大麦片市场规模与趋势

2024 年全球大麦片市场规模为 80.8 亿美元,预计 2025 年至 2030 年复合年增长率为 5.0%。由于方便,消费者的偏好将转向健康、营养的随身零食预计这些功能将在未来几年推动该行业的增长。此外,大麦片因其丰富的营养特性(包括纤维、维生素、矿物质、铜、镁、硒和抗氧化剂)而有望获得实用性。

过去几年,大麦片由于其易于消化的特性,在食品工业中得到了许多应用,包括饼干、早餐麦片、能量棒和面包。此外,与相比,这些薄片可以提供优异的营养特性和高膳食纤维含量d 传统谷物,包括小麦和玉米片。

这些因素预计将鼓励消费者在日常膳食中加入大麦片,以获得可持续的健康饮食并预防慢性健康问题。经常食用这些大麦片可以改善代谢活动,降低患高血压、心血管疾病、癌症和糖尿病的风险。因此,加工零食制造商正在将重点转向健康和可持续的零食制备原料。

糖尿病、高血压和心血管疾病 (CVD) 等慢性疾病的患病率不断上升,刺激了日常膳食中对大麦片的需求。大麦本身就是可溶性纤维β-葡聚糖的丰富来源,有助于促进人体对营养物质的吸收。这有助于降低体内坏胆固醇和血糖水平,并增加有益细菌,从而有助于改善消化系统米的人体。

根据美国疾病控制与预防中心 (CDC) 的数据,美国 20 岁或以上的人中约有 9500 万人的总胆固醇水平高于 200 毫克/分升。人们越来越关注与人体胆固醇水平相关的不利影响,预计将促进大麦片在人类间接消费中的应用。

产品洞察

传统细分市场在全球市场占据主导地位,到 2024 年收入份额最大,达到 73.8%。传统大麦片因其营养价值和在各种烹饪应用中的多功能性而受到消费者的广泛认可和信任。它们比有机或特种品种成本更低,因此更容易被更广泛的消费者群体所接受。此外,传统大麦片的成熟供应链和分销网络确保了它们在广泛的零售店中的可用性。

预计有机细分市场在预测期内以最快的复合年增长率增长。消费者对健康和保健意识的提高增加了对包括大麦片在内的有机产品的需求。这些消费者更喜欢有机产品,因为他们认为有机产品有益于健康并且不含合成农药和化肥。此外,清洁标签和可持续食品选择的不断增长趋势进一步增加了对有机大麦片的需求。纯素食和植物性饮食的兴起也支撑了市场,因为有机大麦片被认为是一种营养丰富的天然食品选择。

分销渠道洞察

超市/大卖场细分市场占据主导地位,2024 年收入份额最大,为 63.2%。超市和大卖场提供种类繁多的产品,使消费者可以方便地从众多品牌中进行比较和选择。这些零售渠道的可及性和广泛覆盖范围确保了大麦片的供应e 拥有庞大的消费者基础。此外,超市和大卖场提供的店内促销和折扣吸引了对价格敏感的顾客。亲自检查和购买产品的能力也增强了购物体验,有助于该细分市场的强大市场地位。

由于在线购物的便利性,消费者可以在舒适的家中轻松浏览和购买大麦片,因此预计在线零售细分市场在预测期内将以最快的复合年增长率增长。智能手机和互联网接入的日益普及使得电子商务更容易被更广泛的受众所接受。在线平台通常提供详细的产品描述、客户评论和有竞争力的价格,从而增强购物体验。此外,快速比较不同品牌和产品的能力以及送货上门的选择也有助于提高消费者的满意度。在线购买大麦片的流行。

区域洞察

欧洲在全球大麦片市场中占据主导地位,2024 年的收入份额为 32.2%。消费者对大麦的健康益处(例如高纤维含量和低血糖指数)的认识不断提高,刺激了需求。该地区将全谷物纳入饮食的悠久传统支持了这一趋势。此外,有机和清洁标签产品的日益普及导致大麦片的采用率越来越高,特别是在注重健康的消费者中。

北美大麦片市场趋势

由于大麦片的选择越来越多,北美大麦片市场被认为是 2024 年利润丰厚的地区。营养丰富的全麦食品,使大麦片成为首选。大麦片在各种烹饪应用中的多功能性,从早餐从谷物到汤和烘焙食品,这些都促成了它们的流行。此外,市场受益于可持续和环保食品选择的趋势。

美国大麦片市场预计在预测期内将大幅增长。随着对营养早餐选择的需求不断增加,大麦片因其高纤维含量和低血糖指数而变得流行。 主要品牌正在扩大其产品线,纳入天然和特色成分,以满足消费者的不同口味。无麸质大麦片市场也出现激增,对那些有饮食限制的人有吸引力。

亚太地区大麦片市场趋势

由于生活水平不断提高和西方食品趋势的采用,预计亚太地区大麦片市场在预测期内将以 5.5% 的最快复合年增长率增长。印度、中国等国家见证g 增加健康谷物早餐的摄入量。当地公司正在扩大大麦产品组合,以瞄准注重健康的消费者,而通过在线和零售渠道提供的大麦片正在推动市场增长。该地区对营养和方便食品选择的关注推动了对大麦片的需求。

主要大麦片公司见解

大麦片市场的一些主要公司包括 WK Kellogg Co、雀巢、桂格燕麦公司、King Arthur Baking Company, Inc.、Honeyville, Inc. 等。公司正在引入新的口味和成分以保持竞争力。此外,一些主要参与者正在采取各种战略举措,例如合并、收购以及与其他领先公司建立合作伙伴关系。

  • WK Kellogg Co. 提供各种大麦片产品,以满足各种消费者的喜好。他们的一些著名产品包括 Special K 杂粮片、什锦什锦早餐ix,然后吃掉你的嘴。该公司致力于创新和质量,确保其大麦片产品满足消费者不断变化的需求。

  • 雀巢的产品组合包括各种大麦片产品,强调全谷物的营养和健康益处。雀巢对健康和可持续发展的承诺使其大麦片产品成为消费者的热门选择。一些著名的产品包括全麦谷物、营养早餐选择和可持续健康选择。

主要大麦片公司:

以下是大麦片市场的领先公司。这些公司共同拥有最大的市场份额并决定行业趋势。

  • WK Kellogg Co
  • 雀巢
  • 贵格会燕麦公司
  • King Arthur Baking Company, Inc.
  • Honeyville, Inc.
  • Dun & Bradstreet, Inc.
  • 谷物食品制造公司
  • Briess 麦芽及配料
  • Vitasana Foods Pvt Ltd
  • Shiloh 农场
  • Bob’s Red Mill 天然食品

大麦片市场