农业食品与水产加工
冷萃咖啡市场规模及份额
Cold Brew Coffee
冷萃咖啡市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为17.12%。
浏览0
更新时间2026-07-31
内容类型市场研究报告
市场研究正文
规模、增长、细分、驱动因素与关键问题
内容模板：完整版
当前质量分 100.00，审核状态 accepted。结构化字段已按 RoboInd 内容层级组织。
核心结论
冷萃咖啡市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为17.12%。
市场走势
市场规模变化
预测期复合增长率 CAGR17.12%机构预测 · 2030
结构化指标
| 指标 | 年份 | 数值 | 性质 |
|---|---|---|---|
| 预测期复合年增长率 | 2030 | 17.12% | 机构预测 |
| 市场规模 | 2025 | USD 3.24B | 机构预测 |
| 市场规模 | 2030 | USD 7.14B | 机构预测 |
细分市场份额
市场结构
| 维度 | 细分项 | 年份 | 份额 |
|---|---|---|---|
| distribution_channel | off-trade | 2024 | 58.340% |
| flavor | unflavored variants | 2024 | 56.710% |
| form | liquid products | 2024 | 75.230% |
| geography | North America | 2024 | 40.030% |
| packaging_type | bottles | 2024 | 55.340% |
关键结论
- distribution_channel 维度中，off-trade 在 2024 年的公开份额为 58.34%。
- flavor 维度中，unflavored variants 在 2024 年的公开份额为 56.71%。
- form 维度中，liquid products 在 2024 年的公开份额为 75.23%。
- geography 维度中，North America 在 2024 年的公开份额为 40.03%。
- packaging_type 维度中，bottles 在 2024 年的公开份额为 55.34%。
主要参与者
- Nestlé
增长驱动因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 消费者对特色咖啡饮料的偏好不断上升 | +3.200% | 全球，主要集中在北美和亚太地区 | 中期（2-4 年） |
| 偏好优质和精品咖啡 | +2.800% | 北美、欧洲、亚太城市中心 | 长期（≥ 4 年）耳朵） |
| 口味和功能成分的创新 | +2.100% | 全球，以北美和欧洲为主导 | 中期（2-4 年） |
| 即饮 (RTD) 形式的受欢迎程度 | +3.500% | 全球，亚太地区和北美最强 | 短期（≤ 2）年) |
| 包装和货架稳定性方面的进步 | +1.800% | 全球，制造重点在北美 | 中期（2-4年) |
| 健康和保健趋势 | +2.400% | 全球，特别是北美和欧洲 | 长期（≥ 4 年） |
市场制约因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 对速溶和传统咖啡的偏好 | -2.100% | 全球，尤其是价格敏感市场 | 长期（≥ 4 年） |
| 严格的食品安全和标签法规 | -1.400% | 全球，各地区强度不同 | 中期（2-4 年） |
| -2.8% | % | 短期（≤ 2 年） | |
| 保质期和质量维护 | -1.600% | 全球，对零售分销至关重要 | 中期（2-4年） |
报告关注的关键问题
目前冷萃咖啡市场规模有多大？
2025年市场规模约为32.4亿美元；2030年市场规模约为71.4亿美元；2025—2030年复合年增长率为17.12%。
哪个地区引领冷萃咖啡市场？
北美占据主导地位2024 年，在广泛的 RTD 基础设施和消费者熟悉度的支持下，该行业收入将占 40.03%。
哪个表单细分增长最快？
Pod 是增长最快的形式，预计在单一服务的便利性的支持下，2025 年至 2030 年复合年增长率将达到 18.33%。
为什么罐装在冷萃咖啡包装中越来越受欢迎？
罐头具有便携性、可回收性和较低的单位成本，预计到 2030 年将以 18.81% 的复合年增长率增长。
Vieter 校准：机构预测不等于实际成交、订单、交付或出货。跨报告比较需要同时核对市场边界、基准年、币种及是否包含软件服务。本站不提供报告原文或全文译文。
查看来源：Mordor Intelligence
查看来源：Mordor Intelligence