GCC 蛋白质原料市场（2025 - 2033）

GCC 蛋白质原料市场摘要

此外，人们对健康生活日益浓厚的兴趣正在推动对功能性食品的需求，这些功能性食品含有对维持健康至关重要的必需蛋白质成分和营养素。由于消费者越来越偏爱植物性产品，对 GCC 蛋白质成分的需求不断上升，植物性产品被认为是动物性产品的更健康替代品。这一趋势预计将鼓励蛋白质原料制造商开发各种源自大豆和小麦的食品，进一步刺激需求。

随着越来越多的人意识到健康和保健并参与运动、健身和生活方式活动，市场正在扩大。此外，消费者越来越多地选择加工程度较低、人工添加剂含量较少、非转基因、可持续来源和清真认证的产品。这种转变预计将增强消费者的偏好含有某些成分的产品。这些产品在注重健康的人群中日益普及，预计将推动蛋白质原料市场的整体增长。

产品类型洞察

动物/乳制品蛋白细分市场在 2024 年占据最大份额。该细分市场的增长是由运动营养、临床营养和强化食品需求的增长推动的。各种动物/乳蛋白产品包括浓缩乳蛋白/分离物、浓缩乳清蛋白、水解乳清蛋白、明胶、酪蛋白和胶原蛋白肽。此外，蛋白质成分市场主要参与者与全球品牌合作推出的几款具有增强营养成分的产品预计将推动整体市场的增长。例如，2022 年 10 月，食品科技公司 Change Foods 在 NextGen F 项目下，在阿联酋经济部的支持下与 KEZAD GROUP 合作DI 计划，到 2025 年底在阿布扎比建立一家商业制造工厂，生产不含动物成分的乳蛋白（酪蛋白）。

由于人们对维护健康以及营养和营养益处的意识不断增强，昆虫蛋白领域预计从 2025 年到 2033 年将以 13.3% 的最快复合年增长率增长。消费者中的强化食品。预计这将产生对清洁、高蛋白和各种微量营养素的高需求。此外，这些微小生物具有不同的健康益处，包括主要用于制造蛋白棒、能量饮料和宠物食品的必需氨基酸。此外，海湾合作委员会政府为支持食物垃圾管理、替代蛋白质和可持续农业而采取的举措增多，进一步推动了预测期内全国昆虫蛋白细分市场的增长。

应用见解

放大器;饮料细分市场在 2024 年占据最大市场份额，达到 60.4%，预计 2025 年至 2033 年将以最快的复合年增长率增长。这一增长是由海湾合作委员会国家膳食补充剂、烘焙和糖果、运动营养产品以及非乳制品饮料替代品的高消费推动的。然而，消费者正在转向支持积极生活方式和健康目标的方便、健康的产品。植物性、乳制品和动物源等蛋白质成分被广泛纳入奶昔、酸奶、蛋白棒和烘焙零食等产品中。海湾合作委员会国家经营食品和饮料产品的主要公司致力于通过纳入蛋白质产品来扩大其产品组合。例如，2025年8月，乳制品和果汁公司巴拉德纳(Baladna)公布了2025年上半年的财务数据，净利润较上年增长约229%。增长是通过产品创新和引进来实现的在希腊酸奶饮料、蛋白奶昔、拉班、调味奶、酸奶和果汁等产品类别下推出 25 种新产品。

由于水产养殖和家禽行业的不断扩张，尤其是在沙特阿拉伯和阿联酋，动物饲料领域预计将以第二快的复合年增长率增长。这些国家正在大力投资水产养殖项目，这有助于改善粮食安全并降低其对海鲜进口的可靠性。此外，Circa Biotech 等公司正在扩建其设施，将食物垃圾转化为昆虫动物饲料蛋白，显示出工业规模的势头。例如，2024 年 5 月，在迪拜举行的 2024 年食品创新大会上，Circa Biotech Ltd. 强调了阿联酋在扩大昆虫蛋白生产方面取得的进展，强调了其对更广泛的海湾合作委员会蛋白原料市场的战略重要性。公司采用黑水虻 (BSF) 以食物垃圾为食，将食物垃圾升级为高蛋白动物和水产养殖饲料，这种模式符合该地区的粮食安全、可持续发展和循环经济目标。

国家见解

沙特阿拉伯蛋白质原料市场趋势

沙特阿拉伯在全球蛋白质原料市场中占据最大份额，占 40.0% 2024 年海湾合作委员会蛋白质原料市场。该市场是由消费者对蛋白质原料的需求不断增长以及对健康和保健的日益关注所推动的。沙特阿拉伯市场以动物蛋白为主，主要以浓缩乳清蛋白和浓缩乳蛋白/分离蛋白的形式消费。这进一步导致了各种生产蛋白质的合资企业的出现。 2022 年 11 月，安迪苏和 Calysta 的合资企业 Calysseo 宣布计划在沙特阿拉伯建造一座替代蛋白质设施以及一座容量为 10 万吨的发酵罐bia 与 Food Carvan 合作生产 Calysta 的新型蛋白质成分。该设施预计将于 2026 年底投入运营。

阿联酋蛋白质原料市场趋势

预计 2025 年至 2033 年，阿联酋蛋白质原料市场将以最快的复合年增长率增长。越来越多的人转向高蛋白饮食以保持健康、增强肌肉和控制体重，肥胖、糖尿病和生活方式相关疾病呈上升趋势。人们对健康问题的日益关注体现在对蛋白粉、蛋白奶昔和功能性食品不断增长的需求上，特别是在注重健康的千禧一代和 Z 世代人群中。

主要海湾合作委员会蛋白质原料公司见解

海湾合作委员会蛋白质原料市场的一些主要参与者包括 ADM、Arla Foods amba 和 NZMP。

• ADM 是农业加工领域的参与者和营养部门，提供植物蛋白，如大豆、豌豆和小麦蛋白泰因斯。该公司专注于创新、先进加工解决方案和清洁标签解决方案，以改善饮料、面包店、肉类替代品和乳制品替代品等各种应用中使用的蛋白质成分的味道、质地和功能。

最新动态

• 2025 年 9 月，Arla Foods 在沙特阿拉伯推出了蛋白布丁。这是一种不添加糖的高蛋白零食，有助于满足爱吃甜食的人的需求。

• 2024 年 8 月，瑞士替代蛋白质生产商 NUOS 宣布与阿布扎比增长基金合作，建立大规模生产替代蛋白质的先进设施。

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