农业食品与水产加工
软糖市场规模及份额
Gummy
软糖市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为8.38%。
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更新时间2026-07-31
内容类型市场研究报告
市场研究正文
规模、增长、细分、驱动因素与关键问题
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核心结论
软糖市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为8.38%。
市场走势
市场规模变化
预测期复合增长率 CAGR8.38%机构预测 · 2030
结构化指标
| 指标 | 年份 | 数值 | 性质 |
|---|---|---|---|
| 预测期复合年增长率 | 2030 | 8.38% | 机构预测 |
| 市场规模 | 2025 | USD 36.35B | 机构预测 |
| 市场规模 | 2030 | USD 54.36B | 机构预测 |
细分市场份额
市场结构
| 维度 | 细分项 | 年份 | 份额 |
|---|---|---|---|
| consumer_group | children | 2024 | 46.270% |
| distribution_channel | supermarkets/hypermarkets | 2024 | 39.110% |
| ingredient | gelatin-based formulations | 2024 | 61.120% |
| product_type | candy gummies | 2024 | 59.230% |
| region | North America | 2024 | 29.590% |
关键结论
- consumer_group 维度中，children 在 2024 年的公开份额为 46.27%。
- distribution_channel 维度中，supermarkets/hypermarkets 在 2024 年的公开份额为 39.11%。
- ingredient 维度中，gelatin-based formulations 在 2024 年的公开份额为 61.12%。
- product_type 维度中，candy gummies 在 2024 年的公开份额为 59.23%。
- region 维度中，North America 在 2024 年的公开份额为 29.59%。
主要参与者
- Mars
增长驱动因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 消费者对功能性补充剂软糖的胃口不断上升 | +2.200% | 全球（北美和欧洲领先） | 中期（2-4年） |
| 对低糖软糖的需求不断增长 | +1.500% | 北美和欧盟；在亚太地区扩张 | 短期（≤ 2 年） |
| 产品创新和口味多样性 | +1.300% | 全球（高端市场） | 中期（2-4 年） |
| 转向纯素和植物性配方 | +1.000% | 欧洲和北美；溢出到亚太地区 | 长期（≥ 4 年） |
| 清洁标签和天然成分 | +0.800% | 全球（欧盟监管驱动） | 中期（2-4年） |
| 制造业技术进步 | +0.700% | 全球（发达市场） | 长期（≥ 4 年） |
市场制约因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| % | 收紧全球对糖和健康声明的监管 | -1.0% | |
| 明胶和果胶原材料供应波动 | -0.800% | 全球，对亚太制造中心产生重大影响 | 中期（2-4年） |
| 优质原料和制造成本高昂 | -0.600% | 全球，高端市场集中在发达经济体 | 中期（2-4 年） |
| 产品保质期和稳定性 | -0.400% | 全球，新兴市场面临热带气候挑战 | 长期（≥ 4 年） |
报告关注的关键问题
2025 年全球软糖市场规模是多少？
2025年市场规模约为363.5亿美元；2030年市场规模约为543.6亿美元；2025—2030年复合年增长率为8.38%。
口香糖市场预计增长速度有多快？
市场预计将以 8.38% 的复合年增长率扩张2025-2030。
哪个产品领域增长最快？
大麻和大麻软糖预计将到 2030 年，复合年增长率将达到 10.34%。
为什么基于果胶的软糖越来越受欢迎？
果胶满足纯素食、犹太洁食和可持续发展的偏好，并推动植物配方的复合年增长率预测为 10.06%。
Vieter 校准：机构预测不等于实际成交、订单、交付或出货。跨报告比较需要同时核对市场边界、基准年、币种及是否包含软件服务。本站不提供报告原文或全文译文。
查看来源：Mordor Intelligence
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