美国水培市场（2024 - 2030）

美国水培市场规模和趋势

美国 2023年水培市场规模估计为5.0625亿美元，预计2024年至2030年将以10.7%的复合年增长率(CAGR)增长。美国水培行业的快速增长得益于水培系统在室内蔬菜种植中越来越多的采用。消费者越来越意识到农药和人工催熟剂对健康的不利影响。由于水培种植消除了对此类产品的需求，预计市场增长将呈上升趋势。水培农业生产营养优质的蔬菜。此外，水培系统的低安装成本和简单的操作性预计将进一步推动市场增长。

2023 年，美国约占全球水培市场的10.1%份额。美国人口的增长带来了粮食安全挑战，促使制造商采用先进或城市种植方法，例如室内农业。如今，美国许多农民利用水培系统，这是一种先进的室内农业技术，因为它易于使用、设置和维护。由于几个关键因素，美国市场有望实现增长，包括人口持续增长、可耕地有限、政府激励措施以及对新鲜优质食品不断增长的需求。城市环境中土地的稀缺催生了水培等创新解决方案。

水培系统使植物能够在不使用土壤作为基础的情况下在营养物和水中生长。水培系统可用于室内和室外园艺或栽培。这些系统是种植各种植物的绝佳选择n 狭小的空间，例如室内。在室内水培园艺中，影响植物生长所需的所有要素，包括湿度、光照、温度、养分、pH 值和水，都可以轻松控制和维护。因此，与土壤园艺相比，室内水培园艺更易于管理且耗时更少。水培系统也以可堆叠系统的形式提供，种植者可以通过在现有系统中的另一堆上方添加一根柱子来扩大种植能力。这些系统的可用性不断提高可能会推动市场增长。

较高的初始投资是限制行业增长的关键因素之一。水培法需要仓库进行种植，与农田相比，城市地区的成本可能更高，进一步限制了水培法的采用。此外，安装 LED、主动加热系统、创建受控环境的高成本以及高维护成本进一步阻碍了 LED 的采用。f 水培，预计将在预测期内抑制市场增长。

市场集中度及特征

市场成长期较高，增长速度正在加快。美国水培市场见证了主要公司的高水平并购活动。并购活动活跃的因素是领先公司希望增加其市场份额，并获得水培最新技术，以保持相对于竞争对手的竞争优势。

水培行业也见证了大量的创新。例如，水培机器人使用计算机视觉和机器学习等智能技术，执行以前只有耕耘者才能完成的任务。物联网 (IoT) 可实时监测和控制关键环境变量，例如温度和营养物质vels，促进数据驱动的决策。此外，引入专用 LED 生长灯可通过有针对性的光谱优化植物生长并降低能耗。人工智能和机器学习算法现在用于分析数据并预测植物生长模式和潜在疾病，从而实现预防性和更有效的干预措施。

水培农业没有直接替代品。然而，传统的土壤耕作仍然是一种流行的方法，依靠天然土壤进行植物生长。然而，鱼菜共生将水产养殖（养鱼）与水培法结合起来，创造了一个共生系统，鱼的排泄物为植物提供营养。水培法及其替代方案之间的选择通常取决于空间、资源可用性和所种植作物的具体需求等因素。

作物面积集中度是水培法的一个重要方面。水培法正在被各种最终用户采用s，包括商业农业、研究与开发以及家庭园艺。在大规模商业农业中，水培系统被用来提高作物产量和质量，在该领域提供了集中应用。此外，研发机构利用水培法进行植物生长的受控实验和研究，创造了另一个集中的最终用途细分市场。

类型见解

根据类型，市场分为骨料系统和液体系统。 2023 年，骨料系统领域占据最大的收入份额，为 50.12%。这一份额归因于骨料系统的用户友好性，其中泥炭、岩棉、蛭石、沙子、锯末、珍珠岩或椰壳纤维等惰性和固体介质支持植物生长。滴灌系统、潮汐系统和灯芯系统等关键技术的利用进一步凸显了该领域的突出地位。

液体系统领域预计预测期内复合年增长率将达到 12.35%。这是由于种植者越来越偏爱封闭系统种植。营养膜技术（NFT）和深水培养系统越来越多地用于种植生菜等叶类蔬菜。液体系统无需任何固体培养基，将植物根部直接浸没在营养液中，简化了培养过程。因此，养分直接供应到植物根部，从而加速生长并最大化产量。然而，即使土传疾病的风险降低，在封闭系统中再循环的营养液也会增加病原体的潜在传播。

作物类型洞察

根据作物类型，市场分为西红柿、生菜、辣椒、黄瓜、香草等。 2023 年，西红柿细分市场的收入份额最大，为 44.65%。这是因为西红柿是世界上种植最广泛的水培作物，主要是因为与传统种植的西红柿相比，其种植速度快且需水量显着降低。岩棉、珍珠岩或椰壳纤维等生长材料用于水培番茄种植。

生菜领域预计 2024 年至 2030 年复合年增长率最快，达到 13.5%。绿叶生菜和红叶生菜是室内农民中最大的水培蔬菜，因为其原料消耗量相对较大。数量。由于该地区家庭和快餐连锁店的需求不断增长，美国的生菜水培种植正在增加。

美国主要水培公司见解

市场分散，有几家主要公司的存在。美国水培市场的一些主要公司包括 AmHydro、Lumigrow 和 BrightFarms 等

• American Hydroponics (AmHydro.com Inc.) 是一家总部位于美国的组织，为大型和小型商业系统制造商业食品级种植系统。该公司提供各种水培系统，如营养膜技术 (NFT) 系统、藤蔓作物系统、医用作物系统等。

• LumiGrow 提供园艺照明解决方案。该公司为受控环境农业 (CEA)、温室和研究室提供各种生长灯解决方案。 LumiGrow 为绿叶植物和草本植物、大麻、藤本植物、花卉、特种作物、繁殖和作物育种提供生长灯。该公司还提供一系列节能 LED 灯以及用于管理这些灯的无线控制系统。

Freight Farms 和 Bowery Farming 是目标市场中的一些新兴市场公司。

• GrowGeneration 是该国最大的水培供应商之一，拥有 50 多个零售和分销中心。 GrowGeneration 销售数千种产品，例如有机养分和土壤、先进的照明技术以及商业和家庭种植者使用的最先进的水培设备。

• Freight Farms 为创建当地农产品生态系统提供数字和物理解决方案。该公司生产名为 The Leafy Green Machine 的旗舰产品，这是一种全水培种植系统，可生产各种香草和蔬菜。

近期发展

• 2023 年 9 月，领导室内菠菜种植商 BrightFarms 与合作伙伴 Element Farms 签订了独家许可协议。 BrightFarms 正在与 Element Farms 合作，为东北部的室内种植农产品制定新标准。这一互惠互利的合作伙伴关系使 BrightFarms 能够以 BrightFarms 品牌在整个东北地区分销 Element Farms 的室内种植菠菜，进一步满足消费者对优质本地种植菠菜的强烈需求。

• 2024 年 2 月，美国水培种植系统 (AmHydro)（一流的水培种植系统和 CEA 种植者支持提供商）和 Ryzee， 一家为 CEA 市场开发硬件和数据驱动软件系统的 Agtech 初创公司宣布建立战略合作伙伴关系，共同开发突破性的一体化农场优化平台，该平台从头开始设计，旨在解决种植者日常处理的难题。

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