德国 HRI 市场规模

德国 HRI 市场分析

德国 HRI 市场在预测期内的复合年增长率预计为 2.34%。

• 该市场主要受到机器人、物联网 (IoT)、区块链等技术发展的日益关注和投资的推动，并正在简化德国的食品行业。
• 此外，餐饮服务机构正在制定以客户为中心的方法或策略，以增加来自客户的重复订单。个性化、注重健康饮食习惯和减少食物浪费已成为市场上餐厅和其他餐饮服务组织的一些主要关注点。
• 然而，不断上涨的劳动力成本和食品价格、英国脱欧的影响以及餐厅关闭案例的增加正在限制欧洲地区的市场，这可能会进一步阻碍其在未来一段时间的增长。

德国 HRI 市场趋势

机构（餐饮）细分市场推动市场

机构（餐饮）细分市场占据德国 HRI 市场的主要份额。机构餐饮包括教育、医疗、商务餐饮、学校、医院、工厂餐厅、空运和海运餐饮。为了吸引消费者的兴趣，该国的大学正在重点对食堂进行改革，包括氛围、数字化支付方式和点餐方式。这推动了全国各地学校和学院的餐饮需求。此外，餐饮需求的增加主要是由于该国经济的蓬勃发展、人口的成熟以及外国使团组织的聚会数量的增加。该部门以有竞争力的价格提供优质食品。该细分市场主要包括餐饮服务商。德国主要餐饮公司包括Compass、Aramark、Sodexo、Apetito、Klüh等。

德国HRI市场对快餐的需求不断增长

由于忙碌的生活方式，德国消费者更喜欢外出就餐。例如，早餐时间、下午茶时间或深夜。此外，与提供全方位服务的餐厅相比，快餐店具有优势，因为准备食物所需的时间更少，而且价格实惠。此外，与独立企业相比，肯德基、麦当劳和汉堡王等主要企业正在快速增长。连锁餐厅正致力于扩大其在大城市和小城市的业务，并在购物中心、机场和公交车站等地点建立强大的业务。例如，汉堡王在签署合作协议后，计划扩大其在德国加油站的业务与欧洲加油站运营商 Esso 签订合作协议。

德国 HRI 行业概况

德国 HRI 市场较为分散。重点强调公司的合并、扩张、收购和合作以及新产品开发，作为领先公司提高其在消费者中的品牌影响力的战略方法。例如，Domino's Pizza 收购了德国最大的独立披萨连锁店 Hallo Pizza 的 170 家门店。此次收购帮助公司提升了市场地位。

德国 HRI 市场领导者