农业食品与水产加工
咖啡浓缩液市场规模及份额
Coffee Concentrate
咖啡浓缩液市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2030年；预测期复合年增长率为6.46%。
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更新时间2026-07-31
内容类型市场研究报告
市场研究正文
规模、增长、细分、驱动因素与关键问题
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核心结论
咖啡浓缩液市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2030年；预测期复合年增长率为6.46%。
市场走势
市场规模变化
预测期复合增长率 CAGR6.46%机构预测 · 2030
结构化指标
| 指标 | 年份 | 数值 | 性质 |
|---|---|---|---|
| 预测期复合年增长率 | 2030 | 6.46% | 机构预测 |
| 市场规模 | 2030 | USD 3.61B | 机构预测 |
细分市场份额
市场结构
| 维度 | 细分项 | 年份 | 份额 |
|---|---|---|---|
| end_user | foodservice | 2024 | 41.280% |
| flavor_profile | original flavor | 2024 | 62.140% |
| geography | North America | 2024 | 52.660% |
| packaging_format | bag-in-box | 2024 | 45.730% |
| product_type | cold-brew coffee concentrate | 2024 | 46.890% |
关键结论
- end_user 维度中，foodservice 在 2024 年的公开份额为 41.28%。
- flavor_profile 维度中，original flavor 在 2024 年的公开份额为 62.14%。
- geography 维度中，North America 在 2024 年的公开份额为 52.66%。
- packaging_format 维度中，bag-in-box 在 2024 年的公开份额为 45.73%。
- product_type 维度中，cold-brew coffee concentrate 在 2024 年的公开份额为 46.89%。
主要参与者
- Nestlé
- Califia Farms
增长驱动因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 对即饮咖啡和方便饮料的需求不断增长 | +1.800% | 全球，北美和亚太地区影响力最强 | 中期 (2-4年） |
| 康苏选择在家享受美食/咖啡师体验的消费者 | +1.200% | 北美和欧洲，扩展到亚太城市 | 长期（≥ 4 年） |
| 全球品牌推出的冷萃浓缩咖啡产品 | +0.900% | 全球，以北美为主导，并蔓延至欧洲 | 短期（≤ 2 年） |
| 不断增长的咖啡馆新兴国家市场文化推动家居高端化 | +0.700% | 亚太核心，溢出至南美和中东和非洲 | 长期（≥ 4 年） |
| 采用盒中袋格式通过 QSR 减少存储和二氧化碳足迹 | +0.600% | 全球范围内，北美和欧洲早期采用 | 中期（2-4 年） |
| 多功能性烹饪应用 | +0.400% | 全球，以发达市场的高端市场为重点 | 中期（2-4 年） |
市场制约因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 阿拉比卡豆压榨浓缩物价格波动利润率 | -1.100% | 全球范围内，对成本敏感的新兴市场影响力最大 | 短期（≤ 2 年） |
| 罐装 RTD 冷萃咖啡的竞争减少了 DIY浓缩物使用量 | -0.800% | 北美和欧洲，扩展到亚太城市 | 中期（2-4 年） |
| 咖啡的环境风险生产 | -0.600% | 全球咖啡生产地区，供应链溢出效应 | 长期（≥ 4 年） |
| 新兴市场消费者意识有限 | -0.500% | 亚太地区、拉丁美洲、MEA 新兴市场 | 中期（2-4 年） |
报告关注的关键问题
到 2030 年，全球咖啡浓缩物市场的预计价值是多少？
预计到 2030 年，咖啡浓缩物市场规模将达到 36.1 亿美元，这得益于复合年增长率为 6.46%。
哪种产品类型引领当今整体销量？
冷萃咖啡浓缩液目前在46.89%，得益于其顺滑的口感和高提取强度。
为什么盒中袋包装深受餐厅欢迎？
为什么盒中袋包装包 p深受餐厅欢迎？
预计到 2030 年哪个地区增长最快？
亚太地区将以 7.68% 的速度增长随着中国、印度和东南亚城市消费者在家里采用咖啡馆式饮料，复合年增长率。
Vieter 校准：机构预测不等于实际成交、订单、交付或出货。跨报告比较需要同时核对市场边界、基准年、币种及是否包含软件服务。本站不提供报告原文或全文译文。
查看来源：Mordor Intelligence
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