意大利乳清蛋白市场规模

意大利乳清蛋白市场分析

意大利乳清蛋白市场规模预计到2025年为3283万美元，预计到2030年将达到4375万美元，预测期内复合年增长率为5.91% （2025-2030）。

• 意大利乳清蛋白市场主要由高度成熟的运动营养品和功能性饮料原料驱动。乳清蛋白补充剂的基本目标是改善肌肉生长和发育。锻炼前吃乳清蛋白补充剂可以增强肌肉恢复，因为它会增加体内的游离氨基酸。健康和健身俱乐部/中心数量的增加促进了该国乳清蛋白市场的增长。
• 根据全国工商会、工业、手工艺和农业联合会（意大利语：Unione Nazionale delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricolture (Unioncamere)）的报告，意大利拉齐奥地区的健身房数量从 2014 年到 2020 年增长了 39.5%。意大利人更倾向于祖传和原创食品，这使得他们更喜欢生奶酪或新鲜制备的奶酪，而不是乳清补充剂，从而导致市场增长率放缓。
• 此外，大众健身和保持体形意识的不断增强以及身体免疫力的增强，预计将推动意大利对乳清蛋白的需求该地区。越来越多的肌肉和健身爱好者推动了消费者对蛋白质运动饮料、专业营养饮料和营养零食棒的需求不断增长。预计这将有助于该产品在预计的时间内在健身护理领域获得吸引力。
• 食品和饮料制造商越来越多地将功能性乳清蛋白纳入其包装产品中。配方的这种转变是由不断变化的消费者偏好驱动的，主要是因为乳清蛋白提供了引人注目的优势——它可以有效替代奶油干酪、牛奶和黄油等高脂肪且昂贵的成分。此外，乳清蛋白的添加使制造商能够保留其产品的真实外观、风味和质地。这种适应有可能使国内的产品需求显着增加。

意大利乳清蛋白市场趋势

消费者对高蛋白饮食的偏好日益增长

• 健身已在意大利文化中根深蒂固，作为增强身体健康和整体健康的一种手段，健身正在稳步发展。值得注意的是，近年来，富含蛋白质的饮食消费量大幅上升，反映出意大利人健康意识的不断增强。
• 由于忙碌的生活方式，消费者无法每天摄入营养丰富的饮食，这促使消费者从包装中寻求营养。OD 产品。因此，食品制造商用乳清蛋白等营养成分强化食品。因此，过去几年该地区乳清蛋白粉的产量一直在激增，预计在预测期内将继续以同样的方式增长。
• 此外，该国不断扩大的食品工业满足了消费者对优质蛋白质原料的需求，进而推动了该地区乳清蛋白市场的发展。运动已成为许多消费者追捧的积极、健康生活方式的组成部分。这种积极的生活方式促进了健身房使用量的激增和运动营养产品的消费。
• 此外，健康、运动和体育行业不断增长的需求导致乳清蛋白产品市场显着增长。此外，据观察，意大利人在补充剂上的支出比其他欧洲国家更多。根据 Mediobanca 2020 年的一项研究，在意大利，食品人均补助支出为 63.6 欧元（75.048 美元）。与此同时，食品加工业正在使用乳清蛋白来制造健康饮料。在意大利，中产阶级人口的增加和经济的增长导致健康饮料的消费率上升。
• 群众健身、保持身材的意识增强，身体免疫力增强，导致城市地区对乳清蛋白的需求大幅增长。肌肉和健身爱好者数量的增加促使消费者对蛋白质运动饮料、专业营养饮料、营养零食棒和其他旨在优化运动表现的产品的需求不断增长。

浓缩乳清蛋白占据主要份额。

• 浓缩乳清蛋白细分市场在意大利市场中占据主导地位由于其应用日益广泛，市场各个行业。浓缩乳清蛋白是一种用于混合焦糖的低成本替代品，具有卓越的风味和加工性能。它有多种应用，例如酸奶、饮料和乳制品甜点的制造。
• 此外，这些浓缩物还用于强化婴儿营养和食品的蛋白质。由于水解乳清蛋白 (WPH)、分离乳清蛋白 (WPI) 和 WPC80 等高质量和优质乳清蛋白原料在临床营养和运动食品等营养领域的应用，对它们的需求正在显着增长。
• 由于美国食品和药物管理局等对这些蛋白质广泛应用于各种领域的有利监管支持，浓缩乳清蛋白细分市场在预测期内占据了重要份额。食品应用，预计将在未来几年推动该领域的发展。
• 此外，随着人们对整体健康的日益关注，由于健康和消费者对清洁标签产品的兴趣，运动营养领域对天然成分的需求一直在增长。由于健康和道德问题，有机乳清和草饲乳清等成分已受到重视。由于上述因素，浓缩乳清蛋白细分市场在所研究的市场中出现增长。

意大利乳清蛋白行业概况

意大利乳清蛋白市场的主要参与者，及其产品组合、研发、战略满足消费者需求的举措和承诺在维护市场稳定方面发挥着重要作用。市场上的一些主要参与者包括 Arla Foods、Agrial Enterprise、Glanbia Plc、Lactoprot Deutschland 和 Koninklijke FrieslandCampina N.V. 等。

Italy W嘿蛋白质市场领导者

意大利乳清蛋白市场新闻

• 2022 年 7 月：在意大利运营的 My Protein 与蛋白质原料生产商初创公司 Perfect Day Inc. 建立合作伙伴关系，推出 Whey Forward。该产品每份含有 20 克蛋白质，旨在满足 Impact 乳清的营养需求。
• 2021 年 8 月：Arla Foods 推出了其创新乳清蛋白成分解决方案 Nutrilac CH-7694。这个突破性的产品是旨在简化奶油奶酪制造过程，将其缩短至仅 30 分钟，同时提高总体产量。 Arla Foods 预计将对其全球乳清蛋白销售（包括意大利市场）产生积极影响。
• 2021 年 7 月：Morinaga 的全资子公司 MILEI GmbH 于 1972 年成立，是一家日德合资企业，自豪地开设了新工厂，用于商业化生产其整个产品组合。该合资企业致力于服务整个欧洲市场，包括意大利的需求。