美国餐厅销售点解决方案市场（2023 - 2030）

市场规模与趋势

美国餐厅销售点解决方案市场规模到 2022 年将达到 59.1 亿美元，预计从 2023 年到 2030 年将以 6.9% 的复合年增长率 (CAGR) 增长。美国餐厅销售点解决方案市场的增长可归因于与餐厅销售点 (POS) 解决方案集成的送餐应用程序的激增以及对基于云的移动设备的需求不断增长等因素POS 解决方案等。不断增长的食品配送应用增加了市场对餐厅 POS 解决方案的需求。美国是继中国之后在线外卖服务创收的主要国家之一。

多年来，美国各地的外卖应用用户数量出现了前所未有的增长。例如，UberEats 的活跃用户有所增加，约为 8100 万用户，DoorDash 的活跃用户为 2500 万。因此，许多活跃用户给餐厅经营者管理传入订单、交易和库存造成了混乱。将餐厅 POS 解决方案与在线送餐服务相集成，可帮助餐厅业主管理餐厅平面图、跟踪库存、自动化账户报告、更新菜单选项以及管理员工和时间表，从而有效简化第三方配送流程和堂内流程。今后，餐厅和食品配送公司之间不断加强的合作关系正在推动美国餐厅销售点解决方案市场的需求。

通过移动设备管理交易的好处和便利性不断增加，已经出现了对餐厅销售点 (POS) 解决方案市场的需求。用集成 POS 软件的移动设备或智能手机取代 POS 收银系统e 提出了对基于云的 POS 解决方案的需求。云计算提供商通过有效备份远程供应商服务器中的数据，为 POS 系统提供在线金融服务。该解决方案提供灵活性和可靠性，遵循餐厅的要求并考虑安全性和成本结构。基于云的 POS 解决方案的最大好处是对餐厅库存的卓越控制。

云厨房（也称为幽灵厨房）在美国的推出推动了餐厅 POS 解决方案市场的需求。美国约 51% 的餐厅已转向云/幽灵厨房。基于云的 POS 解决方案使餐厅能够管理、优化和增加交易并将库存转化为收入。例如，Oracle基于云的POS解决方案提供支付云服务，允许消费者接受来自不同信用卡、Samsung Pay、借记卡、Apple Pay、和谷歌支付。此外，该公司还提供在线订购和送货选项、实时餐桌管理、多渠道厨房展示、预订和等待列表等。与福利和舒适相结合的软件解决方案产品的增长推动了美国餐厅对 POS 解决方案市场的需求。

产品类型洞察

固定 POS 市场预计将在 2022 年占据 79% 以上的市场份额，并预计在 2023 - 2030 年实现最高增长率。固定 POS 市场的优势包括提高准确性、效率、销售和库存报告的生成、更好的安全性以及更高的客户满意度等。所有这些因素共同促进了固定 POS 细分市场在预测期内的增长。需要持续供电、复杂基础设施和高维护成本的大型企业开始选择广泛的 POS 系统ems 简化其业务功能。此外，出于安全考虑，大型餐厅企业部署了固定 POS 终端，以在供应商防火墙内部署解决方案。因此，大规模的业务扩张预计将推动固定POS终端的需求。

预计移动POS细分市场将在2022年占据超过20%的市场份额，并在2023-2030年出现显着增长。移动POS终端的安装成本和移动性较低，可以在繁忙时段轻松支付，有助于避免因延误而造成的销售损失，并有助于提高客户满意度。销售和支付交易可以使用mPOS终端在商店或现场的任何地方进行，这预计将成为移动和无线终端的关键驱动力。

组件洞察

按组件硬件细分市场预计将主导市场，到2022年将占据超过48%的市场份额。餐厅 POS 系统可在筒仓和单独系统中使用。供应商更喜欢一体化 POS 系统，以避免集成不同系统时出现可计算性问题。此外，许多供应商提供一体式 POS 系统集成 POS 解决方案，可根据业务特定需求进一步定制。

该软件领域预计将占据超过 41% 的市场份额，预计从 2023 年至 2030 年在美国餐厅销售点解决方案市场将显着增长。该软件领域的广阔增长前景可归因于对需要根据行业功能定制解决方案的 POS 设备的需求不断增长。此外，云计算技术的进步增加了基于软件即服务平台的 POS 系统的使用。基于云的POS软件可以集成跨POS系统的屏幕终端和条码扫描仪，并进一步提供数据恢复和备份功能。软件服务包括及时升级，而硬件则需要维护和维修服务。

部署模式洞察

预计 2022 年 POS 解决方案的云部署将占据超过 53% 的市场份额，并预计在 2023-2030 年期间实现最高增长率。基于云的 POS 解决方案由于安装成本低、投资回报率高而受到快速采用。此外，云部署消除了数据中心或专业人员在本地管理数据的需要。然而，部署在云上的软件需要强大的互联网连接才能在整个业务运营过程中发挥作用。薄弱的互联网连接可能会阻碍交易和其他流程，从而导致业务功能停止。

POS 解决方案的本地部署预计将在 2022 年占据超过 46% 的市场份额，并且预计在预测期内将出现显着增长。大型连锁餐厅正在运营多家商店选择本地部署来保护防火墙内的数据并访问采购订单系统，而无需完全依赖互联网连接。大量机密的客户财务和身份数据对于 QSR 和 FSR 至关重要。中小型餐厅企业仍然更喜欢云部署，因为考虑到预算限制，这是一种经济的选择。

最终用户见解

预计全服务餐厅 (FSR) 市场将占据最大的市场份额，到 2022 年将占据 37% 以上。FSR 细分市场进一步分为快餐和休闲餐饮。技术正在重塑餐厅管理支付处理、接受订单、库存管理和客户参与的方式。由于美国餐厅一直处于采用 POS 解决方案的前沿，因此将这些终端开发为综合管理平台正在推动市场需求。中转从分散的 POS 系统转变为一个支持支付和任务的一体化技术平台，例如订购、礼品卡处理、忠诚度计划和 CRM。

预计到 2022 年，快餐店 (QSR) 领域将占据超过 27% 的市场份额。QSR 的 POS 系统充当通过以下方式提供服务的餐厅的中央通信枢纽：驾车穿过或提供外带食物。这些终端记录厨房的在线或现场订单、处理付款、创建销售分析报告并跟踪销售和员工工作时间。越来越多具有所有这些功能来运行小型或大型 QSR 的系统正在推动市场增长。 Lightspeed、Toast Inc.、Revel System、TouchBistro、Lavu 和 Square 是美国市场上最受欢迎和首选的 POS 解决方案提供商。

主要公司和市场份额见解