美国烧烤擦市场（2025 - 2033）

美国烧烤擦市场摘要

2024 年美国烧烤擦市场规模估计为 14.1 亿美元，预计到 2033 年将达到 19.6 亿美元，2025 年至 2033 年复合年增长率为 3.7%。消费者对美味、便捷和多样化烧烤选择的需求不断增长，推动了美国烧烤擦行业的发展。

消费者对户外用品日益增长的兴趣推动了该行业的发展现场烹饪和烧烤，尤其是在温暖的月份和假期。受地区和全球美食影响，人们对大胆、多样化的口味的需求不断增长。注重健康的消费者也在寻求干擦作为含糖酱汁的更清洁替代品。此外，社交媒体和烹饪节目上与食物相关的内容的流行也激发了人们在家尝试烧烤摩擦。零售和电子商务平台的扩张进一步使这些产品更容易被更广泛的受众所接受。

美国消费者对正宗、可定制的烧烤体验的需求日益增长，因此市场蓬勃发展。不断增长的烹饪好奇心正在推动对特定地区和全球风味的摩擦口味的需求。忙碌的生活方式也激发了人们对快速、风味丰富、只需最少准备的调味解决方案的兴趣。后院烹饪文化和周末烧烤仪式的激增进一步推动了一致性t产品需求。此外，美食和有机磨砂膏的出现也吸引了注重健康和质量的购物者。 

品牌洞察

2024 年，民族品牌细分市场占据最大份额，为 74.3%。味好美等民族品牌在美国烧烤酱市场中脱颖而出，成为美国烧烤酱市场的主导民族品牌，提供适合不同地区和风味偏好的各种调味料混合物。凭借质量和创新的传统，它在主要零售商中保持了消费者的忠诚度和强大的货架影响力。该品牌经常更新其产品线，以反映当前的风味趋势和饮食偏好。味好美广泛的分销网络确保了店内和网上的广泛供应。其强大的营销努力和值得信赖的声誉继续推动其在该类别中的领导地位。

自有品牌细分市场预计从 2025 年到 2033 年将以 4.2% 的复合年增长率显着增长。自有品牌烧烤擦，例如沃尔玛的 Great Value 或克罗格的 Private Selection 提供的产品，由于具有竞争力的价格和质量的提高而越来越受欢迎。零售商正在投资于更好的包装、更大胆的口味和更清洁的成分清单，以吸引注重健康和价值驱动的购物者。这些商店品牌受益于内置货架空间和现在，许多品牌在口味和品种上可与国内品牌相媲美，对日常烧烤者有吸引力，反映出消费者对价格实惠且不影响风味的态度发生转变。

分销渠道洞察

餐饮服务领域在 2024 年以 57.2% 的最大收入份额引领市场。餐饮服务渠道是由餐馆、餐饮服务和烧烤菜肴需求不断增长推动的。快速休闲餐饮场所。厨师和经营者寻求一致、高品质的磨料，以提供标志性风味，同时节省准备时间。烟熏和烧烤菜单的趋势推动了混合调味料的大量购买。供应商还提供定制配方，帮助餐饮服务品牌使其产品脱颖而出。便利性、风味一致性和烹饪创新是该渠道采用的关键推动力。 

预计 2025 年至 2030 年零售领域将以 4.1% 的最快复合年增长率增长。消费者对家庭烹饪和 DIY 烧烤体验兴趣的增加推动了零售增长。购物者被杂货店、特色食品店和在线平台上提供的各种烧烤酱所吸引。引人注目的包装、清洁标签成分和季节性促销进一步影响购买决策。消费者还看重探索新事物的能力口味并在家中重现餐厅风格的烧烤。扩大货架空间和产品创新有助于推动该渠道的强劲表现。

国家洞察

由于反映美国多元化烹饪景观的地区和民族融合风味越来越受欢迎，美国的烧烤酱市场正在经历增长。人们越来越多地参加美食比赛、烧烤节和烧烤活动，这增强了人们对特殊摩擦的兴趣。消费者还被强调传统、工艺或小批量真实性的故事讲述和品牌塑造所吸引。订阅食品盒和香料包的增长通过精心策划的体验向新受众引入了烧烤摩擦。此外，有影响力的营销和用户生成的内容在教育和吸引消费者方面发挥着关键作用。

美国主要烧烤擦公司洞察

美国烧烤擦市场的主要参与者正在开展业务采取各种举措来加强其影响力并扩大其产品和服务的覆盖范围。扩张活动和合作伙伴关系等策略是推动市场增长的关键。

最近发展

• 2024 年 5 月，B&G Foods 推出了“牧场测试、牛仔认可”产品线，其特色是调味料混合物和烧烤混合物，其灵感源自德克萨斯州历史悠久的四六牧场。此次推出通过在线销售和精选杂货店为美国各地的家庭带来了十几种正宗的德克萨斯牧场风味，并计划进行更广泛的销售

• 2022 年 3 月，RAPS 推出了一系列烧烤擦，旨在轻松应用于各种菜肴，反映了定制和烹饪探索的趋势。

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