非洲减钠成分市场规模

非洲减钠原料市场分析

非洲减钠原料市场预计在预测期内复合年增长率为5.32%。

• 钠摄入过多会导致许多不良健康影响，其中高血压是其中最严重的。通过使用矿物盐、氨基酸和酵母提取物等 SRI，可以在一定程度上缓解这些状况。应用的多功能性为这些促进健康的产品提供了必要的推动力。
• 推动 SRI 需求的一些主要因素包括对健康和营养的更加重视、对过量盐摄入的有害影响的日益了解、口味的改善以及对加工食品的需求增加。

非洲减钠原料市场趋势

M 利用率增加矿物盐作为降钠成分

矿物盐，如氯化钾、硫酸镁、氯化钙、乳酸钾等，因其广泛的可用性以及在功能和口味方面替代普通盐的潜力而被广泛用作钠还原剂。氯化钾 (KCL) 是矿物盐中最优选的 SRI，因为它的味道与盐 (NaCl) 相似。此外，KCL 与钙盐和镁盐结合使用，因为单独使用时它们会产生苦味。零食、面包店和肉类是矿物盐的主要应用。通过矿物盐方法减少钠是一种经济高效且可行的解决方案。 H

烘焙和糖果是增长最快的细分市场

烘焙和糖果细分市场在过去几年中呈现出增长趋势，mos这与高营养价值和可承受性以及作为大量消费的物品有关。人口的快速增长、外国影响力的上升以及人们饮食习惯的变化极大地促进了烘焙行业的增长轨迹。在烘焙产品方面，消费者需要更新的选择，该行业一直在经历烘焙产品的强化，包括SRI，以满足注重健康的消费者不断增长的胃口。

非洲钠减量配料行业概述

非洲减钠市场得到巩固，行业主要参与者占据了相当大的市场份额。该领域的主要参与者包括嘉里集团、泰莱公司、嘉吉公司和奇华顿公司等。主要参与者都专注于战略，例如通过与国内食品加工公司的扩张和并购，促进 SRI 在食品领域的渗透。

非洲减钠成分市场领导者