专业营养市场（2025 - 2030）

专业营养市场摘要

消费者越来越了解定制营养对于提高整体表现和管理与年龄相关的健康问题的好处。此外，向预防性健康措施的转变导致人们对支持特定健康需求的营养产生了更大的兴趣，例如提高运动表现或管理老年人的慢性病。这些趋势预计将推动市场增长。

运动和老年食品的专业营养市场是由以下因素推动的：消费者健康意识的提高、具有特定饮食需求的老年人口的增加、电子商务的兴起使产品更容易获得、以增强营养成分为特色的持续产品创新以及对可持续发展的高度关注。能力和道德消费。

包括运动食品和老年食品在内的市场已成为食品行业的重要组成部分。运动营养针对运动员和健身爱好者，提供量身定制的饮食解决方案，以提高表现、恢复和整体健康。该细分市场包括蛋白粉、运动饮料、能量棒和补充剂等产品，以满足从事剧烈体力活动的个人的特定营养需求。健身和运动参与的日益普及推动了运动营养市场的增长，因为消费者寻求专门的产品来支持他们积极的生活方式。

另一方面，老年食品迎合了老年人独特的营养需求。随着个人年龄的增长，他们的饮食需求发生变化，通常需要专门的产品来解决与年龄相关的生理和代谢变化。老年食品通常侧重于提供营养营养素，增强认知功能，支持骨骼健康。其中包括强化食品、营养丰富的饮料和旨在解决老年人特定营养问题的补充剂等产品。人口老龄化和预期寿命的增长导致对老年食品的需求不断增加，使这一细分市场成为食品制造商关注的重要领域。

成分见解

2024年蛋白质和氨基酸占收入份额为44.8%。蛋白质和氨基酸是专业营养品的基本成分，特别是对于运动和老年人而言。蛋白质支持肌肉修复、力量和整体健康，对运动员至关重要，而乳清和酪蛋白等易于消化的蛋白质来源对于老年人防止肌肉流失也很重要。同时，氨基酸，例如支链氨基酸（亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸），对于肌肉生长和恢复至关重要。在诊所钙营养、水解蛋白质和肽可增强吸收并支持消化健康。这些成分满足了对针对性营养不断增长的需求，提供性能优势和与年龄相关的支持，推动预测期内蛋白质和氨基酸专业营养的采用。

益生元和益生菌成分领域预计从 2025 年到 2030 年将以 9.0% 的复合年增长率增长。科学研究​​强调了益生元和益生菌在管理消化系统疾病、改善肠道健康、整体免疫功能和支持心理健康方面的益处。例如，众所周知，益生菌有助于治疗肠易激综合症 (IBS) 和炎症性肠病 (IBD)，这导致了益生菌的采用率更高，预计将在预测期内推动其市场发展。

应用洞察

2024 年，益生菌在老年营养方面的应用占收入份额为 66.9%。人口老龄化是老年营养产品需求的重要驱动力。随着世界各地老年人数量的增加，需要专门的营养来满足他们的特定健康需求。由于新陈代谢、食欲和吸收效率的变化，老年人面临更高的营养缺乏风险。专门的营养产品旨在解决这些缺陷并支持整体健康。此外，人们非常重视预防性健康措施，以提高生活质量并降低与年龄相关的疾病风险，从而在预测期内推动老年人对专门营养的需求。

2025年至2030年，专门营养在运动中的应用预计将以8.4%的复合年增长率增长。健身和积极生活方式的日益增长趋势推动了对运动营养产品的需求增加。随着越来越多的人当我们进行定期的体育活动时，对支持表现和恢复的营养的需求就会增加。此外，体育媒体、健身影响者和在线平台的兴起提高了人们对运动营养益处的认识，从而促进了其在预测期内的增长。

区域洞察

到 2024 年，北美专业营养市场占全球收入的 40.2%。市场增长是由人们对健康和保健意识的增强以及对预防性医疗保健的日益关注所推动的。特别是，美国在该地区处于领先地位，对满足特定饮食需求的个性化营养解决方案的需求不断增长，例如植物蛋白、体重管理产品和临床营养。主要市场参与者正在利用产品配方创新来满足消费者对清洁标签和天然成分的需求，推动该地区的市场增长。

美国专业营养市场趋势

预计从 2025 年到 2030 年，美国专业营养市场将以 5.7% 的复合年增长率增长。由于消费者对定制饮食解决方案的兴趣日益浓厚，以解决糖尿病、肥胖和衰老相关问题等特定健康问题，美国市场正在出现显着增长。人们对功能性食品和补充剂的益处的认识不断提高，推动了需求，特别是老年人和注重健康的千禧一代。此外，营养基因组学和个性化营养的进步正在为制造商创造新的机会来迎合利基消费者群体，从而进一步提振市场。

欧洲专业营养市场趋势

欧洲专业营养市场预计从 2025 年到 2030 年将以 7.0% 的复合年增长率增长。欧洲市场正在经历稳定的发展消费者对健康和保健意识的提高以及对个性化和功能性营养产品的需求不断增长推动了这一增长。德国、英国和法国等国家是市场扩张的主要贡献者，重点关注膳食补充剂、临床营养和运动营养。人口老龄化的加剧和慢性病的流行正在推动对有针对性的营养解决方案的需求。此外，以植物为基础的可持续营养选择的趋势正在日益受到关注，进一步推动了该地区的市场增长。对专业营养产品健康声明的监管支持也增强了消费者的信心和市场渗透率。

英国专业营养市场到 2024 年占欧洲收入的 19.6%。在英国，由于消费者对促进健康的膳食产品的偏好日益增长，专业营养行业正在扩张。崛起的心脏病和肥胖症等与生活方式相关的疾病的流行正在推动对有针对性的营养解决方案的需求。由于可持续性和动物福利问题影响购买决策，人们也开始转向植物性和纯素营养产品。对健康和保健计划的监管支持进一步促进了英国的市场增长。

德国的专业营养市场预计从 2025 年到 2030 年将以 6.8% 的复合年增长率增长。德国市场是由高度健康意识的人口以及食品和医疗保健领域强大的创新传统塑造的。对膳食补充剂和功能性食品的需求正在上升，尤其是老年消费者和寻求控制慢性病的消费者。此外，市场还受益于对有机和清洁标签产品的日益关注，以及采用数字工具为个人制定个性化营养计划。

亚太专业营养市场趋势

2024年，亚太地区专业营养市场占全球收入的19.8%。由于中国、日本和印度等主要市场可支配收入的增加、城市化以及健康意识的提高，亚太市场正在经历快速增长。对婴儿营养、临床营养和体重管理产品的需求强劲，特别是在生活方式疾病日益普遍的人口稠密国家。此外，在专业营养产品中采用传统成分是该地区的一个主要趋势。

中国专业营养市场到 2024 年将占亚太市场的 35.4%。在消费者健康意识不断提高的推动下，特别是在 COVID-19 大流行之后，中国市场正在强劲增长。需求不断增加d 适用于支持免疫力、体重管理和婴儿营养的产品。人口老龄化和政府对医疗改革的关注也促进了临床营养产品的增长。中国消费者越来越多地选择高品质、优质的营养产品，为市场参与者创造了巨大的机会。

日本的专业营养市场预计从 2025 年到 2030 年将以 9.3% 的复合年增长率增长。在日本，该市场是由该国人口老龄化以及对健康和长寿的强烈文化重视推动的。功能性食品、膳食补充剂和临床营养产品的需求量很大，特别是在寻求控制与年龄相关的疾病的老年消费者中。此外，受健身活动参与度的增加以及政府倡导健康生活方式的影响，年轻人群对运动营养的兴趣日益浓厚。

中南美洲专业营养市场趋势

预计2025年至2030年，中南美洲专业营养市场将以7.9%的复合年增长率增长。在健康意识不断提高以及中产阶级人口不断增长的支持下，中南美洲市场正在不断扩大。巴西和墨西哥等主要市场对婴儿营养、临床营养以及支持体重管理和慢性病预防的产品的需求不断增加。然而，经济挑战和负担能力问题仍然是一些国家的主要制约因素，影响了该地区的市场增长潜力。

中东和非洲专业营养市场趋势

预计 2025 年至 2030 年，中东和非洲的专业营养市场将以 5.9% 的复合年增长率增长。在人们对进口的认识不断增强的推动下，中东和非洲市场正在稳步增长。健康和营养在解决糖尿病和肥胖等生活方式疾病方面的作用。阿联酋和沙特阿拉伯等国家引领市场，对临床营养、运动营养和婴儿营养产品的需求不断增长。虽然该市场在许多非洲国家仍处于新兴阶段，但医疗基础设施的改善和可支配收入的增加预计将支持该地区的未来增长。

主要专业营养公司见解

专业营养市场的竞争格局以全球和区域参与者的存在为标志。这些参与者提供各种各样的产品，以满足各种健康状况、饮食需求和消费者偏好。市场的主要参与者包括跨国公司、专业营养品牌和创新型初创公司。这些公司专注于产品创新、合作伙伴关系和收购，以扩大其产品组合并加强实力他们的市场地位。

近期发展

• 2024 年 7 月，达能英国和爱尔兰推出了一项名为 GetPRO Professional 的新计划。该计划专为运动营养师设计，旨在帮助不同健身水平的运动员和个人。 GetPRO Professional 与顶级运动营养专家小组合作开发，提供必要的工具、指导机会和资金，以支持与非精英人士合作的运动营养师运动员和当地体育俱乐部。

• 2024年5月，雅培推出了新一代Ensure，旨在专门为中国老年人和康复者提供全面的营养支持。该产品是国内首批注册的特殊医学用途食品之一。升级版的 Abbott Ensure 保留了原配方中丰富的 35 种必需营养素，并且每 100 克蛋白质含量增加至 21.15 克。此外，它不含蔗糖，因此味道更清淡。该配方专为充分满足老年人和疾病康复者的营养需求而量身定制。

• 2024年3月，雀巢健康科学旗下品牌生命花园扩大了其运动补充剂系列，推出了旨在促进皮肤健康的新配方。 The Garden of Life Sport Whey+ 是一种让肌肤看起来更年轻、更健康的蛋白粉，含有完整的氨基酸成分，有助于锻炼恢复，同时增强皮肤的光泽、弹性和光滑度。该产品易于混合，具有香草味。

• 2024 年 1 月，雀巢健康科学英国和我公司推出了美国著名水合运动营养品牌 Nuun。 Nuun 的目标是在锻炼期间增强水分，并补充运动中损失的电解质。 Nuun 提供各种泡腾饮料片，这些片剂不仅仅提供水，还能恢复有助于表现的必需矿物质。该产品线有两个选择：Nuun Sport Electrolytes 和 Nuun Ultra Hydration。

• 2023 年 12 月，Ajinomoto 推出了“AminoMOF”，瞄准老年人膳食补充剂市场，满足泰国超过 400 万老年人的需求，他们希望增强身体健康和活动能力。

专业营养市场;