农业食品与水产加工
食品认证市场规模及份额
Food Certification
食品认证市场规模及份额采用结构化市场口径;市场规模覆盖2025年、2030年;预测期复合年增长率为5.61%。
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更新时间2026-07-31
内容类型市场研究报告
市场研究正文
规模、增长、细分、驱动因素与关键问题
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核心结论
食品认证市场规模及份额采用结构化市场口径;市场规模覆盖2025年、2030年;预测期复合年增长率为5.61%。
市场走势
市场规模变化
预测期复合增长率 CAGR5.61%机构预测 · 2030
结构化指标
| 指标 | 年份 | 数值 | 性质 |
|---|---|---|---|
| 预测期复合年增长率 | 2030 | 5.61% | 机构预测 |
| 市场规模 | 2025 | USD 6.41B | 机构预测 |
| 市场规模 | 2030 | USD 8.42B | 机构预测 |
细分市场份额
市场结构
| 维度 | 细分项 | 年份 | 份额 |
|---|---|---|---|
| certification_type | ISO 22000/FSSC 22000 | 2024 | 32.480% |
| geography | Europe | 2024 | 34.230% |
| product_type | meat, poultry, and seafood | 2024 | 36.190% |
关键结论
- certification_type 维度中,ISO 22000/FSSC 22000 在 2024 年的公开份额为 32.48%。
- geography 维度中,Europe 在 2024 年的公开份额为 34.23%。
- product_type 维度中,meat, poultry, and seafood 在 2024 年的公开份额为 36.19%。
主要参与者
- Eurofins Scientific SE
- Bureau Veritas
- Intertek Group Plc
- SGS S.A.
- United Kingdom's Food Certification Ltd
增长驱动因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 消费者对食品安全和透明度的需求不断增长 | +1.200% | 全球性最强,北美和欧洲最强 | 中期(2-4年) |
| 严格的政府法规和合规要求 | +1.800% | 全球,特别是亚太地区和欧洲 | 长期(≥ 4 年) |
| 扩大跨境食品贸易推动多标准采用 | +0.900% | 全球,重点关注新兴市场 | 中期(2-4 年) |
| 清洁标签和透明度运动越来越受欢迎 | +0.700% | 北美和欧洲,扩展到亚太地区 | 短期(≤ 2 年) |
| 自有品牌和合同制造的扩张 | +0.600% | 全球,集中在发达市场 | 中期(2-4年) |
| 审计和可追溯性方面的技术进步 | +0.400% | 全球,以发达市场为主导 | 长期(≥ 4年) |
市场制约因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 认证和更新成本高昂 | -1.100% | 全球,影响发展中市场的中小企业 | 短期(≤ 2 年) |
| 各认证标准缺乏统一 | -0.800% | 全球,跨境贸易最强 | 中期(2-4 年) |
| 合格食品审核员的短缺减缓了现场审批 | -0.600% | 全球,在北美和欧洲最为严重 | 中期(2-4 年) |
| 欺诈或误导性认证声明 | -0.300% | 全球、执行力度较弱的地区 | 长期(≥ 4 年) |
报告关注的关键问题
食品认证市场目前规模有多大?
2025年食品认证市场规模为64.1亿美元,预计到2025年将达到84.2亿美元2030 年。
哪种认证类型拥有最大的食品认证市场份额?
ISO 22000/FSSC 22000 领先由于全球零售商的认可,截至 2024 年占有率达 32.48%。
为什么清真认证比其他领域增长得更快?
印度尼西亚的强制性清真法律 和海湾国家,加上穆斯林消费者支出的增长,到 2030 年复合年增长率将达到 7.88%。
哪个地区的食品认证市场扩张最快?
由于印度的标签改革、中国的婴儿配方奶粉规则以及广泛的清真要求,预计亚太地区将以 7.56% 的复合年增长率增长。
Vieter 校准:机构预测不等于实际成交、订单、交付或出货。跨报告比较需要同时核对市场边界、基准年、币种及是否包含软件服务。本站不提供报告原文或全文译文。
查看来源:Mordor Intelligence
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