北美谷物棒市场规模

北美谷物棒市场分析

北美谷物棒市场规模预计到 2025 年为 62.3 亿美元，预计到 2030 年将达到 83.1 亿美元，在预测期内（2025-2030 年）复合年增长率为 5.93%。

在不断变化的消费者偏好和数字化采用的推动下，北美谷物棒行业正在经历重大转型。消费者行为已显着转向注重健康的零食选择，早餐棒逐渐成为早餐和外出消费的首选。最近的数据证明了这一趋势，显示 2023 年 14% 的美国人口选择麦片棒作为首选早餐选择。数字技术与购物习惯的日益融合重塑了零售格局，到 2022 年该地区 93.4% 的人口可以上网，从而实现更多的在线产品发现和购买ase选项。

谷物棒的零售格局不断发展，多渠道分销策略变得越来越重要。传统零售渠道保持其重要性，到 2022 年，便利店将占据场外销售的 28%，这凸显了可达性和便利性在购买决策中的重要性。沃尔玛、好市多和亚马逊生鲜等主要零售商扩大了其专门的谷物棒部分，提供多样化的产品系列和自有品牌选项，以满足不同消费者的喜好。零售环境已经通过创新的销售策略、批量购买选择和季节性促销来适应消费者的需求，以推动销售。

谷物棒细分市场的产品创新主要是由清洁标签趋势和营养强化推动的。制造商正在通过推出减少成分的新品种来满足消费者对透明成分列表和以健康为重点的产品的需求。糖含量，增加纤维，并添加功能性成分。领先的谷物棒制造商推出了以有机成分、无麸质选择和植物蛋白为特色的新产品线，以满足注重健康的消费者的需求。该行业特别注重开发符合特定饮食要求的产品，同时保持口味和便利性。

消费者对可持续和环保产品的意识和需求影响了谷物棒市场的产品开发和包装策略。主要制造商正在实施可回收包装计划并采购可持续成分，以满足消费者的期望。市场越来越重视道德采购实践和透明的供应链，品牌通过各种举措强调其对可持续发展的承诺。最近的消费者数据表明，超过 90% 的美国消费者将谷物b 等零食纳入考虑范围。2023 年，谷物棒将出现在他们的饮食中，这证明了该类别强大的市场渗透率和消费者接受度。

北美谷物棒市场趋势

消费者对营养摄入的日益关注，导致对谷物棒等健康零食的需求强劲

• 谷物棒是人们最常选择食用的食品作为膳食的补充，尤其是作为该地区的早餐或随身携带的零食。例如，2023 年美国人最喜欢的早餐是谷物，14% 的人将其作为首选。
• 在北美，口香糖具有多种产品属性，可以满足消费者的喜好和需求。该地区的许多消费者更喜欢无糖口香糖以减少糖的摄入量。无糖口香糖用木糖醇等替代甜味剂增甜。
• 随着对健康零食替代品的需求不断增长，麦片棒制造商的销量一直在激增。产品价格的波动与其原材料价格的涨跌有关，包括谷物、谷物、糖等。在北美，2023 年谷物棒的零售价为 6.54 美元。
• 在北美，谷物棒被用来替代或补充正餐。营养方面的重要性最好地体现在以下事实：在所有不同的零食棒中，谷物棒在美国人中被视为更健康的膳食替代品。谷物棒是美国第二大零食棒细分市场，到 2023 年其价值份额将达到 40%。

报告中涵盖的其他主要行业趋势

细分分析：分销渠道

北美谷物棒市场的超市/大卖场细分

超市和大卖场主导北美谷物棒市场，到2024年约占总市场份额的40%。该部门的领导地位归因于其广泛的产品种类和零售分销的战略优势。这些零售业态为消费者提供多样化的品牌选择、季节性促销和批量购买折扣，使其成为购买谷物棒的首选购物目的地。沃尔玛、Safeway、Costco、Amazon Fresh、Target、Whole Foods、Publix 和 Aldi 等主要连锁超市都设有专门的谷物棒专区，提高产品知名度和消费者接触度。不断增长的消费者进一步支持了该细分市场的强劲表现偏好一站式购物体验以及购买前亲自检查产品的能力。

北美谷物棒市场的在线零售商店细分

在线零售渠道在北美谷物棒市场展现出巨大的增长潜力，预计 2024-2029 年增长率约为 7%。这种加速增长主要是由于该地区互联网普及率较高，约 93% 的人口可以上网。谷物棒品牌与在线零售商之间日益加强的合作进一步支持了该渠道的扩张，为消费者提供各种口味和营养需求的广泛产品。亚马逊、沃尔玛、Target、Kroger、Instacart、Costco Wholesale 等主要在线平台正在积极拓展谷物棒产品组合，为消费者提供便捷的购物体验、有竞争力的价格和送货上门服务选项。

分销渠道的其余部分

便利店和其他零售业态继续在北美谷物棒市场中发挥重要作用。便利店是忙碌消费者的重要购买点，特别是在加油站、交通枢纽和城市中心等战略地点。 “其他”类别包括专卖店、仓储俱乐部、药店、药房和自动售货机，满足特定消费者的需求和偏好。这些渠道受益于其可访问性、延长的营业时间以及服务不同消费者群体的能力。尤其是专卖店，通过提供优质且注重健康的早餐棒品种开辟了一个利基市场，而自动售货机则可以在不同地点即时购买这些营养零食。

北美谷物棒市场地理细分分析

美国谷物棒市场

美国在北美谷物棒市场中占据主导地位，到 2024 年约占总市场价值的 78%。该国的市场领导地位是由消费者对方便、便携式早餐和零食选择的强烈偏好推动的。美国消费者越来越多地寻求能够有效替代传统膳食的促进健康和方便的产品。由于谷物棒中的纤维和能量含量较高，健身爱好者的需求尤其强劲。市场的特点是越来越偏爱清洁标签产品，消费者对全谷物含量、有机声明和高纤维含量的营养棒表现出越来越大的兴趣。三分之二的美国父母特别寻求为孩子提供全谷物和纤维益处的零食产品。由主要零售连锁店和在线平台组成的强大分销网络进一步增强了市场地位在。主要制造商的存在及其针对不断变化的消费者偏好的持续产品创新保持了市场的活力。

墨西哥谷物棒市场

墨西哥是北美地区最具活力的市场之一，预计 2024 年至 2029 年复合年增长率约为 9%。在消费者偏好变化和健康意识不断增强的推动下，该国的谷物棒市场正在经历快速转型。市场增长得益于强大的零售基础设施，沃尔玛、Comercial Mexicana、Soriana 和 Superama 等大型连锁超市提供广泛的谷物棒产品选择。便利店在市场扩张中发挥着至关重要的作用，Oxxo、Extra 和 Circle K 等连锁店为消费者提供 24 小时便利服务。市场对创新产品的需求不断增加，特别是在有机和健康领域。当地消费者不断增加人们普遍将谷物棒作为一种方便的早餐替代品和健康的零食选择。国际品牌和本土制造商的存在创造了一个推动产品创新和市场增长的竞争环境。

加拿大谷物棒市场

由于消费者对健康食品选择的意识不断增强以及对方便营养选择的日益偏好，加拿大的谷物棒市场显示出强大的潜力。加拿大消费者特别看重谷物棒的健康益处，包括改善血压管理和降低胆固醇水平。市场的特点是对清洁标签产品、营养丰富的品种和无麸质产品的强烈需求。沃尔玛、西夫韦、Sobeys、Metro 和 Loblaw 等主要连锁超市提供全国配送覆盖，确保产品广泛供应。该国市场对创新产品的推出特别敏感，制造商设计师专注于有机、犹太洁食和无过敏原的变体。消费者对健康成分和天然甜味剂的偏好导致了一些提供专业产品的本地谷物棒品牌的出现。该市场还受益于满足特定饮食要求的保健食品商店和专业零售商的强大存在。

其他国家的谷物棒市场

其他北美国家的谷物棒市场，包括古巴、格陵兰岛、牙买加、哥斯达黎加、巴拿马和危地马拉，展现出由当地消费者偏好和零售格局塑造的独特特征。这些市场的特点是人们对健康零食选择的认识不断增强，并且越来越多地采用方便食品。这些国家的零售结构差异很大，既有现代零售连锁店，也有传统商店，服务于不同的消费群体。随着新产品的引入，市场正在逐步转型国际品牌的吸引和本土制造商的出现。关于营养益处和增加可支配收入的消费者教育是推动市场发展的关键因素。有组织的零售和电子商务平台的日益渗透正在为市场扩张创造新的机会。随着消费者对健康零食选择的意识不断增强，这些国家/地区显示出未来增长的潜力。

北美谷物棒行业概况

北美谷物棒市场的顶尖公司

北美谷物棒市场的特点是持续不断的增长主要参与者的产品创新和战略扩张举措。公司正在大力投资开发更健康的变种，这些变种具有清洁标签、有机成分以及高蛋白质和纤维含量等功能优势，以满足不断变化的消费者偏好。通过建立高效的分销网络以及与从传统超市到新兴电子商务平台的各种零售渠道的合作伙伴关系，展示了运营敏捷性。该行业的战略举措主要围绕可持续发展举措，公司专注于可回收包装和负责任的采购实践。市场领导者正在通过有机增长和战略收购来扩大其影响力，特别是针对拥有成熟的以健康为中心的产品组合或创新制造能力的公司。

强大的全球参与者的分散市场

北美谷物棒市场呈现出适度分散的结构，全球食品集团和专业营养公司争夺市场份额。通用磨坊 (General Mills)、百事可乐 (PepsiCo) 和玛氏公司 (Mars Incorporated) 等大型跨国公司利用其广泛的分销渠道分销网络、品牌认知度和研究能力，以保持强大的市场地位。这些公司受益于他们在整个地区投资产品开发、营销活动和制造设施的能力。该市场还包括众多专注于特定消费者细分市场的专业参与者，例如有机、无麸质或富含蛋白质的产品，他们通过产品差异化和有针对性的营销策略进行竞争。

该行业见证了重大的并购活动，特别是涉及较大公司收购较小的创新谷物棒品牌，以扩大其产品组合并触及新的消费者细分市场。这种整合趋势的驱动因素是收购在健康和保健领域拥有强大地位的公司以及拥有成熟的直接面向消费者渠道的公司的愿望。全球企业越来越多地与当地制造商合作或收购当地制造商，以加强实力他们的区域存在并获得进入已建立的分销网络的机会。这些战略举措正在重塑竞争格局，并为新参与者设置进入壁垒。

创新和分销推动市场成功

北美谷物棒市场的成功越来越依赖于公司的创新能力，同时保持高效运营和强大的分销网络。市场领导者正在专注于开发符合当前健康趋势的产品，例如植物成分、低糖含量和功能性益处。企业还必须投资于可持续包装解决方案和透明的供应链，以满足消费者对环境责任日益增长的需求。与零售商建立牢固的关系并扩展到包括电子商务平台在内的多种分销渠道，对于保持市场份额和覆盖不同的消费者群体至关重要。

对于新环境对于跨国公司和规模较小的企业来说，成功在于识别并服务特定的市场利基，同时建立强大的品牌形象。公司必须专注于开发独特的价值主张，无论是通过创新成分、特定的健康益处还是目标消费者群体。快速适应不断变化的消费者偏好和监管要求（尤其是成分标签和健康声明方面）的能力对于长期成功至关重要。此外，公司需要投资数字营销和直接面向消费者的渠道，以建立品牌知名度和忠诚度，同时保持有竞争力的定价策略，以与老牌企业的规模经济竞争。谷物棒制造商越来越关注早餐棒细分市场，以满足人们对方便、营养早餐选择不断增长的需求。

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