动物性蛋白质补充剂市场（2020 - 2028）

报告概述

2020年全球动物蛋白补充剂市场规模为126.1亿美元，预计2020年至2028年复合年增长率 (CAGR) 为 7.4%。越来越多注重健康的消费者需要高蛋白含量和营养价值的补充剂，因此受到青睐市场增长。动物性蛋白质补充剂具有许多健康益处，并且得到了强有力的科学证据的支持，并得到了 FDA 等政府食品监管机构的认可。因此，由于缺乏健康营养素而导致消费者健康问题的增加预计将推动市场的发展。消费者消费高蛋白产品的主导趋势促进了动物蛋白补充剂的增长。随着人们对运动健身的热衷，预计在预测期内，这些补充剂的需求将进一步上升。

美国在 2020 年占据市场主导地位。积极应对慢性健康问题的趋势刺激了美国对动物性蛋白质补充剂的需求。此外，该国个性化营养的增长趋势预计将对产品产生积极影响

由于其广泛的可用性和强大的氨基酸特性，该产品越来越受到运动营养品制造商的青睐。然而，随着越来越多的素食主义者和乳糖不耐症消费者倾向于植物性补充剂，预计市场增长将在预测期内受到阻碍。

随着 COVID-19 的爆发，消费者更加意识到健康和保健可以降低死亡风险的方式本质。大流行将客户的注意力转移到预防性医疗保健上。然而，各国实施的封锁导致健身房和健身中心关闭，影响了蛋白质补充剂的销售。

但是，随着封锁规定的放松，对乳清蛋白补充剂的需求大幅增加，因为它是维持整体健康的完整蛋白质来源。它还提供所有必需的氨基酸，有助于维持免疫系统的细胞结构，从而吸引客户。

原材料洞察

乳清蛋白主导市场，2020 年收入份额超过 55.0%。由于生活方式的改变，尤其是千禧一代，慢性病发病率不断上升，是导致慢性病发病率上升的关键因素之一。这些因素推动了人们采用富含蛋白质的饮食，这反过来可能会增加预测期内对乳清蛋白的需求。

高蛋白食品的消费以及消费者对健身的日益关注预计将推动运动营养应用中对鸡蛋蛋白的需求。此外，鸡蛋中硒、锌和维生素 B2、D 和 B6 的存在预计将有助于预测期内的市场增长

由于鱼蛋白具有快速吸收功能，可促进瘦肌肉质量，因此在预测期内运动营养应用领域的需求可能会增长。由于这些蛋白质能够减轻消费者高血压的影响，预计其需求也会增加。

鱼蛋白也越来越多地用于功能性食品&nb因为它们能够帮助减少皱纹、支撑头发、增加皮肤弹性。此外，鱼蛋白补充剂可能有助于预防心脏病和其他心血管疾病，从而吸引大量客户群。

产品洞察

蛋白粉在市场上占据主导地位，2020年收入份额超过60.0%。消费者对日常蛋白质摄入量的关注日益增加，加上蛋白粉用于制作蛋白奶昔或与各种食品混合以适应不同的需求，其便利性和易于使用性口味，预计将推动产品需求。

便利性是推动消费者（尤其是不常做饭的职业人士）对即食蛋白质补充剂需求的主要因素之一。由于人们越来越多地接受该产品作为代餐食品，预计 RTD 细分市场将在预测期内实现最快的增长

对即食动物蛋白补充剂的需求预计也将受到健康生活意识增强以及健康和健身中心增加等因素的推动。制造商以方便的形式提供动物性蛋白质补充剂以吸引消费者的努力预计将进一步推动市场增长。

分销渠道洞察

由于可以根据不同的口味和偏好轻松获得产品，并且可供选择的品牌数量增加，因此在线商店细分市场在 2020 年占据了最大的收入份额，超过 30.0%。

蛋白质领域的激烈竞争补充品空间促使制造商从不同的零售渠道以及传统的分销渠道分销其产品，以覆盖更广泛的客户群。预计这将进一步促进动物性蛋白质补充剂的销售在预测期内零售。

由于普及率较高，超市和大卖场对欧洲和北美的蛋白质补充剂销售做出了重大贡献。此外，中国、印度和巴西等发展中国家越来越多的超市和大卖场预计将增加动物蛋白补充剂的销量。

在预测期内，专卖店领域的复合年增长率可能为 6.1%。发达国家和发展中国家的专卖店凭借品类丰富、店面形式灵活、设计独特和产品展示而强劲增长，吸引了顾客前往专卖店。

应用洞察

运动营养品在2020年占据最大收入份额，超过60.0%。这是由于动物蛋白在营养品中表现出益生元、抗菌、抗氧化和高血压特性。l 饮料、即饮蛋白奶昔和干混饮料。

全球肥胖水平的上升预计将推动对运动营养补充剂的需求。随着越来越多的人参加体育运动和其他身体活动来对抗肥胖，加上健身中心、健身俱乐部和体育馆数量的增加，预计在预测期内，对富含蛋白质的动物性补充剂的需求将进一步增加在运动营养中的应用。

由于消费者生活方式和饮食习惯的改变导致必需营养素的缺乏，对功能性食品的需求正在增加。功能性食品越来越多地添加蛋白质补充剂，以满足顾客对基本营养摄入之外的健康和保健的需求。

此外，可口可乐公司、嘉吉公司、JBF、Friesl and Campina 和 Danon 等食品和饮料公司我们增加了开发功能性产品的支出。这预计将为动物蛋白补充剂制造商带来积极的增长前景。

区域洞察

由于消费者对动物性补充剂中蛋白质含量的认识较高，并注重引领健康和积极的生活方式，北美在 2020 年占据了最大的收入份额，超过 45.0%。电子商务门户网站作为销售媒介之一的受欢迎程度很高，这为补充剂在该地区占据了很大的市场份额做出了贡献。

由于消费者认识到正确营养和定期锻炼之间的联系，欧洲动物性蛋白质补充剂的消费量很高。此外，该地区的高可支配收入和原材料供应预计将为市场创造增长潜力。

生活方式的改变，ri城市化进程和消费者饮食偏好的变化导致亚太地区对营养食品的需求不断增加，这可能进一步推动市场统计数据。由于心血管疾病患病率上升和体重管理计划的数量增加，功能性食品消费前景良好，预计将进一步推动市场增长。

此外，体力活动的增加以及蛋白质和能量补充剂消费的增加也有助于市场增长。营养科学和食品技术的进步以及健康成分领域的创新预计将在预测期内进一步推动该地区的产品需求。

主要公司和市场份额见解

该行业高度分散，竞争激烈，公共和私营市场参与者都专注于创新以保持竞争力。民众业内公司积极主动地制定战略，推动其产品在全球市场上的采用。

主要参与者专注于推出口味多样、包装方便的新产品，以吸引大量客户群。例如，2019 年 3 月，Quest Nutrition 推出了 1.6 磅的蛋白粉。和 3 磅。各种口味的尺寸变化。全球动物蛋白补充剂市场的一些知名参与者包括：

• Glanbiaplc

• MusclePharm Corporation

• 雅培实验室

• CytoSport, Inc.

• Iovate Health Sciences International Inc.

• QuestNutrition

• 富有的公司

• AMCO 蛋白质

• NOW Foods

• 透明实验室

• WOODBOLT 分销LLC

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