农业食品与水产加工
冷冻蔬菜市场规模及份额
Frozen Vegetables
冷冻蔬菜市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为5.88%。
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更新时间2026-07-31
内容类型市场研究报告
市场研究正文
规模、增长、细分、驱动因素与关键问题
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核心结论
冷冻蔬菜市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为5.88%。
市场走势
市场规模变化
预测期复合增长率 CAGR5.88%机构预测 · 2030
结构化指标
| 指标 | 年份 | 数值 | 性质 |
|---|---|---|---|
| 预测期复合年增长率 | 2030 | 5.88% | 机构预测 |
| 市场规模 | 2025 | USD 20.37B | 机构预测 |
| 市场规模 | 2030 | USD 27.11B | 机构预测 |
细分市场份额
市场结构
| 维度 | 细分项 | 年份 | 份额 |
|---|---|---|---|
| distribution_channel | supermarkets and hypermarkets | 2024 | 31.430% |
| nature | the conventional segment | 2024 | 68.250% |
| vegetable_type | peas | 2024 | 35.210% |
关键结论
- distribution_channel 维度中，supermarkets and hypermarkets 在 2024 年的公开份额为 31.43%。
- nature 维度中，the conventional segment 在 2024 年的公开份额为 68.25%。
- vegetable_type 维度中，peas 在 2024 年的公开份额为 35.21%。
主要参与者
- McCain Foods Limited
- Conagra Brands Inc.
- Nomad Foods
增长驱动因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 方便驱动的膳食准备 | +1.200% | 全球，在北美和欧洲影响更大 | 中期（2-4年） |
| 现代冷链基础设施的扩张 | +1.000% | 亚太核心，溢出至中东和非洲 | 长期（≥ 4 年） |
| 植物性饮食、素食和纯素饮食日益普及 | +0.800% | 全球，集中在发达市场 | 中期（2-4 年） |
| 保质期长，减少食品浪费 | +0.600% | 全球 | 长期（≥ 4 年） |
| 扩大有组织的研究电子零售和电子商务渠道 | +0.900% | 亚太和新兴市场 | 短期（≤ 2 年） |
| 营养保留和安全标准意识不断增强 | +0.500% | 全球 | 长期（≥ 4 年） |
市场制约因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| % | 挥发性能源和制冷剂成本 | -0.8% | |
| 食品安全监管严格限制 | -0.400% | 全球，因监管框架而异 | 中期（2-4 年） |
| 消费者意识有限 | -0.300% | 全球 | 中期（2-4年） |
| 产品变质和质量下降的风险 | -0.200% | 全球 | 长期（≥ 4 年） |
报告关注的关键问题
2025年冷冻蔬菜市场规模有多大？
2025年市场规模约为203.7亿美元；2030年市场规模约为271.1亿美元；2025—2030年复合年增长率为5.88%。
到 2030 年冷冻蔬菜的预测复合年增长率是多少？
市场预计将以 5.88% 的速度增长2025 年至 2030 年间的复合年增长率。
哪种蔬菜类型的收入份额最高？
豌豆以2024 年占类别收入的 35.21%。
哪个地区的冷冻蔬菜增长最快？
随着冷链产能的扩大，预计到 2030 年亚太地区的复合年增长率将达到 6.03%。
Vieter 校准：机构预测不等于实际成交、订单、交付或出货。跨报告比较需要同时核对市场边界、基准年、币种及是否包含软件服务。本站不提供报告原文或全文译文。
查看来源：Mordor Intelligence
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