沙特阿拉伯乳制品替代品市场规模

沙特阿拉伯乳制品替代品市场分析

沙特阿拉伯乳制品替代品市场规模预计到 2025 年为 6100 万美元，预计到 2030 年将达到 8471 万美元，在预测期内（2025-2030 年）复合年增长率为 6.79%。

在快速技术采用和不断变化的消费者购买行为的推动下，沙特阿拉伯乳制品替代品市场正在经历重大的数字化转型。截至 2022 年，该国互联网普及率高达 97.9%，活跃互联网用户达 3,484 万，这充分证明了该国强大的数字基础设施。这场数字革命特别有利于在线零售领域，该领域在 2020 年至 2022 年间实现了 48.9% 的显着增长。各种电子商务平台和数字支付解决方案的出现为消费者创造了无缝的购物体验，而零售商正在利用数据分析和 AR人工智能可以更好地了解和服务客户​​偏好。

健康意识和饮食偏好正在重塑市场格局，显着转向纯素乳制品和牛奶替代品。到 2022 年，将有 11.3% 的阿拉伯人口成为素食主义者，这表明人们对健康和环境问题的认识不断增强。乳糖不耐症的高患病率进一步放大了这一趋势，影响了约 61.96% 的沙特人口，这为乳制品替代品创造了巨大的市场。主要零售商和制造商正在通过扩大其植物性产品组合并在各个类别中引入创新替代品来应对这些不断变化的偏好。

分销格局正在不断发展，重点强调全渠道的存在和便利性。超市和大卖场继续主导非贸易渠道，2019 年占乳制品替代品销售额的 67.8%022，由全国超过 1,255 家超市组成的广泛网络提供支持。这些零售机构越来越多地采用数字技术，例如自助结账系统和移动支付选项，同时也在乳制品替代品领域扩大自有品牌产品。便利店行业正在显着增长，特别是在加油站、火车站和市中心等人流量大的地区。

产品创新和高端化正在推动市场发展，制造商专注于清洁标签产品和功能优势。本地和国际品牌正在推出新的口味和形式，特别是杏仁奶、燕麦奶和豆奶等植物奶替代品。市场正在见证不断增加的研发投资，以改善口味和营养成分，而包装创新则注重可持续性和便利性。制造商还强调有机认证和清洁标签声明，以吸引注重健康的消费者，而零售连锁店正在扩大其自有品牌产品，以在不影响质量的情况下提供更实惠的选择。

沙特阿拉伯乳制品替代品市场趋势

由于对动物和可持续性的担忧、乳糖不耐症的普遍存在，沙特阿拉伯非乳制品替代品的消费正在增加。改变饮食习惯

• 在全国所有乳制品替代品中，非乳制黄油是主要消费对象。消费者采用非乳制黄油的主要动机是对动物或可持续性的担忧以及饮食习惯的改变。因此，与 2021 年相比，2022 年人均非乳制黄油消费量增加了 2.21%。
• 乳糖在食品中的普及率不断上升耐受性是消费者转向乳制品替代品的另一个原因。例如，在沙特阿拉伯，超过 30% 的人口患有乳糖不耐症。沙特阿拉伯有三分之一的人患有乳糖不耐受症及其相关因素。
• 由于牛奶过敏现象日益普遍，预计 2023 年至 2024 年人均植物奶消费量将增长 6.21%，这将推动全球对植物奶的需求。例如，豆奶富含维生素、蛋白质和钾，且热量含量比牛奶低。由于营养含量高，它被认为是乳制品的理想替代品。
• 生活方式忙碌的千禧一代带动了对非乳制酸奶的需求不断增长，促进了即食、随身零食的消费。公司正在推出不同口味和健康声明的变体来迎合消费者的需求

报告中涵盖的其他主要行业趋势

细分市场分析：类别

沙特阿拉伯乳制品替代品市场中的非乳制黄油细分市场

非乳制品黄油在沙特阿拉伯乳制品替代品市场中占据主导地位，到 2024 年将占据整体市场份额的约 81%。该细分市场的强势地位主要是由于人们对畜牧业对环境影响的认识和担忧日益增强，导致消费者寻求非乳制品黄油。生产传统乳制品的植物性乳制品替代品。健康问题仍然是沙特消费者在饮食中加入植物性替代品的主要原因，其中包括蔬菜素食饮食在人们中获得了显着的吸引力。该细分市场的增长得到了通过场外渠道建立的广泛分销网络的进一步支持，特别是超市和大卖场，它们占非乳制黄油销售的很大一部分。大型连锁超市，包括露露超市、熊猫超市、家乐福和农场超市，提供各种类型的黄油产品，以满足不同消费者的喜好。

沙特阿拉伯乳制品替代品市场的非乳制奶酪细分市场

沙特阿拉伯乳制品替代品市场的非乳制奶酪细分市场正在经历显着增长，预计从 2024 年到 2024 年将以每年约 34% 的速度增长。 2029 年。这一非凡的增长率是由消费者对植物性饮食的认识、健康意识和环境问题的提高推动的。该领域的扩张得益于植物性奶酪替代品的不断增加与传统乳制品奶酪相比，这种奶酪的饱和脂肪和胆固醇含量较低。该国乳制品过敏的患病率不断上升，已成为采用非乳制奶酪的重要推动力，相当一部分人口正在寻求传统乳制品的替代品。由于纯素饮食的日益普及以及制造商不断推出新产品品种以满足不断变化的消费者喜好，该细分市场的增长进一步加速。

沙特阿拉伯乳制品替代品市场的其余细分市场

沙特阿拉伯乳制品替代品市场还包括其他几个重要细分市场，包括非乳制牛奶、非乳制冰淇淋和非乳制酸奶。非乳制品细分市场，特别是杏仁奶、椰奶、燕麦奶和豆奶等变种，为不同口味偏好的消费者提供多样化的选择，在市场发展中发挥着至关重要的作用。满足要求。非乳制冰淇淋领域在全国注重健康的消费者中广受欢迎，为传统乳制品冰淇淋提供低脂替代品。非乳制酸奶细分市场已成为一个重要类别，特别吸引那些在植物性替代品中寻求益生菌益处的消费者。这些细分市场共同促进了市场的多元化，并满足了不同产品类别对不含乳制品日益增长的需求。

细分市场分析：分销渠道

沙特阿拉伯乳制品替代品市场的非贸易细分市场

非贸易细分市场在沙特阿拉伯乳制品替代品市场中占据主导地位，约占沙特阿拉伯乳制品替代品市场总价值的 97%。 2024 年。这一巨大的市场份额主要是由广泛的超市和大卖场网络推动的，这些网络占场外销售的 67% 以上。该部门的st良好的业绩归因于消费者越来越倾向于通过零售渠道购买乳制品替代品，这些渠道提供种类繁多的产品、有竞争力的价格以及同一屋檐下比较不同品牌的便利性。越来越多的连锁超市在沙特阿拉伯扩大业务，以及提供便捷购物体验的在线零售平台的出现，进一步支撑了这一增长。此外，受消费者健康意识增强、植物性产品需求增加以及主要零售连锁店分销网络不断扩大等因素的推动，该细分市场正在经历强劲增长，预计 2024-2029 年将以 7% 左右的速度增长。

沙特阿拉伯乳制品替代品市场的自营市场

自营市场包括餐厅、咖啡馆和其他食品店等餐饮服务机构，发挥着补充作用。在沙特阿拉伯阿比安乳制品替代品市场。该渠道是通过各种食品和饮料应用向消费者介绍乳制品替代产品的重要平台。该细分市场受益于户外消费日益增长的趋势，约 45% 的沙特人口更喜欢在户外消费食物。主要快餐连锁店和餐馆越来越多地将乳制品替代品纳入其菜单，特别是植物性黄油和奶酪产品，以满足对纯素食和健康意识食品日益增长的需求。该渠道的增长还得益于沙特阿拉伯主要城市不断扩大的咖啡馆和餐馆网络，提供各种不含乳制品的饮料和食品，以满足不同消费者的喜好。

沙特阿拉伯乳制品替代品行业概览

沙特阿拉伯乳制品替代品市场的顶级公司

Th沙特阿拉伯乳制品替代品市场的特点是主要参与者积极的产品创新和战略扩张举措。公司正专注于开发具有清洁标签和增强营养成分的新植物产品，以满足不断变化的消费者偏好。通过对数字化转型、可持续包装解决方案和改进的制造流程的投资来证明运营敏捷性。战略举措包括与零售商和餐饮服务运营商建立伙伴关系，以加强分销网络。市场领导者正在通过有机增长和收购扩大其影响力，同时投资于研发以创造创新的配方和口味。公司还强调食品安全认证和可持续采购实践，以保持竞争优势。

全球和区域参与者的混合

沙特阿拉伯乳制品替代品市场特点成熟的全球企业和区域企业的融合，其中国际企业利用其研究能力和品牌知名度，而本地企业则利用其市场了解和分销网络。达能 (Danone SA) 等全球企业集团通过其广泛的产品组合和知名品牌保持领先地位，而 SADAFCO 和 Koita Foods 等区域企业则通过其本地化方法和针对特定市场的产品展示了强劲的增长势头。市场结构显示出适度的整合，顶级厂商占据了相当大的市场份额，同时为专业制造商和新进入者留下了空间。

竞争格局正在通过战略伙伴关系和合作而不是传统的并购而不断演变。公司正在与技术提供商、原料供应商和分销合作伙伴结成联盟，以增强其市场占有率。地区玩家有越来越多地与国际公司合作，以获得先进技术并扩大其产品组合，而全球参与者正在与当地实体合作，以更好地了解和服务沙特阿拉伯市场。这种协作方法正在重塑市场动态，并为增长和创新创造新的机会。

创新和可持续发展推动未来的成功

对于现有公司来说，要保持和增加其市场份额，必须将重点放在持续的产品创新、可持续实践和强大的分销网络上。市场领导者需要投资于研发，以创造新的植物性替代品，以满足当地的口味偏好和营养需求。建立强大的供应链和实施可持续的包装解决方案对于保持竞争优势将变得越来越重要。企业还必须加强其数字化影响力和电子商务能力适应不断变化的消费者购买模式的能力。

希望在市场上占据一席之地的竞争者应专注于专业产品供应和利基市场细分。成功因素包括制定独特的价值主张、与零售商建立牢固的关系以及实施有效的营销策略来建立品牌知名度。公司还必须考虑有关标签要求和健康声明的潜在监管变化，同时保持灵活性以适应不断变化的消费者偏好。在保持产品质量的同时提供有竞争力的价格的能力至关重要，制定创新的分销策略以有效接触目标消费者也至关重要。未来的成功将取决于公司平衡创新与运营效率的能力，同时与整个价值链中的主要利益相关者保持牢固的关系。

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