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农业食品与水产加工

北美虾市场规模及份额

North America Shrimp

北美虾市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为3.96%。

更新时间2026-07-31

内容类型市场研究报告

规模、增长、细分、驱动因素与关键问题

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北美虾市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为3.96%。

市场规模变化

2025EUSD 17.1B

2030EUSD 20.36B

预测期复合增长率 CAGR3.96%机构预测 · 2030

on-trade purchases distribution_channel · 202457.560%

frozen products form · 202464.570%

farmed shrimp source · 202476.850%

pink shrimp species · 202445.360%

因素	影响 CAGR	地区相关性	影响周期
消费者日益转向方便和瘦蛋白海鲜	+1.200%	北美，对美国城市市场的影响最强	中期（2-4 年）
技术和农业创新	+0.800%	在美国和加拿大早期采用	长期（≥ 4 年）
产品创新和新产品发布	+0.600%	北美，集中于优质零售渠道	短期（≤ 2 年）
消费者对可持续、经过认证、符合道德、可追溯来源的虾的需求不断增长	+0.500%	北美和欧洲溢出效应，沿海地区最强	中期（2-4 年）
餐饮服务和民族美食需求的扩大	+0.400%	美国大都市地区，扩展到二线城市	中期（2-4 年）
促销、标签和清洁产品趋势	+0.300%	北美，重点关注高端细分市场	短期（≤ 2 年）

因素	影响 CAGR	地区相关性	影响周期
进口关税、反倾销税和贸易不确定性	-0.700%	北美，对美国依赖进口的市场影响最大	短期（≤ 2 年）
来源农场的饲料价格上涨和疾病爆发	-0.500%	供应链，影响北美进口成本	中期（2-4 年）
监管、环境和可持续发展压力	-0.400%	北美，各州级实施情况各不相同	长期（≥ 4 年）
-0.3%	%	短期（≤2年）

2025年北美虾类市场有多大？

2025年市场规模约为171亿美元；2030年市场规模约为203.6亿美元；2025—2030年复合年增长率为3.96%。

哪种虾品种在北美的销售中占主导地位？

粉色受益于广泛的消费者接受度和可靠的供应，虾在 2024 年占据领先的 45.36% 收入份额。

哪种分销渠道购买的虾最多？

贸易网点仍然存在顶级渠道，占 2024 年总销售额的 57.56%，因为餐馆和幽灵厨房依赖虾的多功能性。

加拿大对虾的需求增长有多快？

在冷链物流改善和人均海鲜摄入量增加的推动下，到 2030 年，加拿大消费量预计将以 4.84% 的复合年增长率增长。

Vieter 校准：机构预测不等于实际成交、订单、交付或出货。跨报告比较需要同时核对市场边界、基准年、币种及是否包含软件服务。本站不提供报告原文或全文译文。
查看来源：Mordor Intelligence