农业食品与水产加工
可持续食品服务包装市场规模及份额
Sustainable Foodservice Packaging
可持续食品服务包装市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为6.12%。
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更新时间2026-07-31
内容类型市场研究报告
市场研究正文
规模、增长、细分、驱动因素与关键问题
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核心结论
可持续食品服务包装市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为6.12%。
市场走势
市场规模变化
预测期复合增长率 CAGR6.12%机构预测 · 2030
结构化指标
| 指标 | 年份 | 数值 | 性质 |
|---|---|---|---|
| 预测期复合年增长率 | 2030 | 6.12% | 机构预测 |
| 市场规模 | 2025 | USD 65.73B | 机构预测 |
| 市场规模 | 2030 | USD 88.46B | 机构预测 |
细分市场份额
市场结构
| 维度 | 细分项 | 年份 | 份额 |
|---|---|---|---|
| end_user | quick-service restaurants | 2024 | 47.340% |
| material_type | recycled paper and board | 2024 | 41.240% |
| packaging_format | rigid designs | 2024 | 60.320% |
| product_type | trays and bowls | 2024 | 38.320% |
关键结论
- end_user 维度中，quick-service restaurants 在 2024 年的公开份额为 47.34%。
- material_type 维度中，recycled paper and board 在 2024 年的公开份额为 41.24%。
- packaging_format 维度中，rigid designs 在 2024 年的公开份额为 60.32%。
- product_type 维度中，trays and bowls 在 2024 年的公开份额为 38.32%。
主要参与者
- Amcor
- Berry Global
- Huhtamaki
增长驱动因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 在线订餐和配送平台激增 | +1.800% | 全球范围内，北美、欧洲、亚太核心地区早期取得进展 | 中期 (2-4年） |
| 对一次性塑料和聚苯乙烯泡沫塑料的严格禁令 | +2.100% | 欧盟、北美，蔓延至亚太地区 | 短期（≤ 2 年） |
| 企业 ESG 承诺加速可持续采购 | +1.500% | 全球，集中在北美和欧盟 | 中期（2-4 年） |
| 生物基阻隔涂料提高保质期 | +0.900% | 全球 | 长期（≥ 4 年） |
| 一级市政堆肥基础设施的扩建城市 | +0.700% | 北美、欧盟、亚太地区核心城市 | 中期（2-4 年） |
| 支持区块链的可追溯性，用于回收内容验证 | +0.300% | 全球，欧盟、北美早期采用 | 长期（≥ 4 年） |
市场制约因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 与传统替代方案相比价格溢价较高 | -1.200% | 全球 | 短期（≤ 2 年） |
| 高热/油脂下的功能性能差距 | -0.800% | 全球 | 中期（2-4 年） |
| 农业纤维残留物的供应链波动 | -0.600% | 全球，集中于农业地区 | 中期（2-4 年） |
| 对 PFAS 和其他阻隔化学品的监管审查 | -0.400% | 北美、欧盟 | 短期（≤ 2 年） |
报告关注的关键问题
可持续餐饮服务包装市场有多大？
2025年市场规模约为657.3亿美元；2030年市场规模约为884.6亿美元；2025—2030年复合年增长率为6.12%。
可持续食品服务包装目前的全球价值是多少？
市场估值到 2025 年，这一数字将达到 657.3 亿美元，预计到 2030 年将达到 884.6 亿美元。
哪种材料最受餐厅和酒店采用？
哪种材料最受餐厅和酒店采用？ 由于成本竞争力和监管支持，再生纸和纸板目前占据主导地位，占据 41.24% 的市场份额。
哪种产品类别扩张最快？
受冷饮和咖啡文化繁荣的推动，预计到 2030 年，杯子和盖子的复合年增长率将达到 7.64%。
企业 ESG 目标如何影响采购决策？
连锁酒店和快餐店现在需要可再生或回收的原料，促使供应商扩大基于纤维和生物聚合物的生产线并采用可追溯工具。
预计到 2030 年，哪个地区的增长速度最快？
由于新的堆肥基础设施和反塑料法规，亚太地区将以 8.32% 的复合年增长率实现最快的增长。
改用环保包装的主要成本障碍是什么？
尽管行业整合和技术进步正在缩小成本，但与传统塑料相比，价格溢价 15-40% 仍然是主要障碍间隙。
Vieter 校准：机构预测不等于实际成交、订单、交付或出货。跨报告比较需要同时核对市场边界、基准年、币种及是否包含软件服务。本站不提供报告原文或全文译文。
查看来源：Mordor Intelligence
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