欧洲朗姆酒市场（2025 - 2030）

欧洲朗姆酒市场规模及趋势

欧洲朗姆酒市场规模预计 2024 年为 51.2 亿美元，预计 2025 年至 2030 年复合年增长率为 4.4%。消费者对优质和精酿烈酒的偏好不断变化、对鸡尾酒文化的兴趣增加以及对黑啤酒的更广泛接受度推动了该市场的发展以及年轻人群中的风味朗姆酒。可支配收入的增加、旅游业的复苏以及加勒比文化和异国品牌的影响进一步推动了需求，特别是在英国、德国和法国等西欧国家。此外，五香朗姆酒、陈酿朗姆酒和有机朗姆酒等产品的创新吸引了更广泛的消费者群体，并支持了场内和场外渠道的零售扩张。

消费者口味的转变很大程度上推动了市场增长走向高端化和工艺精神。越来越多的消费者寻求高品质、真实的体验，这刺激了对陈年和小批量朗姆酒的需求。例如，Ron Zacapa 和 Mount Gay 等品牌因提供独特的陈年朗姆酒而广受欢迎，这些朗姆酒吸引了鉴赏家和休闲饮酒者。这种趋势在英国和德国等国家尤为强劲，鸡尾酒文化和手工饮料已成为主流，鼓励酒吧和零售商扩大朗姆酒的选择。

此外，年轻一代越来越被调味和香料朗姆酒所吸引，从而将市场扩展到传统饮酒者之外。这一人群更具冒险精神，愿意尝试创新产品，例如百加得的风味朗姆酒或摩根船长的五香品种，这些产品通过创意营销和社交媒体参与成功吸引了新消费者。鸡尾酒吧和调酒学的兴起也支持了随着调酒师将朗姆酒融入莫吉托和冰镇果汁朗姆酒等流行鸡尾酒中，朗姆酒成为了欧洲夜生活和休闲饮酒场合的主食。

此外，疫情后旅游业的复苏以及人们对加勒比文化日益浓厚的兴趣等外部因素增强了朗姆酒的吸引力。从加勒比目的地返回的欧洲游客通常会带回正宗朗姆酒的味道，而庆祝加勒比传统的节日和文化活动进一步刺激了当地需求。零售渠道也在不断发展，超市和在线平台越来越多地库存更多种类的朗姆酒产品，包括有机和可持续生产的产品。产品供应和消费者覆盖范围的多样化有助于维持整个欧洲市场的稳定增长。

消费者洞察

产品洞察

深色和深色2024 年，金朗姆酒占收入份额为 47.67%，因为它与更挑剔的消费者青睐的优质、复杂和陈年烈酒相关。这些朗姆酒提供更深、更丰富的风味，通常与工艺和传统相关，吸引了英国和德国等成熟市场的爱好者和鉴赏家。 Ron Zacapa、Mount Gay 和 Diplomatico 等高端品牌因其陈年产品而备受推崇，它们的成功反映了消费者对朗姆酒和精致饮用体验的日益增长的偏好，这支持了黑朗姆酒和金朗姆酒在欧洲的巨大市场份额。

白朗姆酒预计从 2025 年到 2030 年将以 5.4% 的复合年增长率增长，这主要是由于其多功能性和对年轻休闲饮酒者的吸引力。其更轻盈、更顺滑的外形使其成为莫吉托和冰镇果汁朗姆等流行鸡尾酒的理想选择，这些鸡尾酒是欧洲不断发展的鸡尾酒文化中最受欢迎的鸡尾酒。百加得（Bacardi）和哈瓦那俱乐部（Havana Club）等品牌推动了全球市场的增长黑特朗姆酒通过推出各种口味和即饮选择而广受欢迎，迎合了寻求方便、清爽、适合社交和户外场合的酒精饮料的消费者，尤其是在南欧国家和城市中心。

2025 年 4 月，加勒比朗姆酒品牌 The Duppy Share 通过与饮料分销平台 Bemakers 建立新的合作伙伴关系，在丹麦推出。其产品组合包括 Duppy Share Aged（一种三年牙买加朗姆酒和五年巴巴多斯朗姆酒（一种注入菠萝的五香朗姆酒）的混合物，以及与伦敦出生的说唱歌手、词曲作者和演员 Kane ‘Kano’ Robinson 合作创造的 100% 牙买加白朗姆酒。

分销渠道洞察

2024 年，通过场外渠道销售的朗姆酒销量占比为 79.41%。欧洲消费者更喜欢超市提供的便利、节省成本和更丰富的品种ets、酒类商店和网上商店。在流行病习惯的推动下，家庭饮酒场合的兴起意味着许多人购买朗姆酒来休闲或在私人场合享用。此外，场外渠道通常会提供促销和批量购买选项，以吸引欧洲各地精打细算的购物者。

由于欧洲主要城市的酒吧、餐馆和夜生活场景的恢复和扩张，预计 2025 年至 2030 年通过场内分销渠道的朗姆酒销售额将以 4.9% 的复合年增长率增长。随着鸡尾酒文化的蓬勃发展，消费者在社交和体验环境中寻求优质和精酿朗姆酒。伦敦、巴黎和柏林等地的活动、品酒会和以朗姆酒为主的酒吧的复兴正在推动对现场消费的更多需求，使现场贸易渠道成为日益重要的增长领域。

Country Insights

德国朗姆酒市场趋势

德国朗姆酒市场占市场收入份额的 24.97%，2024 年收入为 12.8 亿美元。这种强势地位是由完善的鸡尾酒文化以及德国消费者对优质和精酿朗姆酒的高需求推动的，他们既欣赏 Mount Gay 等传统加勒比品牌，也欣赏创新的欧洲精酿品牌。德国成熟的场内贸易环境与广泛的场外供应相结合，支持从休闲家庭饮酒到精致的酒吧体验等多种消费场合。

2025 年 4 月，毛里求斯朗姆酒品牌 Star & Key 通过与 Eggerssohn 签订分销协议，首次进入德国市场，扩大了影响力。这笔交易促进了 Star & Key 朗姆酒在德国的供应。

英国朗姆酒市场趋势

英国朗姆酒市场预计将出现 5.1% 的复合年增长率2025 年至 2030 年，由充满活力的夜生活和酒吧文化推动，包括朗姆酒鸡尾酒和新产品创新。英国的年轻消费者越来越多地探索风味和香料朗姆酒，并且对可持续和精酿烈酒越来越感兴趣。 Diplomatico 和 Havana Club 等品牌很受欢迎。与此同时，朗姆酒节、鸡尾酒比赛和体验式活动的兴起进一步提高了认知度和需求，使英国成为欧洲快速增长的市场。

例如，2024 年 11 月，特立尼达企业家 Marc Farrell 和 R&B 艺术家 Ciara 共同拥有的加勒比风格朗姆酒品牌 Ten To One 通过经销商 Amathus 和 Master of Malt 在英国推出，扩大了其市场影响力[1]。英国产品组合包括 700 毫升瓶装的十比一特级白朗姆酒、陈年黑朗姆酒和五种起源精选混合朗姆酒。

主要欧洲朗姆酒公司见解

欧洲朗姆酒市场是竞争激烈且多元化，拥有全球主导品牌以及蓬勃发展的地区和工艺酿酒厂社区。百加得（Bacardi）、摩根船长（Captain Morgan）和哈瓦那俱乐部（Havana Club）等国际重量级企业在欧洲各地享有广泛的认可和广泛的分销，这得益于强大的营销努力和长期的消费者忠诚度。然而，欧洲独特的景观也孕育了越来越多的本土手工艺生产商，例如法国的Compagnie des Indes、德国的Slyrs和英国的Doorly's，他们强调传统、手工生产方法和创新风味。这些小型酿酒厂正在利用欧洲消费者对正宗、高端化和来源日益增长的需求，将自己与大众市场产品区分开来。

了解欧洲的竞争格局对于捍卫现有市场地位和寻求新的增长途径至关重要。投资扩张的品牌通过全渠道分销，特别是整合传统零售、专卖店和在线平台，同时引入独特的产品创新，例如桶装朗姆酒或特定地区的混合酒，更有可能获得竞争优势。战略合作、限量版以及与欧洲充满活力的鸡尾酒文化的接触也在吸引消费者兴趣方面发挥着关键作用。在这个充满活力的环境中，成功取决于品牌能否平衡广泛的市场影响力和独特性，以及快速响应整个非洲大陆的区域偏好和新兴趋势的能力。

近期动态

• 2025 年 4 月，百加得在欧洲市场推出百香果味朗姆酒。这款新产品百加得百加得百香果将品牌标志性的白朗姆酒与浓郁的百香果风味相结合，带来甜美、浓郁和充满活力的味觉体验。

• 2025 年 3 月，Wray & Nephew 推出了 Wray’s 43，这是一款新的英国独家白牙买加朗姆酒，酒精度为 43%，旨在满足人们对美味、易于混合的烈酒不断增长的需求。这款限量版朗姆酒是未陈酿的牙买加白朗姆酒的混合物，具有丰富的水果、烧焦的菠萝和糖蜜的味道。  

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