南美精酿啤酒市场规模

南美精酿啤酒市场分析

南美精酿啤酒市场在预测期内的复合年增长率预计为7.4%。

由于消费者对精酿啤酒的多种口味和风格以及其低酒精度(ABV)百分比的认识不断增强，预计在整个预测期内，精酿啤酒的需求将会增加。此外，预计该行业将受益于阿根廷和巴西精酿啤酒爱好者数量的不断增加。由于可支配收入的增加以及消费者对啤酒的偏好转变，对精酿啤酒的需求不断增长。

南美第一家啤酒厂在基多成立，现已成为公共博物馆，让游客享受基多酿造的精酿啤酒的正宗风味。 “啤酒之旅”让您有机会通过活动深入了解基多的啤酒文化例如盲品啤酒和特殊风味品尝，同时探索街道的陡坡，描绘标志性地点，并找到这种精致饮料的销售地点，这提高了精酿啤酒在南美的受欢迎程度

COVID-19 大流行已导致整个地区的酒店和餐厅普遍关闭和限制，这阻碍了精酿啤酒的分销系统。在此期间，顾客的购物习惯突然发生了变化。由于酒店、餐馆和酒吧关门或容量有限，顾客开始转向食品零售商和在线市场购买产品。

南美精酿啤酒市场趋势

小型啤酒厂数量的增加提高了对精酿啤酒的需求

精酿啤酒市场的扩张主要是由较大比例的千禧一代推动的对精酿啤酒感兴趣并且寻找新颖的风味，以及小型啤酒厂和啤酒吧的轻松氛围。预计市场的扩张将受到人均消费量和致力于分享各种啤酒知识的组织数量等因素的推动。根据Valor Economico的数据，2021年巴西的啤酒消费量为104.6亿升。2022年，精酿啤酒占巴西整个啤酒行业的市场份额为9%。该地区啤酒的持续高端化和微型酿酒厂的商业化是加速精酿啤酒市场增长的因素。 由于对产品的需求不断增长，精酿啤酒厂的数量正在迅速增加。自过去十年以来，精酿啤酒在阿根廷经历了大幅增长。马德普拉塔是阿根廷中东部沿海著名的旅游区，是全国最早也是最重要的精酿啤酒集群之一的所在地。截至 2019 年 2 月，阿根廷有 5000 家小型啤酒厂。021. 由于气候炎热，该地区历来偏爱低酒精啤酒，这为精酿微型啤酒厂提供了巨大的增长机会，这些啤酒厂可以提供一系列创意低酒精含量 (ABV) 啤酒，迎合传统偏好。巴里洛切市是精酿啤酒特别受欢迎的城市。

阿根廷拥有最大的市场份额

南美洲最大的精酿啤酒来源地是阿根廷，最知名的是总部位于马德普拉塔的 Antares。尽管它的啤酒吧遍布布宜诺斯艾利斯、门多萨和科尔多瓦等城市，但它是南美洲分布最广泛的手工啤酒厂之一。随着消费者越来越意识到精酿啤酒的多种口味和风格以及其低酒精度（ABV）百分比，预计阿根廷对精酿啤酒的需求将会增加。低酒精饮料是越来越受欢迎，并且由于注重健康的消费者的兴趣增加以及新的、口味更好的选择的出现，无酒精和低酒精啤酒的销量一直在增加。

巴塔哥尼亚啤酒在阿根廷南部的巴塔哥尼亚出售。这是一种使用基尔梅斯精酿啤酒的变体。这种优质的阿根廷啤酒在巴里洛切酿造。巴塔哥尼亚啤酒有多种风格。比尔森啤酒、琥珀啤酒和小麦啤酒是消费最广泛的品种。来自巴塔哥尼亚的波西米亚比尔森啤酒是一种清爽的麦芽啤酒，带有柑橘味。巴塔哥尼亚琥珀虽然口感温和，但带有麦芽味和焦糖味。所有这些因素使阿根廷成为最大的精酿啤酒市场。

南美精酿啤酒行业概况

南美精酿啤酒市场竞争激烈。 Anheuser-Busch InBev SA/NV、Heineken NV、Bogota Beer Company、Feral Brewing co 和 Cerveceria Altamira 领先的精酿啤酒市场参与者正在集中精力引进和创新各种产品和口味，以吸引大量受众并增强品牌忠诚度。精酿啤酒行业的很大一部分是由当地啤酒商提供服务的。通过在口味、包装和酒精含量方面对产品进行重大改进，全球和区域参与者都满足了客户对产品不断增长的需求。例如，2020 年 2 月，波哥大啤酒公司推出了 Canpack 罐装 La Cotidiana 精酿啤酒。这项发明使客户能够进入精酿啤酒的世界。一种具有独特外观和特殊成分的普通啤酒。

南美精酿啤酒市场领导者

南美精酿啤酒市场动态

• 2022年4月，Anheuser-Busch旗下巴西啤酒制造商Ambev投资1.54亿美元巴西巴拉那州新建的生态可持续玻璃工厂。新的玻璃工厂为精酿啤酒的包装提供可持续的玻璃瓶。 该玻璃工厂能够使用生物燃料运行，利用尖端技术确保卓越的水和能源效率，并使用 100% 可再生电力运行。
• 2022 年 3 月，喜力推出了世界上第一款虚拟宇宙啤酒。在举行的产品发布会上喜力的虚拟啤酒厂，推出了虚拟啤酒。该公司邀请真实的记者参加了假啤酒的上市仪式，以将该产品宣传为真正的虚拟产品。
• 2021 年 8 月，Feral Brewing co.推出 Runt 淡色艾尔啤酒。这款淡色艾尔精酿啤酒具有浓郁的新风味，赋予其热带风味，以及核果和木材的味道。这是一种中等强度的替代品，酒精度为 3.5%。