农业食品与水产加工
干汤市场规模及份额
Dried Soup
干汤市场规模及份额采用结构化市场口径;市场规模覆盖2025年、2030年;预测期复合年增长率为1.59%。
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更新时间2026-07-31
内容类型市场研究报告
市场研究正文
规模、增长、细分、驱动因素与关键问题
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核心结论
干汤市场规模及份额采用结构化市场口径;市场规模覆盖2025年、2030年;预测期复合年增长率为1.59%。
市场走势
市场规模变化
预测期复合增长率 CAGR1.59%机构预测 · 2030
结构化指标
| 指标 | 年份 | 数值 | 性质 |
|---|---|---|---|
| 预测期复合年增长率 | 2030 | 1.59% | 机构预测 |
| 市场规模 | 2025 | USD 6.71B | 机构预测 |
| 市场规模 | 2030 | USD 7.27B | 机构预测 |
细分市场份额
市场结构
| 维度 | 细分项 | 年份 | 份额 |
|---|---|---|---|
| category | vegetarian formulations | 2024 | 51.860% |
| distribution_channel | supermarkets/hypermarkets | 2024 | 54.470% |
| geography | Asia-Pacific | 2024 | 33.470% |
| product_type | instant variants | 2024 | 54.360% |
关键结论
- category 维度中,vegetarian formulations 在 2024 年的公开份额为 51.86%。
- distribution_channel 维度中,supermarkets/hypermarkets 在 2024 年的公开份额为 54.47%。
- geography 维度中,Asia-Pacific 在 2024 年的公开份额为 33.47%。
- product_type 维度中,instant variants 在 2024 年的公开份额为 54.36%。
主要参与者
- Unilever
- Nestlé
增长驱动因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 纯素和植物汤越来越受欢迎 | +0.500% | 全球,亚太地区和北美领先 | 中期(2-4 年) |
| 高端化和美食汤 | +0.300% | 北美和欧洲,扩展到亚太地区 | 长期(≥ 4 年) |
| 可持续和环保包装 | +0.400% | 欧洲领先,全球采用 | 中期(2-4 年) |
| 保质期长且便于携带 | +0.200% | 全球,尤其是新兴市场 | 短期(≤ 2 年) |
| 社交媒体和影响者的影响 | +0.100% | 全球,亚太地区和北美最强 | 短期(≤ 2 年) |
| 对快速简便膳食解决方案的需求 | +0.200% | 全球、城市中心优先 | 短期(≤ 2年) |
市场制约因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 消费者对新鲜和自制替代品的偏好 | -0.300% | 全球,发达市场最强 | 长期(≥ 4 年) |
| 对健康状况的负面看法 | -0.200% | 主要是北美和欧洲 | 中期(2-4 年) |
| 生产效率挑战生产效率挑战 | -0.200% | 全球,新兴市场严重 | 中期(2-4 年) |
| 供应链中断 | -0.100% | 全球,存在区域集中风险 | 短期(≤ 2 年) |
报告关注的关键问题
目前干汤市场规模有多大?
2025年市场规模约为67.1亿美元;2030年市场规模约为72.7亿美元;2025—2030年复合年增长率为1.59%。
哪个产品细分市场引领干汤市场?
即食变体占据领先地位2024 年收入将增长 54.36%,到 2030 年将以 1.86% 的复合年增长率继续增长。
为什么素食汤的表现优于其他类别?
素食品系受益于植物基饮食采用、可持续性问题和成本稳定性,导致复合年增长率为 2.05%,占品类销售额的一半以上。
电子商务对干汤销售的重要性如何?
在线零售是增长最快的渠道,随着消费者接受便利、订阅模式和更广泛的品种,复合年增长率为 2.67%。
Vieter 校准:机构预测不等于实际成交、订单、交付或出货。跨报告比较需要同时核对市场边界、基准年、币种及是否包含软件服务。本站不提供报告原文或全文译文。
查看来源:Mordor Intelligence
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