完整营养产品市场（2021 - 2028）

报告概述

2020年全球全营养产品市场规模为39亿美元，预计2021年至2028年复合年增长率(CAGR)为6.0%。由于人们越来越关注健康、天然成分、清洁标签和有机食品，全营养产品越来越受到消费者的欢迎。替代方案。此外，消费者对方便、易于烹饪的食品的需求预计将在未来几年增加对完整营养产品的需求。

COVID-19 的爆发对完整营养产品市场产生了积极和消极的影响。在疫情爆发的最初阶段，随着越来越多的消费者开始储备方便和营养的食品，Huel Inc.等主要参与者开始见证需求突然增加所有食品。大多数国家的封锁措施迫使人们呆在家里，这促使消费者购买根本不需要烹饪的产品，这增加了预测期内对完整营养产品的需求。

在美国，市场预计在预测期内将以 5.0% 的复合年增长率扩张。由于日常饮食中维生素、矿物质和钙等适当营养素的普遍缺乏，对粉末的需求显着增加。因此，可以看到许多健康专家推荐完整的营养产品。除了提供全面的营养外，这些粉末还比传统产品更具成本效益且更方便。

大多数粉末含有维生素 D 和 B12、钙和铁等矿物质、紫锥花和大蒜等草本植物，以及葡萄糖胺、益生菌和鱼油等产品。连同这些，它们还含有填充剂、粘合剂和调味剂。大多数制造商建议这些产品应与牛奶或温水一起食用，并指定份量。

由于全球互联网普及率不断提高，电子商务的增长预计将在未来几年提高完整营养产品的知名度。电子零售的不断发展也为 YFood Labs GmbH 和 Huel Inc. 等参与者提供了向全球消费者销售和营销其产品的机会。

由于互联网普及率不断提高以及消费者移动购物倾向的增加，全营养产品市场的主要参与者越来越多地推出专门的电子商务网站，预计这将为全营养产品在未来几年提供显着的增长机会

消费者对优质原料和方便产品的偏好不断变化，导致人们愿意花更多钱购买营养和健康产品，预计这将在预测期内增加对即饮奶昔的需求。这些奶昔采用瓶子、罐头和纸盒形式的紧凑包装，方便携带在工作场所、外出和健身房携带。

产品洞察

粉末细分市场在全营养产品市场中占据主导地位，在 2020 年占据最大的收入份额，达到 54.3%，预计在预测期内将保持主导地位。更健康的生活方式、对天然和有机产品的日益青睐等关键问题正在推动对粉末的需求。粉末形式的完整营养产品比大多数同类产品要经济得多，这推动了消费者对它的需求。

然而，预计从 2021 年到 2028 年，即饮奶昔细分市场的复合年增长率将达到 6.8%。对方便且具有成本效益的营养产品的快速增长的需求正在推动大多数消费者采用即饮奶昔。由于消费者的强劲需求，Soylent 和 Huel Inc. 等市场参与者正在提供一系列不同口味的即饮奶昔，预计这将对未来几年的细分市场增长产生积极影响。

2020 年，营养棒细分市场的收入份额将超过 10.0%，预计 2021 年至 2028 年复合年增长率为 6.2%。营养棒被认为是一个潜力巨大的市场。随身携带的零食选择，有助于补充能量。这些能量棒是碳水化合物和矿物质的健康混合物。其中大部分声称是无糖的。优选具有高纤维含量和全天然来源的皂条。致力于即时补充能量、减肥和代餐的能量棒越来越受欢迎。

分销渠道洞察

超市和大卖场主导了全营养产品市场，2020 年收入份额最大，超过 43.6%。沃尔玛、Costco、GNC Holdings, LLC 和 The Vitamin Shoppe 等独立零售店的渗透率不断提高，提高了产品知名度并吸引了更大的消费者群体。由于健康品牌种类繁多，消费者更喜欢从这些商店购买专门的营养产品。此外，这些商店还为维生素和营养产品指定了重要的货架空间，这提高了产品的可见度，方便消费者购买。

预计从 2021 年到 2028 年，在线分销渠道的复合年增长率将达到 6.7%。在线分销渠道由于提供的高度便利性而越来越受欢迎。一个增量注重健康的消费者数量的减少以及生活方式的显着转变进一步推动了全营养产品通过在线渠道的消费。由于电子商务日益普及，一些市场参与者正在通过在线门户网站销售他们的产品。

预计2021年至2028年便利店领域的复合年增长率为6.3%。此类商店的广泛存在使其成为购买完整营养产品以及其他日常必需品的最便捷站点之一。此外，由于依赖该渠道的玩家的利润率低于通过超市销售的玩家，因此最终产品的价格要低得多。这鼓励了玩家通过此销售渠道接触更多客户。

其他渠道预计 2021 年至 2028 年的复合年增长率为 5.0%。其他类别包括通过运输商店、健身房和各种其他健康特定产品销售的产品专卖店。此类渠道在全球多个经济体中的不断增加，正在推动该渠道的产品需求。

区域洞察

北美在全营养产品市场中占据主导地位，2020 年占最大收入份额，超过 42.0%。这种增长是由于年轻消费者对肥胖和糖尿病等健康相关问题的日益关注，推动了整个北美的需求。近年来，由于消费者越来越接受健康的生活方式，美国经济一直保持较高的增长率。

在美国，肥胖、心血管疾病和癌症等健康问题的日益普遍，为市场开辟了新的空间。例如，根据美国疾病控制与预防中心（CDC）提供的统计数据，2017-2018年，美国肥胖患病率估计为42.4%。约40.3%20至39岁年龄段的人肥胖。

在亚太地区，完整营养产品市场预计2021年至2028年的复合年增长率为7.4%。推动亚太地区市场的主要因素是主要来自中国、日本、台湾、澳大利亚和印度等经济体对完整营养产品的强劲需求。全球企业正在通过投资亚洲利润丰厚的市场来扩大其影响力，预计这将推动该地区市场的增长。此外，包括儿童和妇女在内的大多数消费者普遍存在不适当和不健康的饮食，这推动了该地区市场的需求。

在欧洲，预计 2021 年至 2028 年市场复合年增长率为 5.8%。根据世界卫生组织 (WHO) 的数据，英国、匈牙利和立陶宛等欧洲国家的肥胖水平分别为 27.8%、26.4% 和 27.8%。分别为26.3%。这些国家也见证了肥胖症的流行年轻人口。据估计，这种与健康相关的趋势将在预测期内推动市场需求。

主要公司和市场份额见解

全营养产品市场的特点是存在一些成熟的参与者和一些中小型参与者。产品发布是行业的关键战略举措之一。例如，2020年5月，RSP Nutrition推出了即饮产品线——“Immunity and Hydration Shot”和“TrueFit”。该产品是一种增强健康的注射剂，由电解质、植物和矿物质配制而成，可增强免疫力和水分。 TrueFit 是一种代餐替代品和蛋白质奶昔。这两款产品均可在公司网站上购买。

同样，2020 年 1 月，SlimFast 推出了 21 款全新完整营养产品，包括即食代餐奶昔、零食、代餐棒和奶昔为遵循生酮饮食的消费者提供的混合物。该公司的 Keto 大使 Hazely Lopez 在 ABC 的 GMA3 上推广了该产品。 SlimFast 的新 Keto 产品可在沃尔玛、Kroger、Publix、Ahold、HyVee、Meijer 和 Wakefern 等流行零售商连锁店以及亚马逊网上购买。完整营养产品市场的一些知名企业包括：

• Huel Inc.

• Soylent

• IdealShape

• SlimFast

• LadyBoss

• RSP营养

• Numix

• MuscleBlaze

• Jimmy Joy

• YFood Labs GmbH

完整的营养产品市场