农业食品与水产加工
牛脂市场规模及份额
Tallow
牛脂市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为4.63%。
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更新时间2026-07-31
内容类型市场研究报告
市场研究正文
规模、增长、细分、驱动因素与关键问题
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核心结论
牛脂市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为4.63%。
市场走势
市场规模变化
预测期复合增长率 CAGR4.63%机构预测 · 2030
结构化指标
| 指标 | 年份 | 数值 | 性质 |
|---|---|---|---|
| 预测期复合年增长率 | 2030 | 4.63% | 机构预测 |
| 市场规模 | 2025 | USD 7.92B | 机构预测 |
| 市场规模 | 2030 | USD 9.29B | 机构预测 |
细分市场份额
市场结构
| 维度 | 细分项 | 年份 | 份额 |
|---|---|---|---|
| application | food and beverage | 2024 | 43.130% |
| geography | Asia-Pacific | 2024 | 34.100% |
| source | bovine tallow | 2024 | 57.490% |
关键结论
- application 维度中，food and beverage 在 2024 年的公开份额为 43.13%。
- geography 维度中，Asia-Pacific 在 2024 年的公开份额为 34.1%。
- source 维度中，bovine tallow 在 2024 年的公开份额为 57.49%。
主要参与者
- Darling Ingredients
- Valero
- JBS
增长驱动因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| +% | +0.8% | 全球范围内，北美和欧盟取得了初步进展 | |
| 在动物饲料，特别是宠物食品和牲畜口粮 | +0.600% | 亚太地区核心，溢出到北美 | 短期（≤ 2 年） |
| 肉类加工数量增加提供r的设施可靠的牛脂供应 | +0.700% | 全球，集中在亚太地区和南美洲 | 长期（≥ 4 年） |
| 消费者对动物脂肪益处的认识不断增强超过合成添加剂 | +0.500% | 主要是北美和欧盟 | 中期（2-4 年） |
| 对天然动物副产品的需求，以减少浪费 | +0.400% | 全球 | 长期（≥ 4 年） |
| 对可生物降解和可持续成分的偏好 | +0.500% | 欧盟和北美，扩展到亚太地区 | 中期（2-4 年） |
市场制约因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 对食品和个人护理产品中饱和脂肪含量的健康担忧 | -0.400% | 全球，北美和欧盟最强 | 短期（≤ 2 年） |
| 某些地区对动物脂肪衍生物的严格监管 | -0.300% | 主要是欧盟和北美 | 中期（2-4 年） |
| 加大对植物性和零残忍化妆品配方的宣传 | -0.200% | 北美和欧盟，全球扩张 | 长期（≥ 4 年） |
| 动物疾病爆发影响持续的牛脂供应 | -0.300% | 全球、偶发区域影响 | 短期（≤ 2 年） |
报告关注的关键问题
2025年全球牛脂市场规模有多大？
2025年市场规模约为79.2亿美元；2030年市场规模约为92.9亿美元；2025—2030年复合年增长率为4.63%。
哪个地区引领提炼动物脂肪的消费？
亚太地区凭借广泛的肉类加工能力和不断增长的生物燃料产量，占据 2024 年收入的 34.10%，位居榜首。
什么因素推动了最快的区域增长？
中东和非洲随着政府建设提炼厂并利用进口再出口中心，到 2030 年，黎加的复合年增长率将达到最快 4.51%。
哪个应用领域扩张最快？
依赖牛脂作为天然润肤剂的个人护理和化妆品预计在 2025 年至 2030 年间将以 4.34% 的复合年增长率增长。
美国新关税将如何影响供应？
自 2025 年 4 月起对巴西和澳大利亚牛脂征收 10% 关税预计将有利于美国国内提炼商，并可能收紧进口供应。
Vieter 校准：机构预测不等于实际成交、订单、交付或出货。跨报告比较需要同时核对市场边界、基准年、币种及是否包含软件服务。本站不提供报告原文或全文译文。
查看来源：Mordor Intelligence
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