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关键词:食品

管理食品安全风险
VIETNAM INSIGHT

管理食品安全风险

今年6月17日通过的《食品安全法》(以下简称《法》)重点关注确保食品安全的各种问题,并制定了食品从农场到餐桌的风险管理原则。

食品安全状况不佳仍令人担忧
VIETNAM INSIGHT

食品安全状况不佳仍令人担忧

上个月在河内举行的一次审查国家食品安全和卫生目标计划的会议上,食品安全和卫生局局长阮功汗表示,去年不安全食品造成了 152 起食物中毒事件,造成 35 人死亡,5000 多人患病。