人参提取物市场（2020 - 2027）

人参提取物市场概述

2019年全球人参提取物市场规模为2450万美元，预计到2027年将达到4010万美元，2020年至2027年复合年增长率为6.3%。消费者对亚洲和东方风味的接受度以及对中草药的需求预计将在预测期内推动市场的增长。

人参提取物源自植物人参，被认为是一种适应性植物。这种提取物通常被称为适应原，它可以抵抗生物、物理和化学压力并增加整体活力。此外，众所周知，人参根含有大量高生物活性化合物，包括水杨酸、酚酸麦芽酚、对香豆酸和香草酸。

人参根含有多种独特的皂苷，称为人参皂苷，具有有益健康的作用，包括抗高血压、抗氧化、降低胰岛素抵抗、抗肿瘤、免疫调节、化学保护、植物雌激素和抗糖尿病作用。人参提取物根据加工方法分为鲜参、红参、白参。

五加科植物人参的根部。人参与人参统称为“人参”，在韩国、日本、中国等亚洲国家是一种名贵且重要的民间药材。人参根因其富含酚类化合物、人参皂苷和皂甙而闻名，例如类胡萝卜素和碳水化合物。

此外，随着社会经济地位的不断变化，顾客现在越来越关心自己的健康。在过去的几年里，副作用少得多的植物源产品的消费得到了广泛的认可。此外，它在功能性食品和膳食补充剂中应用广泛，可以提供传统营养素之外的健康益处。

近年来，人们对人参作为功能性食品或营养保健品，市场价值不断增长。从人参中分离出的生物活性化合物和提取物被认为具有多种促进健康的活性，例如抗肿瘤、抗氧化、保护皮肤、降血糖、抗感染、抗骨质疏松、抗癌和呼吸系统问题。

Form见解

粉末状细分市场在2019年占据了最大的收入份额，为52.1%，预计在预测期内将出现显着增长，因为粉末状产品易于以食品形式处理且高度耐保存，此外，粉末状产品由于含水量低而延长了保质期，并且具有高度的可保存性。

然而，据报道粉末状食品爆发了生物衰退。另外，即使粉末食品的含水量较低，一些微量食品在生产加工过程中也会存在交叉污染。包括霉菌和干酵母在内的微生物可以在干燥条件下生长。

粉末细分市场受到其他有益特性的推动，包括抗氧化、抗炎和抗癌特性。该细分市场的增长还归因于其在食品饮料和化妆品领域的广泛应用。支持该细分市场增长的其他因素包括互联网普及率的提高和消费者对在线购物偏好的改变，从而带来了广泛的产品种类和易于获取的产品。

预计液体细分市场将在预测期内实现最快的增长，因为它优选用于功能性食品和药物制剂，在这些制剂中可以混合精确量的液体以获得正确的溶液混合物。它还有助于增强免疫系统，防止疲劳，并在注意力不集中、疲劳、缺乏活力和疲劳的情况下增强精神和身体能力。

应用洞察

根据应用，市场分为化妆品和个人护理、药品、食品和饮料以及膳食补充剂。由于人参提取物的营养和药用价值，2019年制药部门占据了最大的收入份额，达到54.3%。它有助于治疗昏迷、胃肠道疾病和心血管疾病。此外，它在神经退行性疾病、免疫疾病、糖尿病和多种心脏病等生理过程中发挥着至关重要的作用。

膳食补充剂应用领域预计在预测期内的收入复合年增长率将达到 7.0%，因为其在增强对细菌和病毒感染、自身免疫性疾病和癌症的免疫力方面发挥着重要作用。人参提取物膳食补充剂可在免疫系统受到影响时增强身体对疾病的抵抗力。使用植物和草药作为传统疗法的替代疗法引起了卫生专业人员的关注，特别是在免疫系统中度受损或需要选择性耐药治疗以减轻不良事件的情况下。

此外，它对肝功能、脑功能、性功能和免疫功能也有有利的影响。由于传统中草药用于饮食和药用的用途在西方国家越来越流行，人参提取物预计将成为全球最畅销的草药之一。

区域洞察

亚太地区由于食品制造业的快速利用而在 2019 年占据最大的收入份额，达到 67.2%，且增长最快。由于以下原因，消费者对天然食品的偏好发生了变化人造添加剂引起的副作用是推动该地区市场增长的另一个因素。

由于人参提取物作为适应原的广泛使用，预计北美在预测期内的需求将增加，数千年来，它被认为是该国最畅销的营养和草药补充剂。

根据行业趋势和分析，扩大市场机会人参提取物的需求增长主要是由于北美和亚太地区保健食品行业的需求不断增长。由于人们对营养饮食的认识不断提高以及消费者购买力的增强，预计食品行业的需求将会增加。

由于预防保健的趋势不断增长，对膳食补充剂的需求激增，美国、中国和韩国等国家正在大力推动人参提取物行业的发展。由于医疗保健费用的增加，人们开始采取积极的健康管理实践。此外，由于未来几年制药行业的快速扩张，英国、德国和法国等欧洲国家预计将促进增长。

主要公司和市场份额见解

鉴于私营企业和小型企业无法在以下方面与国际市场参与者竞争，国际知名公司在市场领域的存在预计将导致未来几年并购案例的增加。全球/区域存在、分销渠道的建立以及创收。全球人参提取物市场的一些知名企业包括：

• Shanti Natural

• RFI成分

• Orkla Health

• KGEC

• Herbal Bioactives

• 杭州天草

• 尼诺生物科技

• 中化制药

• 浏阳天然林生物

• 科莱恩

• 长沙惠尔生物科技

• 宝鸡贺百生物科技

• 光荣工业

人参提取物市场