报告概述

到 2033 年，全球医疗营养市场规模预计将从 2023 年的308 亿美元增至521 亿美元左右，在预测期内以复合年增长率 5.4% 的速度增长。 2024年至2033年。

疾病管理和康复领域对专业营养解决方案的需求不断增长，继续推动医疗营养市场的扩张。全球人口老龄化，加上癌症、糖尿病和心血管疾病等慢性病发病率的上升，增加了对支持临床护理的定制营养产品的需求。

医疗营养可满足一系列健康需求，包括重症护理、老年健康、儿科营养和运动医学，以及支持代谢或胃肠功能受损的患者。产品的进步配方，包括加入生物活性成分和益生菌，进一步为制造商提供更多机会，以满足注重健康的消费者不断变化的偏好。

例如，雀巢健康科学于 2022 年 2 月完成了对 Vital Proteins 的收购，增强了其基于胶原蛋白的补充剂和旨在整体健康的食品产品组合。与此同时，数字健康创新，例如费森尤斯·卡比 (Fresenius Kabi) 于 2022 年 4 月推出的肠内营养产品应用程序，突显了技术集成解决方案的趋势，使医疗保健专业人员和消费者能够轻松访问详细的营养数据和比较工具。

随着预防保健的推动，个性化和针对具体情况的医疗营养产品可能会在未来几年出现强劲增长。

关键要点

• 2023 年，医疗营养市场的收入为3 美元8亿美元，复合年增长率为5.4%，预计到2033年将达到521亿美元。
• 产品类型细分为氨基酸溶液、抗氧化剂、脂肪乳、多种维生素补充剂、微量元素和室珠，其中氨基酸溶液在2023年占据领先地位，市场份额为28.3%。
• 从给药途径来看，市场分为胃肠外、口服和静脉注射。其中，口服占据显着份额，达到47.2％。
• 此外，在应用领域，癌症领域成为主导领域，在医疗营养市场中占有最大的收入份额，达到23.8％。
• 分销渠道细分为零售、在线和机构，其中机构领域领先市场，收入份额为52.9%。
• 此外，浓缩在最终用户细分市场中，儿科领域脱颖而出，成为主导细分市场，在医疗营养市场中占据35.6%的最大收入份额。
• 北美在 2023 年占据了41.2%的市场份额，引领市场。

产品类型分析

氨基酸解决方案领域在 2023 年处于领先地位，由于其在管理营养不良和肌肉萎缩方面发挥着重要作用，特别是在重症监护环境中，其市场份额达到 28.3%。癌症和肾衰竭等慢性病发病率的上升常常导致蛋白质缺乏，从而增加了对氨基酸补充剂的需求。

此外，对术后恢复和组织修复的日益关注也支持住院患者越来越多地采用氨基酸溶液。预计该细分市场也将受益于强调治疗的临床研究的增加氨基酸在增强免疫反应和加速恢复时间方面的好处。

随着医疗保健提供者越来越多地将氨基酸解决方案纳入老年人的营养计划中，日益扩大的老年人口面临着更高的营养不良风险，这是另一个关键驱动因素。旨在提高氨基酸生物利用度的产品创新可能会进一步吸引医疗保健从业人员，从而刺激该细分市场的需求。

给药途径分析

口服药物由于其易于给药且患者依从性高，占据了 47.2% 的显着份额。对非侵入性营养解决方案的偏好日益增加，特别是门诊患者和在家治疗慢性病的患者，推动了对口服医疗营养产品的需求。医疗保健提供者和患者对口服补充剂益处的认识不断提高，推动了这一细分市场的增长。

此外y，配方的进步提高了口服医学营养产品的口味、便利性和吸收率，吸引了更多的用户并提高了市场采用率。向家庭医疗保健和自我管理的持续转变符合该细分市场的预期增长轨迹。寻求具有成本效益且易于获取的营养解决方案的患者越来越青睐口服产品，从而进一步刺激了需求。

应用分析

癌症细分市场增长率惊人，收入份额达到 23.8%，因为人们越来越重视营养作为综合癌症护理的一部分。癌症患者经常面临食欲不振、营养不良和恶病质等挑战，这增加了对专门营养支持的需求，以改善治疗结果和生活质量。

专为癌症患者量身定制的医疗营养配方的进步导致了使用量的增加，正如他们所说与癌症治疗相关的特定营养素缺乏。全球癌症患病率不断上升，加上医疗保健提供者对治疗方案中针对性营养的益处的认识不断提高，预计将有助于该细分市场的增长。

扩大的临床试验强调了营养对癌症患者免疫支持和恢复的影响，进一步增强了对以癌症为中心的医疗营养解决方案的需求。

分销渠道分析

机构细分市场以由于医院、诊所和其他医疗机构的采用率增加，产生了 52.9% 的收入部分。随着营养不良预防和恢复管理在医疗机构中日益受到关注，对通过机构渠道分发的专业医疗营养产品的需求不断增加。

医疗机构优先考虑可靠和高质量的营养n 为住院患者和接受急症后护理的患者提供用品，这增加了对机构分销商的依赖。机构渠道还受益于规模经济，使医疗保健提供者能够批量采购这些产品，从而降低成本并确保持续供应。

医疗保健基础设施的扩张和医院营养不良管理计划的增长预计将通过机构分销进一步提振需求，确保其在市场中的持续主导地位。

最终用户分析

由于越来越关注解决儿童营养不良和促进最佳生长和发育，儿科业务增长迅猛，收入份额达到35.6%。对新生儿和儿科营养计划的医疗保健投资的增加支持了该细分市场的扩张。儿童营养不良的患病率，特别是在发展中地区，刺激了针对弱势儿童的专门营养产品的需求。

家长和医疗保健提供者对均衡营养在免疫和认知发展中的作用的认识不断增强，进一步激发了人们对儿科医学营养的兴趣。此外，适口且适合年龄的配方的进步提高了依从性和结果，增强了这一领域的需求。在学校和医疗机构中采用儿科营养干预措施，特别是管理营养不良，增加了这一最终用户类别的增长势头。

主要细分市场

按产品类型

• 氨基酸解决方案
• 抗氧化剂
• 脂质乳剂
• 多种维生素补充剂
• 微量元素
• 腔珠

按给药途径

• 肠胃外
• 口服
• 静脉注射

按应用

• 肺部疾病
• 胃肠道疾病
• 癌症
• 肥胖
• 糖尿病
• 肾衰竭
• 小儿营养不良
• 神经系统疾病

按分布渠道

• 零售
• 在线
• 机构

最终用户

• 儿童
• 老年人
• 肠胃外
• 体育

驱动因素

慢性病患病率上升

全球慢性病患病率上升推动了医疗营养领域的需求。糖尿病、心血管疾病和癌症等慢性疾病往往需要专门的营养解决方案来满足独特的饮食需求并支持患者康复。

痴呆症病例的预期增加进一步推动了这种需求，据世界卫生组织 2022 年的报告，预计到 2030 年将有 7800 万人受到影响，到 2050 年将有 1.39 亿人受到影响。由于这些疾病的发病率上升，对满足与年龄相关的健康问题的营养产品产生了持续的需求。

医疗营养通过有针对性的配方在减轻疾病并发症方面的作用尤其在医疗机构内引起共鸣，在这些机构中，患者的康复率显着受益于营养干预。因此，医疗保健提供者越来越依赖定制的营养解决方案作为疾病管理方案的重要组成部分。专家预测，随着慢性病管理采用更多基于营养的方法，市场将出现强劲增长，从而巩固该行业在整体患者护理中的重要性。

限制

对副作用的高度关注限制了市场

对某些营养配方相关副作用的日益关注阻碍了医疗营养行业的扩张。对不良反应的感知，包括胃肠道反应过敏反应引起的肠道不适，阻碍了一些患者和医疗保健提供者采用专门的营养解决方案。

涉及复杂混合物或新生物活性化合物的营养补充剂有时会引发不良反应，特别是对于已有过敏反应的患者。消费者对产品成分的认识和警惕性​​的提高有助于在采用新的医疗营养产品时采取谨慎的态度。

这种审查趋势阻碍了产品的广泛接受，并阻碍了配方改进的创新。尽管医疗营养对于管理慢性病仍然至关重要，但预计副作用问题将限制特定消费群体的采用率，从而限制特定人群的市场扩张。行业参与者必须投资于全面的产品测试和透明标签，以抵消这些担忧并支持持续的市场增长。

机遇

植物性营养日益普及

植物性饮食的日益普及为医疗营养领域创造了重大机遇。随着消费者越来越重视可持续和植物源产品，对利用植物成分的医疗营养解决方案的需求预计将大幅增加。植物性选择具有较低致敏性和环境可持续性等优点，使其适合更广泛的消费者群体，包括那些有饮食限制的消费者。

2023 年 1 月 25 日，达能子公司 Nutricia 推出了 Fortimel，这是一种源自豌豆和大豆蛋白的植物性口服营养补充剂，可满足营养不良者和高危人群的饮食需求。此次推出体现了植物性医疗营养的趋势，因为各公司响应消费者对道德和天然成分日益增长的偏好。

专家随着行业领导者创新基于植物的解决方案，满足消费者对健康和环境责任的期望，预计该领域将持续增长，最终推动市场向前发展。

宏观经济/地缘政治因素的影响

由于宏观经济和地缘政治因素，医疗营养市场经历了积极和消极的影响。不断上涨的医疗成本和通胀压力给消费者带来了挑战，导致某些地区的价格敏感度和营养产品的可及性受到限制。贸易限制和供应链中断，特别是在政治紧张局势或全球事件之后，进一步加剧了产品供应的紧张。

相反，新兴市场政府在医疗保健方面支出的增加以及人们对预防性健康措施的认识不断增强，促进了市场增长。支持性规则一些国家的实验室框架也推动了创新，提高了产品质量和多样性。尽管存在一些不确定性，但对医疗基础设施改善和营养干预措施的更加重视，将为未来几年的市场持续扩张奠定基础。

趋势

协作和伙伴关系激增，推动医疗营养市场

主要参与者之间日益加强的协作和伙伴关系正在推动医疗营养行业的增长。制药公司、营养品牌和医疗机构之间的战略联盟正在促进创新，特别是在产品开发方面。例如，2021 年 4 月，巴斯夫和 NutiFood 合作推出含有母乳低聚糖 (HMO) 的产品，标志着婴儿营养领域的重大进步。

NutiFood 是第一家与欧洲实体合作的越南乳制品公司，将 HMO 融入其产品中。管道，通过口服喂养为消费者提供营养解决方案。此类合作伙伴关系预计将增强产品组合、促进研发并扩大市场覆盖范围。这一趋势可能会持续下去，从而改善医疗保健结果，并满足全球对个性化营养解决方案日益增长的需求。

区域分析

北美在医疗营养市场上处于领先地位，并占据 41.2% 的收入份额

由于慢性病发病率不断上升，北美以最高的收入份额（41.2%）占据市场主导地位，人口老龄化不断加剧，对个性化医疗解决方案的需求不断增长。对定制营养的关注，特别是对管理糖尿病、心血管疾病和胃肠道疾病等疾病的关注，刺激了对创新医疗营养产品的投资。

2023 年 9 月，RxFood Corporation 成立d Dexcom, Inc. 在加拿大合作，推出针对糖尿病患者的先进数字健康解决方案，将人工智能驱动的个性化营养评估与 Dexcom 的实时连续血糖监测 (rtCGM) 技术相结合。此次合作反映了北美地区将尖端技术融入医疗营养、提高患者参与度和治疗效果的更大趋势。

此外，消费者对饮食在管理健康状况中的作用的认识有所提高，促使该地区医疗营养产品和服务的采用率提高。政府对医疗保健创新的支持和有利的报销政策也加速了市场扩张，使北美成为该行业增长的焦点。

预计亚太地区在预测期内将经历最高的复合年增长率

亚太地区预计将以最快的复合年增长率增长考虑到医疗保健支出不断增加、预防性健康意识不断增强以及非传染性疾病发病率不断上升等因素。针对特定疾病需求的专业营养产品的需求预计将大幅增加，特别是在中国和印度等医疗基础设施快速发展的国家。

2023 年 11 月，达能公司推出了 Fortimel（一种特殊医疗用途成人食品类别的营养产品），扩大了在中国的医疗营养产品组合。 Fortimel 满足手术后康复患者或受癌症和中风等疾病影响的患者的营养需求，进一步补充达能的成人管饲医疗营养产品。因此，该产品的推出符合对针对特定健康状况量身定制的多样化营养解决方案不断增长的需求。

主要地区和国家

• 北美erica
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 俄罗斯
  • 荷兰
  • 其他地区欧洲
• 亚太地区
  • 中国
  • 日本
  • 韩国
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 新西兰
  • 新加坡
  • 泰国
  • 越南
  • 其他地区亚太地区
• 拉丁美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 拉丁美洲其他地区
• 中东和非洲
  • 南非
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 其他地区MEA

主要参与者分析

医疗营养市场的主要参与者积极参与创新产品的开发和推出，以及实施旨在增强竞争地位的战略举措。领先的计划医疗营养行业的从业者通过产品开发创新推动增长，针对代谢紊乱、营养不良和免疫健康等特定健康需求。

公司越来越关注个性化营养解决方案，通过先进的配方和输送方法满足个体患者的需求。与医疗保健提供者和研究机构的战略合作伙伴关系扩大了市场范围和可信度，同时广泛的营销活动提高了消费者的意识。主要参与者还优先考虑地域扩张，特别是在新兴经济体，以占领新的细分市场。

此外，对数字平台和远程医疗服务的投资简化了患者获得定制营养解决方案的途径，进一步推动了市场扩张。

医疗营养市场的主要参与者

• Victus, Inc.
• 辉瑞公司
• 雀巢
• Fresenius卡比
• 达能（Nutricia）
• 拜耳公司
• 百特国际
• 雅培营养

近期动态

• 2022 年 11 月：全球食品和饮料领导者雀巢在巴西建立了新的研发设施。该设施专注于专门为拉丁美洲开发负担得起的可持续营养解决方案。这项战略投资预计将通过提高产品可及性、满足当地健康需求和促进可持续实践来推动该地区医疗营养市场的增长。
• 2022 年 9 月：雅培推出了 Similac GainSchool，这是首款也是唯一一款采用 PRODI-G 营养系统和五种母乳低聚糖 (HMO) 独特混合物的配方奶粉。该产品创新旨在增强大脑连接、增强免疫能力并潜在提升认知功能，满足关键需求，从而增强医疗营养市场发育和健康需求，从而推动对专业营养产品的需求增加。