农业食品与水产加工
起泡酒市场规模及份额
Sparkling Wine
起泡酒市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为5.67%。
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更新时间2026-07-31
内容类型市场研究报告
市场研究正文
规模、增长、细分、驱动因素与关键问题
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核心结论
起泡酒市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为5.67%。
市场走势
市场规模变化
预测期复合增长率 CAGR5.67%机构预测 · 2030
结构化指标
| 指标 | 年份 | 数值 | 性质 |
|---|---|---|---|
| 预测期复合年增长率 | 2030 | 5.67% | 机构预测 |
| 市场规模 | 2025 | USD 43.61B | 机构预测 |
| 市场规模 | 2030 | USD 57.47B | 机构预测 |
细分市场份额
市场结构
| 维度 | 细分项 | 年份 | 份额 |
|---|---|---|---|
| category | premium offerings | 2024 | 55.330% |
| distribution_channel | on-trade venues | 2024 | 57.430% |
| geography | Europe | 2024 | 34.220% |
| packaging | glass bottles | 2024 | 68.430% |
| product_type | champagne | 2024 | 32.440% |
关键结论
- category 维度中，premium offerings 在 2024 年的公开份额为 55.33%。
- distribution_channel 维度中，on-trade venues 在 2024 年的公开份额为 57.43%。
- geography 维度中，Europe 在 2024 年的公开份额为 34.22%。
- packaging 维度中，glass bottles 在 2024 年的公开份额为 68.43%。
- product_type 维度中，champagne 在 2024 年的公开份额为 32.44%。
主要参与者
- LVMH
增长驱动因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 起泡酒产品的高端化 | +1.000% | 全球，北美和欧洲影响力最强 | 中期（2-4年） |
| 葡萄酒旅游和葡萄园体验的增长 | +0.700% | 欧洲、北美、亚太地区新兴 | 长期（≥ 4 年） |
| 可持续发展和环保生产实践 | +0.500% | 全球，以欧盟法规和消费者需求为主导 | 长期（≥ 4 年） |
| 意大利和西班牙起泡酒的受欢迎程度 | +0.800% | 全球，尤其是亚太地区和美洲 | 中期（2-4 年） |
| 采用先进技术酿酒技术ies | +0.600% | 最初是发达市场，然后扩展到新兴地区 | 中期（2-4 年） |
| 包装和格式创新 | +0.900% | 全球，北美和欧洲采用率最高 | 短期（≤ 2 年） |
市场制约因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 原材料 q 的变异性质量 | -0.900% | 全球，特别是对气候敏感地区的影响 | 短期（≤ 2 年） |
| 更严格的标签和健康警告法规 | -0.600% | 欧盟、北美，全球扩张 | 中期（2-4 年） |
| 可持续生产的高成本 | -0.400% | 全球性，在发达市场影响力更大 | 中期（2-4 年） |
| 供应链中断和物流挑战 | -0.800% | 全球性，对依赖出口的地区影响特别大 | 短期（≤ 2 年） |
报告关注的关键问题
起泡酒市场目前的价值是多少？
起泡酒市场规模为 436.1 亿美元2025 年。
哪种产品类型增长最快？
普罗塞克预计将在 2025 年达到 6.73% 的复合年增长率2025-2030。
为什么罐装起泡酒越来越受欢迎？
罐装方便携带、单份饮用方便且价格更低碳足迹比玻璃低。
新的标签法规将如何影响生产商？
欧盟强制披露营养和成分以及拟议的美国“酒精事实”小组将提高合规成本，特别是对于小型酿酒厂。
哪个地区将引领未来需求？
预计到 2030 年，亚太地区将以 7.01% 的复合年增长率实现最快的地区增长。
Vieter 校准：机构预测不等于实际成交、订单、交付或出货。跨报告比较需要同时核对市场边界、基准年、币种及是否包含软件服务。本站不提供报告原文或全文译文。
查看来源：Mordor Intelligence
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