龙舌兰烈酒市场（2024 - 2030）

龙舌兰烈酒市场摘要

消费者越来越多地寻求强调独特特征和传统生产方法的高品质产品。这一趋势导致对手工烈酒的需求激增，这些烈酒通常来自单一庄园并采用有机种植方法。

消费者日益增强的健康意识也被视为龙舌兰烈酒市场增长的关键驱动力。与其他烈酒相比，龙舌兰酒被认为是一种更健康的选择，因为它的糖分和热量含量较低，特别是在不使用搅拌机的情况下饮用时。这符合消费者对更健康饮酒习惯的偏好的变化。此外，人们越来越喜欢喝烈酒而不是烈酒，消费者习惯和市场趋势的重大转变预计将进一步促进市场增长。

鸡尾酒文化显着提高了龙舌兰烈酒的受欢迎程度。调酒师创造性地将龙舌兰酒和梅斯卡尔酒融入到多样化的鸡尾酒中鸡尾酒产品，使这些烈酒更容易获得并吸引更广泛的受众。玛格丽特等经典鸡尾酒和创新饮料提高了消费者的兴趣。龙舌兰烈酒在北美传统市场之外越来越受欢迎，在欧洲和亚洲等地区越来越受欢迎。消费者对墨西哥文化和美食的兴趣日益浓厚，进一步推动了对龙舌兰酒和梅斯卡尔酒的需求，推动了这种扩张。

尽管龙舌兰酒的需求不断增长，但有一些因素可能在不久的将来对市场产生负面影响。龙舌兰酒行业受到有关生产、标签和地理标志的严格规定。遵守这些法规可能成本高昂且耗时，特别是对于需要更多资源来满足复杂法律要求的小型或新生产商而言。

龙舌兰酒生产严重依赖蓝色龙舌兰，其成熟期较长。 aga 的波动农作物产量可能导致短缺和价格波动，影响生产成本和盈利能力。此外，近期因 COVID-19 大流行等事件导致全球供应链中断，使得采购和分销工作进一步复杂化。

产品洞察

龙舌兰酒是消费量最大的龙舌兰酒，2023 年收入将超过 100 亿美元，预计在预测期内复合年增长率为 9.5%。龙舌兰酒仍然是所有龙舌兰烈酒中的首选烈酒，预计需求在预测期内将会上升。优质和超优质龙舌兰酒已成为显着趋势。消费者越来越寻求高品质的选择，品牌提供独特的口味和手工生产方法。这导致对 reposado 和 añejo 等陈年龙舌兰酒的需求激增，这些龙舌兰酒被视为更精致的选择。

即饮 (RTD) 预混合龙舌兰酒鸡尾酒的兴起对年轻消费者追求便利。这些产品通常有各种口味和形式，对社交聚会和聚会很有吸引力。此外，名人拥有的龙舌兰酒品牌的出现显着提高了对该类别的认知度和兴趣。高调的认可吸引了可能不太熟悉传统龙舌兰酒产品的新消费者。

龙舌兰酒在中国、澳大利亚、日本和印度等传统上较小的市场国家的销量显着提高。由于消费者（尤其是千禧一代）对龙舌兰烈酒的兴趣不断增加，预计该领域在未来几年将呈现出最高的复合年增长率 (CAGR)。

梅斯卡尔是第二受欢迎的龙舌兰烈酒，近年来受到越来越多的关注。人们越来越关注高品质的手工梅斯卡尔产品。消费者越来越多地寻求真​​实的体验和独特的风味特征，hich mezcal 提供多种龙舌兰和传统的生产方法。对低热量烈酒的日益关注进一步提振了梅斯卡尔酒市场。许多消费者更喜欢梅斯卡尔酒，因为与其他烈酒相比，它的含糖量较低。这一趋势正在推动对有机和天然饮料的需求。

销售点洞察

龙舌兰烈酒的场外销售在 2023 年创造了 100 亿美元的市场收入，预计 2024 年至 2030 年复合年增长率为 9.1%。场外销售是指通过超市和便利店销售烈酒。该细分市场预计将是最有前途的，特别是因为它为消费者提供了更广泛的选择。此外，店外的产品价格通常比酒吧和餐馆的价格低。

随着消费者对不同类型的龙舌兰酒（如布兰科、雷波萨多和阿涅霍）了解更多，他们更有可能购买龙舌兰酒。在外部渠道中使用这些产品，他们可以探索比内部可用的产品更广泛的选择。此外，COVID-19 大流行显着改变了购买习惯，许多消费者选择在家消费酒精饮料。随着消费者寻求便利和安全的购物体验，这种趋势增加了酒类商店和在线零售商等场外渠道的销量。

网上购买酒类的兴起使消费者可以更轻松地在家中舒适地购买龙舌兰酒。许多零售商现在提供送货服务，提高了可及性和便利性，这对于那些想要购买优质烈酒的人来说特别有吸引力。此外，消费者对包括龙舌兰酒在内的优质手工烈酒的偏好也日益增长。随着消费者变得更加挑剔并愿意投资更高质量的产品，这一趋势支持了场外市场，其中优质龙舌兰酒很容易购买。

区域洞察

北美龙舌兰烈酒市场在 2023 年拥有最大的收入，达到 55 亿美元，预计在预测期内复合年增长率为 8.2%。美国对龙舌兰酒的需求仍将是市场增长的关键驱动力。在消费者需求、创新生产方法和强大的鸡尾酒文化的推动下，龙舌兰酒（尤其是龙舌兰酒和梅斯卡尔酒）的销售在北美经历了显着增长。

美国龙舌兰酒市场趋势

预计 2023 年美国龙舌兰酒市场规模将达到 48 亿美元，预计在预测期内复合年增长率将超过 8%。以龙舌兰为原料的烈酒，尤其是龙舌兰酒和梅斯卡尔酒，在美国市场的销量正在显着增长，预测显示它们的内部销量将很快超过伏特加。鸡尾酒文化的兴起对于推动龙舌兰酒销售。玛格丽特等招牌鸡尾酒和老式龙舌兰等创新产品使这些烈酒在酒吧和餐馆中广受欢迎。

需求的增加导致龙舌兰烈酒产品的供应增加。零售商正在响应消费者的需求，计划为龙舌兰烈酒分配更多的货架空间，64% 的零售商表示他们将优先考虑这些产品。创新生产技术不断涌现，包括在墨西哥境外种植龙舌兰，从而实现独特的风味特征并将市场扩展到墨西哥以外的地区。

墨西哥龙舌兰烈酒市场是世界上最大的龙舌兰烈酒生产国，特别是由于该国盛产蓝色龙舌兰植物。龙舌兰酒和梅斯卡尔酒是该国文化不可或缺的一部分，因此，预计这些产品的消费在未来几年将保持强劲。对替代农业的需求不断增长墨西哥的 bacanora 和 raicilla 等龙舌兰烈酒，因为它们可以根据口味进行定制，以提供更好的饮用体验。

近年来，加拿大的龙舌兰烈酒市场也见证了对龙舌兰烈酒的高需求，特别是由于鸡尾酒文化的发展。龙舌兰酒作为鸡尾酒基酒的多功能性正在提高其受欢迎程度。近 30% 的消费者现在将其视为他们最喜欢的鸡尾酒烈酒，反映出近年来人们对它的兴趣显着增加。玛格丽特等经典鸡尾酒仍然很受欢迎，但人们对含有龙舌兰酒的创新和招牌鸡尾酒的兴趣也越来越大。

欧洲龙舌兰烈酒市场趋势

德国龙舌兰烈酒市场是欧洲最大的龙舌兰烈酒消费国，预计 2024 年至 2030 年复合年增长率将超过 10%。德国消费者中的 Reposado 龙舌兰酒。布兰科龙舌兰酒，以其新鲜和充满活力而闻名口味，特别受欢迎的鸡尾酒。这一趋势与全球范围内向优质和超优质烈酒的广泛转变相一致，消费者越来越多地寻求高品质的选择。墨西哥美食在德国越来越受欢迎，这也是市场增长的关键驱动力。龙舌兰酒通常被视为一种补充烈酒，可以增强这些食物的用餐体验。

亚太地区龙舌兰烈酒市场趋势

预计亚太地区龙舌兰烈酒需求在预测期内将以 11% 的复合年增长率增长，这主要是由于中国、印度和日本的需求不断增长。中国是亚洲最大的龙舌兰酒市场，预计在未来几年仍将保持市场领先地位。年轻的城市消费者，尤其是 21 至 35 岁的消费者，越来越乐于尝试新烈酒，这使得龙舌兰酒作为白酒等中国传统烈酒的异域替代品而广受欢迎。西方饮酒的影响文化和社交媒体趋势导致人们对以龙舌兰酒为特色的鸡尾酒越来越感兴趣，进一步推动了其受欢迎程度。此外，市场还见证了墨西哥酿酒商纷纷涌入中国，利用对优质龙舌兰酒不断增长的需求，扩大在中国的业务。

在销量增加、消费者观念变化和充满活力的鸡尾酒文化的推动下，印度龙舌兰酒市场正在迅速发展。随着越来越多的品牌进入该领域以及消费者兴趣的增长，龙舌兰酒有望成为印度饮料领域的主要产品。龙舌兰酒的需求正在从主要大都市地区扩展到二线城市，这表明印度不同地区的广泛接受度。这也反映在以下事实上：截至 2020 年，印度龙舌兰品牌不到十几个，而目前的数量已超过 40 个。预计该国对龙舌兰烈酒生态系统仍然至关重要。

主要龙舌兰烈酒公司见解

市场是围绕几个关键组成部分构建的，这些组成部分定义了其动态、增长潜力和竞争格局。龙舌兰酒的主要生产商位于墨西哥，市场适度整合。该市场有一些大型参与者控制着很大一部分市场份额。这种整合可以实现规模经济，但也给小品牌带来了竞争压力。

最近发展

• 2023年5月，意大利饮料公司Campari Group推出了Mayenda，这是一个以Mayenda Tequila Blanco为特色的新豪华龙舌兰酒品牌。这种创新产品的标签由 100% 回收的龙舌兰副产品制成。 Mayenda Tequila Blanco 现已在墨西哥和美国的部分零售商处出售。

• 2023 年 7 月，宾三得利与 Mezcal Amarás 建立战略分销合作伙伴关系，正式进入梅斯卡尔市场。该协议允许宾三得利 (Beam Suntory) 在美国多个州进口和分销 Mezcal Amarás。此次合作旨在增强宾三得利在快速增长的龙舌兰烈酒领域的影响力。

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