坦桑尼亚水果和蔬菜市场规模

坦桑尼亚水果和蔬菜市场分析

坦桑尼亚水果和蔬菜市场规模预计到2025年为23.1亿美元，预计到2030年将达到31.7亿美元，预测期内（2025-2030年）复合年增长率为6.5%。

坦桑尼亚的农业部门受益于热带和温带气候，可以种植多种水果和蔬菜，包括香蕉、菠萝、鳄梨、西红柿和卷心菜。该国的水果和蔬菜市场既满足国内消费又满足出口目的。由于中产阶级扩张、城市化以及消费者偏好转向更健康的食品选择，当地对新鲜农产品的需求持续增加。出口市场经历了增长，特别是芒果、菠萝和鳄梨等热带水果，欧洲和中东市场对这些水果的需求强劲。根据 ITC 贸易地图，坦桑尼亚坦桑尼亚的鳄梨出口量从2022年的18,668吨增加到2023年的27,539吨。

根据世界银行的数据，坦桑尼亚的人口在2023年达到66,617,606人，推动了对水果和蔬菜的需求增加。城市化影响了人们对新鲜农产品的饮食偏好，将其作为加工食品的更健康替代品。由于消费者对营养和健康益处的认识不断提高，达累斯萨拉姆的城市快速发展产生了对水果和蔬菜的更高需求。鳄梨和西红柿的消费量显着增加，因为它们具有相关的健康益处，特别是对心脏健康和消化。

此外，对果汁和果酱等衍生产品的需求不断增加，以及消费者对健康食品替代品的认识不断增强，也推动了市场增长。坦桑尼亚的主要水果和蔬菜产品包括香蕉、芒果、橙子、菠萝、西瓜、豆类、卷心菜、西红柿、洋葱、辣椒和辣椒。由于出口机会和国内需求，香蕉市场显着扩大。根据FAOSTAT数据，2023年坦桑尼亚水果产量达到590万吨，收获面积从2021年的819,785公顷增加到2023年的832,888公顷。

坦桑尼亚水果和蔬菜市场趋势

健康状况提高意识推动坦桑尼亚蔬菜和水果生产

坦桑尼亚消费者健康意识的提高推动了该国蔬菜和水果的生产。根据粮食及农业组织 (FAO) 的统计数据，坦桑尼亚的蔬菜产量从 2021 年的 280 万吨增至 2023 年的 300 万吨。随着消费者认识到均衡饮食对健康的好处，他们正在将新鲜农产品作为膳食的重要组成部分。城乡消费者都在寻求更健康的食品选择，促使当地农民和生产者增加水果和蔬菜产量以满足这一需求。

坦桑尼亚多样化的气候和肥沃的土壤支持各种水果和蔬菜的生产。主要种植的水果包括芒果、香蕉、菠萝和柑橘类水果。海岸、多多马和莫罗戈罗地区的热带气候适合芒果种植，而卡盖拉和乞力马扎罗的高原地区则专门生产香蕉。西红柿在阿鲁沙和姆贝亚等高原地区茁壮成长。姆贝亚和伊林加凉爽的高地地区为卷心菜种植提供了适宜的条件。

此外，坦桑尼亚的水果和蔬菜出口有所增长，特别是对邻国和国际市场的出口，为农民创造了额外的收入机会。为了满足不断增长的需求，农民采用了现代农业技术，包括温室农业和改进的灌溉系统，以提高产量，同时保持产品质量。

坦桑尼亚不断增长的水果和蔬菜出口市场

坦桑尼亚的水果和蔬菜出口近年来经历了显着增长，成为农业部门扩张的关键驱动力。对出口导向型市场的战略重点鼓励农民提高蔬菜质量标准，从而提高盈利能力。

农民将自己组织成合作团体，作为合同农民或主要出口公司的外包种植者进行经营。 MUVIKHO 是蔬菜农民团体的伞式组织，而 TAHA（坦桑尼亚园艺协会）代表各种经营规模的农民，并与政府和行业利益相关者保持直接沟通。由于全球消费者需求不断增长，市场不断扩大，组织投资于各种开发，生产商强调可持续的做法。市场扩张包括印度等国家的新机遇，印度于2022年向坦桑尼亚牛油果开放市场。

坦桑尼亚在其适宜的气候和农业多样性的支持下，出口多种农产品，包括香蕉、芒果、菠萝、牛油果、木瓜、橙子、西红柿、洋葱、红薯、豆类和卷心菜。 ITC数据显示，主要出口目的地包括越南、印度、荷兰和英国。洋葱出口额从 2022 年的 137.4 万美元增至 2023 年的 157.3 万美元。

贸易自由化政策尤其有利于香蕉出口，该作物的全年供应有助于稳定的粮食供应。橙子出口在经历了之前的下降后也出现了复苏，ITC 贸易数据显示，橙子出口额从 2021 年的 35.2 万美元增加到 2023 年的 44.2 万美元。市场的增长继续受到国际对可持续发展产品的需求推动。无法生产的水果和蔬菜。

坦桑尼亚水果和蔬菜市场新闻

• 2024年9月：坦桑尼亚政府在2024年实施了多项举措，以增加水果和蔬菜的产量和消费。这些举措包括 FRESH 科学会议、FRESH-EN UP 伙伴关系以及旨在增强饮食习惯和提高生活水平的国家营养行动计划。政府还建立了全球合作伙伴关系，由英国外交、联邦和发展办公室通过英国国际农业研究磋商组织中心资助，以分析和促进坦桑尼亚的水果和蔬菜消费模式。
• 2022 年 3 月：世界蔬菜中心与坦桑尼亚农业研究所 (TARI) 合作提高绿豆生产力终于硕果累累，推出了新的绿豆真品。