中东强化乳制品市场（2025 - 2033）

中东强化乳制品市场摘要

此外，随着人们越来越意识到免疫力和整体健康的重要性，益生菌酸奶、开菲尔和强化乳制品等功能性乳制品的消费量显着增加牛奶。由于某些人群乳糖不耐症的增加以及对植物性饮食的兴趣日益浓厚，中东地区对乳制品替代品的偏好也日益增长。为此，杏仁奶、大豆奶和燕麦奶等强化植物乳制品替代品越来越受欢迎，因为它们富含必需营养素，可以满足这些需求消费者的营养需求。

沙特阿拉伯、阿联酋和卡塔尔等国家对富含维生素 A、D、钙和益生菌的强化牛奶、酸奶和奶酪的需求强劲。政府主导的应对营养不良和维生素 D 缺乏症的卫生举措，特别是在海湾合作委员会 (GCC) 地区，进一步加速了产品创新和强制性强化计划。主要乳制品生产商正在重新设计传统乳制品系列，添加营养成分，以满足注重健康的消费者和寻求儿童营养增值选择的父母的需求。

主要市场趋势包括越来越多地采用优质强化乳制品，特别是针对城市和富裕消费者的无乳糖和富含蛋白质的乳制品。该地区的年轻人口、可支配收入的增加以及快速的零售现代化正在提高产品的可及性通过大型超市、药店和在线平台。此外，人们对植物强化替代品和清洁标签配方的日益青睐正在重塑产品组合。国际品牌与区域制造商之间的战略合作正在增强产品本地化和信任度，将强化乳制品定位为中东更广泛的功能性食品市场中的主流且快速发展的类别。

中东强化乳制品市场的消费者洞察

中东强化乳制品市场的消费者越来越重视健康、营养和预防保健，其购买决策受到年龄、性别和健康的影响。生活方式。女性，尤其是 25-45 岁的母亲，是主要的消费群体，推动了对富含钙、维生素 D 和铁的强化牛奶、酸奶和奶酪的需求，以支持家庭营养。该细分市场重视值得信赖的品牌s、方便和清洁标签配方，不含人工添加剂。与此同时，年轻人（18-30 岁）对高蛋白含量、益生菌以及与能量、消化和健身相关的功能声称的强化乳制品表现出越来越大的兴趣。人们越来越意识到海湾合作委员会地区因阳光照射有限而普遍存在维生素 D 不足等缺陷，这也促使男女消费量增加。

男性消费者，尤其是 30-50 岁的男性消费者，逐渐更多地购买强化乳制品，主要与健身、肌肉恢复和积极的生活方式趋势有关。该地区的富裕城市人口更喜欢强调科学验证和优质采购的优质强化产品和国际品牌。相比之下，老年人（50 岁以上）更喜欢富含钙和维生素 D 的产品，以促进骨骼和关节愈合th。在所有人群中，消费者都看重口味、信任和营养透明度，数字营销、影响力认可和店内促销塑造了品牌忠诚度。

产品洞察

酸奶细分市场所占份额最大，到 2024 年占中东强化乳制品行业的 48.23%。强化酸奶，尤其是富含益生菌和益生元的强化酸奶，支持通过促进平衡的肠道微生物群来促进消化健康。此外，维生素 D 和钙强化可满足人们对骨骼健康和骨质疏松症预防的担忧，特别是在老龄化人群中。此外，消费者正在转向个性化营养，选择满足其特定饮食需求的食物。针对肠道健康、心脏健康、大脑功能和骨骼健康量身定制的强化酸奶越来越受欢迎。为了吸引年轻消费者并扩大他们的吸引力，品牌正在推出创新口味、功能性成分ts，以及强化酸奶中的奇异超级食品。姜黄（具有抗炎功效）、抹茶（富含抗氧化剂）、奇亚籽（纤维和 omega-3）和适应原（缓解压力的特性）的加入创造了超级食品酸奶的新利基，吸引了注重健康的买家。

冷冻甜点市场预计从 2025 年到 2033 年，中东强化乳制品市场的复合年增长率将达到 6.1%，消费者对营养丰富的美食的需求不断增长。制造商正在推出富含益生菌、蛋白质和必需维生素的强化冰淇淋、冷冻酸奶和乳制品甜点，以吸引注重健康的消费者。不断增长的年轻人口、乳制品甜点的高端化以及现代零售业态的扩张进一步推动了品类的增长。此外，低脂和无乳糖强化食品的日益普及支持了该地区城市市场的持续需求。

成分洞察

益生菌和益生元细分市场在 2024 年占据最大收入份额，达到 50.12%。强化乳制品中添加益生菌和益生元符合消费者对以肠道健康为重点的营养日益增长的需求。这些成分通过提高钙、维生素 D 和蛋白质等必需营养素的生物利用度来增强强化效果。此外，人们对功能性食品的兴趣日益浓厚，促使乳制品制造商在益生菌酸奶、益生元牛奶和其他肠道友好乳制品方面进行创新。

Omega 3 和必需脂肪酸细分市场预计在预测期内将以 5.4% 的最快复合年增长率增长。这种增长归因于消费者对心脏健康、大脑发育以及与补充 Omega-3 相关的整体健康益处的认识不断提高。乳制品生产商的实力日益增强含有这些成分的牛奶、酸奶和奶酪，以满足注重健康的成年人和为儿童寻求营养丰富的选择的父母的需求。此外，预防保健趋势的影响以及优质、有科学依据的强化产品的供应进一步推动了该地区对 Omega-3 强化乳制品的需求。

分销渠道洞察

2024 年，通过大卖场/超市销售的强化乳制品所占份额超过 43.52%，使其成为该地区的主要分销渠道。中东市场。这些大型零售店提供广泛的产品知名度、有竞争力的价格以及种类繁多的强化牛奶、酸奶和奶酪品牌，对大众和高端消费者都有吸引力。家乐福、露露和熊猫等有组织的零售连锁店在海湾合作委员会国家的扩张进一步增强了品类的可及性。此外，店内促销，吸引ve 包装和以健康为导向的营销活动将继续推动现代零售环境中消费者对强化乳制品的偏好。

预计 2025 年至 2033 年，通过在线渠道的强化乳制品销售将以 6.1% 的复合年增长率增长。这一增长的推动因素包括互联网普及率的提高、电子商务平台的普及以及消费者对强化乳制品的偏好。方便地送货上门新鲜和强化乳制品。亚马逊、Noon、家乐福在线和 Talabat 等在线零售商正在扩大其强化产品组合，提供折扣、订阅模式和当日送货选项。此外，数字营销活动、以健康为中心的内容和影响者的认可正在增强消费者的信任并促进城市市场的在线销售。

国家洞察

阿联酋强化乳制品市场趋势

T在健康意识不断提高、城市化程度不断提高以及消费者对营养丰富的食品需求不断增长的推动下，阿联酋强化乳制品市场预计从 2025 年到 2033 年将以 5.7% 的最快复合年增长率增长。该市场受益于政府大力推动营养强化的举措，以应对该地区普遍存在的维生素 D 和钙缺乏症。消费者，特别是年轻的专业人​​士和家庭，对支持免疫力和整体健康的强化牛奶、酸奶和功能性乳饮料表现出强烈的偏好。此外，现代零售连锁店和在线杂货平台的扩张进一步提高了产品的可及性和品类增长。

沙特阿拉伯强化乳制品市场趋势

2024年，沙特阿拉伯强化乳制品市场占中东强化乳制品行业收入份额的26.65%。沙特阿拉伯市场主要是驱动力消费者对健康和营养的认识不断增强，特别是在糖尿病和肥胖等慢性病患病率不断上升的背景下。根据2024年10月公布的数据，糖尿病是沙特阿拉伯的主要健康问题之一，40%的糖尿病患者不知道自己的病情。此外，随着人们对预防保健的日益关注，具有钙、维生素 D 和益生菌等额外功效的强化乳制品越来越受欢迎。沙特消费者对支持骨骼健康、消化健康和免疫功能的乳制品特别感兴趣。该国年轻且具有健康意识的人口以及对功能性食品重要性的认识不断提高，进一步推动了这一需求。

中东主要强化乳制品公司洞察

中东强化乳制品市场的主要公司主要关注创新、成分多样性和以健康为中心的产品。他们正在投资于产品开发、战略合作伙伴关系和可持续包装，以满足不断变化的消费者偏好，扩大足迹并增强跨地区竞争力。

近期发展

• 2025 年 6 月，艾恩农场集团 (UAE) 与芬兰公司 Foodiq 建立战略合作伙伴关系，部署一个新的加工平台，支持清洁标签、减少添加剂的乳制品和混合产品，标志着与增值乳制品相关的成分/制造层面的创新。

• 2025 年 1 月，Mleiha Milk（阿联酋 - 沙迦）宣布扩大其产品线，例如风味牛奶、酸奶和小包装牛奶，这些牛奶均富含“必需维生素和矿物质”，面向儿童和成人。

• 2025 年 1 月，Mleiha Milk（阿联酋 - 沙迦）宣布扩大其产品线，包括风味牛奶、酸奶和小包装牛奶，旗下产品包括风味牛奶、酸奶和小包装牛奶。有机/清洁标签农场运营与营养和优质定位相一致。

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