在线杂货市场（2025 - 2033）

在线杂货市场摘要

预计 2024 年全球在线杂货市场规模为 676.4 亿美元，预计到 2033 年将达到 9923.5 亿美元，2025 年至 2033 年复合年增长率为 36.8%。智能手机和互联网连接在城市和城乡结合部地区的日益普及是主要的增长动力。

随着数字素养的不断提高和移动应用的广泛采用，消费者正在转向更便捷的购物方式。增强的用户界面、实时库存可见性和安全支付网关正在促进无缝的杂货购物体验，加速日常消费者行为的数字化转型。职业人士和忙碌的家庭对便利和省时解决方案的需求不断增长，推动了在线杂货平台的增长。由于能够避免拥挤的商店、漫长的结账队列和旅行时间，尤其是在大都市，消费者选择了杂货送货上门。灵活的送货时段、快速重新订购和订阅模式等功能进一步提高了消费者的参与度和保留率。

<例如，2024 年 8 月，亚马逊公司专门针对 Prime 会员推出了一项新的年度杂货配送订阅计划，并将其折扣订阅服务范围扩大到所有 Prime Access 会员。此举是继四月份推出的杂货订阅服务获得积极反响之后采取的。该计划为来自 Amazon Fresh、Whole Foods Market 以及 Amazon.com 上的各种本地和特色杂货零售商的超过 35 美元的订单提供无限制的杂货送货服务。

生活方式和消费模式的改变，尤其是在大流行之后，对在线杂货行业产生了重大影响。人们对卫生和安全意识的不断增强、对非接触式交易的偏好以及在新冠肺炎 (COVID-19) 期间在线订购的习惯形成导致了持续使用。由于对质量保证的更大信任，消费者也更倾向于通过在线渠道购买新鲜农产品、乳制品、有机产品和健康产品。

产品类型洞察

由于产品种类的扩大和区域定制，主食和烹饪必需品细分市场在在线杂货行业中占据主导地位，其收入份额在 2024 年占 29.1%。在线杂货平台正在扩大其产品目录，纳入适合当地美食和饮食偏好的区域性豆类、谷物和面粉品种。这种深度的品种在实体零售中通常很难找到，但却吸引了不同地区的不同客户群。此外，有机、无麸质和注重健康的主食的供应满足了注重健康和利基消费者群体不断增长的需求。

由于健康意识不断增强以及向富含蛋白质的饮食的转变，早餐和乳制品市场预计在预测期内将以显着的复合年增长率增长。消费者越来越多地选择低脂乳制品、希腊酸奶、植物b牛奶替代品和强化早餐食品通常比在实体店更容易在网上购买。在线平台还迎合更广泛的饮食偏好，例如纯素食、无乳糖或有机食品，提供产品多样性和个性化，从而提高消费者满意度。

区域洞察

由于互联网普及率高、智能手机广泛使用以及人工智能、机器学习和语音助手等先进技术的集成以提供个性化购物体验，北美在线杂货市场在 2024 年将在全球市场中占据重要份额。增加对最后一英里交付基础设施的投资，特别是主要零售商和物流提供商的投资，提高了交付速度和可靠性。此外，消费者（尤其是 Z 世代和千禧一代）对非接触式交易的偏好日益增长，正在促进数字杂货的采用。

美国在线杂货市场趋势

由于传统超市以及沃尔玛和克罗格等大型零售商的全渠道零售战略的快速扩张，显着促进了在线杂货销售，预计美国在线杂货行业从 2025 年到 2033 年将以显着的复合年增长率增长。当日和路边取货选项的可用性，加上忠诚奖励和数字优惠券，正在鼓励重复购买。此外，健康意识饮食习惯的提高以及对有机和非转基因产品等特色杂货的需求的增加，正促使消费者使用在线平台获得更广泛的品种。

欧洲在线杂货市场趋势

在强有力的监管支持的推动下，欧洲在线杂货行业预计将在 2025 年至 2033 年实现大幅增长。数字化转型、城市化进程加快和可持续发展y 意识的消费者行为。环保包装、碳中和配送选择以及对生鲜食品可追溯性的重视引起了具有环保意识的购物者的共鸣。此外，暗店和微型配送中心的扩张正在实现更快的交货和高效的库存管理，特别是在高密度的城市地区。

英国在线杂货市场预计在未来几年将快速增长。基于订阅的送货通行证、个性化购物清单以及与智能家居设备的集成正在使大量客户群养成在线杂货购物的习惯。此外，套餐和预先分配的早餐或晚餐套餐越来越受欢迎，鼓励在线订购，以方便和膳食计划。

由于以折扣为主的电子杂货平台的兴起以及对本地食品的需求增加，德国的在线杂货市场在 2024 年占据了可观的收入份额。消费者对在线提供的区域和有机品牌表现出更大的信任，特别是在乳制品、面包店和农产品领域。此外，人口老龄化和双收入家庭等人口结构变化正在推动对便捷送货上门服务和大量购买烹饪必需品的需求。

亚太地区在线杂货市场趋势

亚太地区在全球在线杂货行业中占据主导地位，其收入份额在 2024 年达到 61.5%，原因是人口精通技术、城市快速扩张。中产阶级和移动优先的数字生态系统。积极的促销策略、实时商务整合以及移动应用上的游戏化购物体验正在吸引用户参与。此外，本地电子商务巨头和初创公司正在大力投资仓库自动化、人工智能驱动的供应链和超本地化交付模式，以满足多元化和人口密集的市场。

日本在线杂货市场预计在未来几年将快速增长，这是由于人口老龄化的需要，由于行动限制，他们更喜欢将日常必需品送货上门。配送中心的机器人和自动化的集成，与精确的物流相结合，确保了及时和准确的交付。对食品新鲜度和安全的文化重视也导致来自可信赖平台的在线订单增加，这些平台提供详细的产品采购和新鲜度保证。

在线杂货由于创新驱动的在线杂货行业，在人工智能、物联网和大数据分析等先进生态系统的支持下，中国市场在 2024 年占据了可观的收入份额。通过微信和抖音等平台与社交商务、直播销售和应用内杂货小程序的集成增强了消费者的参与度。此外，社区团购也是重要的增长动力。这种模式利用基于社区的微信群或社区领袖来汇总附近家庭的订单，从而实现批量折扣和低成本的最后一英里送货。

主要在线杂货公司洞察

在线杂货行业的主要参与者是沃尔玛；亚马逊公司；即时购物车；京东公司；阿里巴巴网；两家公司正专注于各种战略举措，包括新产品开发、伙伴关系与协作以及协议，以获得相对于竞争对手的竞争优势。以下是此类举措的一些实例。

• 2025 年 6 月，Supermarket Grocery Supplies Pvt. Ltd. (BigBasket) 宣布在印度推出 10 分钟送餐服务，旨在加强其在快速扩张的快速商务领域的影响力。公司计划依托暗店，本地化履约

• 2025 年 5 月，Instacart 宣布收购 Wynshop，这是一家总部位于美国的电子商务解决方案提供商，为 Wakefern 和 Pattison 等杂货商和零售商以及北美和国际上的其他零售商提供服务。这一战略举措增强了 Instacart 现有的合作伙伴关系，并强调了其致力于提供支持零售商增长的先进工具和技术的承诺。通过结合两家公司的优势和行业关系，Instacart 旨在改善其企业产品，帮助零售商提升数字平台并加深客户参与度。

• 2025 年 5 月，阿里巴巴在淘宝平台上推出了新的快速配送服务，旨在增强其本地物流能力。升级后的服务涵盖食品、杂货、电子产品和服装等类别，并利用阿里巴巴食品配送部门饿了么的基础设施来履行订单rs 更有效。此举标志着淘宝在提高配送速度和便利性方面迈出了重要一步。

在线杂货市场