农业食品与水产加工
中东禽肉市场规模及份额
Middle East Poultry Meat
中东禽肉市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为1.87%。
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更新时间2026-07-31
内容类型市场研究报告
市场研究正文
规模、增长、细分、驱动因素与关键问题
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核心结论
中东禽肉市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为1.87%。
市场走势
市场规模变化
预测期复合增长率 CAGR1.87%机构预测 · 2030
结构化指标
| 指标 | 年份 | 数值 | 性质 |
|---|---|---|---|
| 预测期复合年增长率 | 2030 | 1.87% | 机构预测 |
| 市场规模 | 2025 | USD 16.25B | 机构预测 |
| 市场规模 | 2030 | USD 17.83B | 机构预测 |
细分市场份额
市场结构
| 维度 | 细分项 | 年份 | 份额 |
|---|---|---|---|
| category | conventional meat | 2024 | 85.110% |
| distribution_channel | on-trade outlets | 2024 | 54.810% |
| form | fresh/chilled formats | 2024 | 54.140% |
| product_type | chicken | 2024 | 71.360% |
关键结论
- category 维度中，conventional meat 在 2024 年的公开份额为 85.11%。
- distribution_channel 维度中，on-trade outlets 在 2024 年的公开份额为 54.81%。
- form 维度中，fresh/chilled formats 在 2024 年的公开份额为 54.14%。
- product_type 维度中，chicken 在 2024 年的公开份额为 71.36%。
主要参与者
- Almarai
增长驱动因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 不断提高的健康意识鼓励瘦肉蛋白消费 | +0.300% | 海湾合作委员会核心，溢出到约旦和伊拉克 | 中期（2-4 年） |
| 文化由于健康和宗教原因，人们更喜欢家禽而不是红肉我们的原因 | +0.400% | 全球所有中东市场 | 长期（≥ 4 年） |
| 政府采取举措促进国内家禽生产以保障粮食安全 | +0.500% | 沙特阿拉伯、阿拉伯联合酋长国、卡塔尔主要关注 | 中期（2-4 年） |
| 增加对现代家禽养殖和技术采用的投资 | +0.300% | 拥有资金的海湾合作委员会国家 | 长期（≥ 4 年） |
| 快餐店和零售渠道的扩张 | +0.200% | 沙特阿拉伯、阿拉伯联合酋长国、科威特的城市中心 | 短期（≤ 2 年） |
| 对增值和加工家禽产品的需求 | +0.200% | 海湾合作委员会和约旦的高收入群体 | 中期（2-4 年） |
市场制约因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 饲料和原材料成本波动增加生产费用 | -0.400% | 全球影响力，在依赖进口的市场中风险敞口最高 | 短期（≤ 2 年） |
| 严格的食品安全和清真认证法规 | -0.200% | 合规密集型市场，包括海湾合作委员会和约旦 | 中期（2-4 年） |
| 国内产能与需求相比有限 | -0.300% | 依赖进口的市场，包括阿联酋、科威特、卡塔尔 | 长期（≥ 4 年） |
| 来自替代蛋白质来源的竞争 | -0.100% | 长期（≥ 4 年） |
报告关注的关键问题
2025 年中东禽肉市场有多大？
2025年市场规模约为162.5亿美元；2030年市场规模约为178.3亿美元；2025—2030年复合年增长率为1.87%。
为什么火鸡在鸡肉为主的地区占据一席之地？
注重健康的消费者青睐火鸡的精瘦外形，推动该细分市场的复合年增长率达到 2.44%，高于整体市场轨迹。
到 2030 年，哪种分销渠道扩张速度最快？
非贸易网点，特别是早期现代零售和电子商务预计将以 2.21% 的复合年增长率增长，超过贸易增长。
饲料价格波动如何影响区域生产商？
玉米和大豆的波动会抬高成本，挤压没有远期合同或垂直饲料整合的运营商的利润。
政府粮食安全目标发挥什么作用？
雄心勃勃的计划（例如沙特阿拉伯的 2030 年愿景）部署数十亿美元来提高当地产能、实现加工线自动化并遏制进口依赖。
Vieter 校准：机构预测不等于实际成交、订单、交付或出货。跨报告比较需要同时核对市场边界、基准年、币种及是否包含软件服务。本站不提供报告原文或全文译文。
查看来源：Mordor Intelligence
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