饮料的味道，并且比低热量饮料相对便宜，从而预计将推动该细分市场的增长。

预计从 2021 年到 2028 年，淡味/低热量汤力水细分市场的复合年增长率将达到 12.3%。几家公司正在该产品细分市场推出各种口味的产品，例如柠檬草和薄荷，请记住消费者对低热量产品的偏好。例如，Q Tonics LLC 提供零热量或低热量的减肥补品。这些因素预计将推动该细分市场的发展。

类型洞察

非优质汤力水细分市场在 2020 年占据最大份额，超过 55.0%，预计将保持其相对于国外市场的地位。AST时期。由于多个品牌的产品商业化，对优质汤力水的需求也迅速增长，因为它专门与杜松子酒和奎宁水、威士忌和朗姆酒一起饮用。

预计从 2021 年到 2021 年，优质汤力水领域的复合年增长率将达到 12.3%。 2028年。消费者越来越多地将这种产品混合到酒精饮料和饮料中，因为它含有微量的钠、锌和铜，从而增强了水的营养价值。

分销渠道洞察

2020年，大卖场和超市细分市场占据最大份额，超过50.0%。超市和大卖场构成了购买各种饮料的主要细分市场，从而推动了通过这些渠道进行销售。销售该产品的一些受欢迎的实体店是沃尔玛；沃尔格林； CVS 药房；目标品牌公司； K罗杰；

预计 2021 年至 2028 年，在线细分市场将实现 12.7% 的最快增长率。一些在线零售渠道正在与当地零售商合作，通过为他们提供更好的在线购物体验来扩展业务并瞄准更多消费者。制造商通过公司自有门户网站和电子商务网站等在线平台提供产品，从而推动了该细分市场的增长。

国家洞察

在美国，东南部地区 2020 年的收入份额最大，超过 25.0%。越来越多的消费者将产品混合在杜松子酒和伏特加等酒精饮料中以增强口味，这推动该地区市场的发展。

加拿大预计 2021 年至 2028 年的复合年增长率为 10.3%。高端搅拌机的趋势在加拿大受到关注。此外，加拿大生活方式的改变和显着的城市化等社会经济因素对酒精饮料的开发和消费产生了积极影响，从而对汤力水等搅拌机产生了积极影响。

主要公司和市场份额见解

美国和加拿大汤力水市场的特点是存在成熟的参与者和少数区域参与者。市场上的几个主要参与者都见证了对该产品的高需求，特别是在年轻一代和工作人群中。

随着该产品在各个国家/地区受到欢迎（主要是由于多种变体的可用性），制造商正在专注于新产品的发布、合作和分销渠道的扩展。例如，Drink Better于2018年推出了新的不含奎宁的汤力水，其中含有苏格兰石南花、苏格兰银桦、黄龙胆和艾草等植物成分。nches 正在帮助制造商推动销售并增加市场份额。美国和加拿大汤力水市场的一些知名企业包括：-

• Keurig Dr Pepper Inc.

• Zevia

• Q Tonic, LLC

• Fever-Tree

• Fentimans

• Polar饮料

• 博伊兰装瓶公司

• Fitch & Leedes

• White Rock Beverages

• 伟大的绅士

• EAST IMPERIAL BEVERAGE CORPORATION

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