农业食品与水产加工
南美油脂市场规模及份额
South America Fats And Oil
南美油脂市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为7.46%。
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更新时间2026-07-31
内容类型市场研究报告
市场研究正文
规模、增长、细分、驱动因素与关键问题
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核心结论
南美油脂市场规模及份额采用结构化市场口径；市场规模覆盖2025年、2030年；预测期复合年增长率为7.46%。
市场走势
市场规模变化
预测期复合增长率 CAGR7.46%机构预测 · 2030
结构化指标
| 指标 | 年份 | 数值 | 性质 |
|---|---|---|---|
| 预测期复合年增长率 | 2030 | 7.46% | 机构预测 |
| 市场规模 | 2025 | USD 29.1B | 机构预测 |
| 市场规模 | 2030 | USD 41.7B | 机构预测 |
细分市场份额
市场结构
| 维度 | 细分项 | 年份 | 份额 |
|---|---|---|---|
| application | the food segment | 2024 | 62.150% |
| geography | Brazil | 2024 | 54.370% |
| type | oils | 2024 | 82.030% |
关键结论
- application 维度中，the food segment 在 2024 年的公开份额为 62.15%。
- geography 维度中，Brazil 在 2024 年的公开份额为 54.37%。
- type 维度中，oils 在 2024 年的公开份额为 82.03%。
主要参与者
- ADM
- Cargill
- COFCO
增长驱动因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 生物柴油原料需求不断上升 | +1.200% | 巴西占主导地位，阿根廷加速 | 中期（2-4 年） |
| 加工食品和烘焙产品加速需求 | +1.800% | 区域性，巴西和阿根廷领先 | 长期（≥ 4 年） |
| 大豆压榨能力扩大 | +1.500% | 巴西核心，溢出到巴拉圭和玻利维亚 | 中期（2-4 年） |
| 广泛采用高油酸油在食品加工中的应用 | +0.900% | 区域性，集中在城市中心 | 长期（≥ 4 年） |
| 政府支持的可持续发展举措 | +0.800% | 巴西和哥伦比亚主要关注 | 短期（≤ 2 年） |
| 素食和健康意识生活方式激增 | +0.600% | 巴西大都市区、智利新兴 | 长期（≥ 4 年） |
市场制约因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 关于饱和反式脂肪的健康问题 | -0.700% | 区域性，哥伦比亚和阿根廷领先监管行动 | 短期（≤ 2 年） |
| 植物油综合体的商品价格波动 | -0.500% | 全球影响，集中于出口依赖型地区 | 短期（≤ 2 年） |
| 巴西北部港口和存储瓶颈 | -0.400% | 巴西集中，溢出到巴拉圭和玻利维亚 | 中期（2-4 年） |
| 逐步淘汰反式脂肪带来的重新配制成本 | -0.300% | 区域性，影响食品加工商和制造商 | 中期（2-4年） |
报告关注的关键问题
2030 年南美洲油脂市场的预计价值是多少？
到 2030 年，该市场预计将达到 417 亿美元，反映出2025 年起复合年增长率为 7.46%。
哪种产品类型增长最快？
脂肪预计将以由于对专业烘焙和糖果应用的需求不断增长，复合年增长率为 7.98%，超过商品油。
为什么巴西在区域需求中保持主导份额？
强制性生物柴油BL结束后，丰富的大豆供应和广泛的压榨基础设施使巴西占 2024 年收入的 54.37%。
阿根廷拟议的生物燃料立法将如何影响行业增长？
如果获得通过，Liga Bioenergética 法案可能会在 2027 年将全国混合燃料提高到 B15，并推动阿根廷市场的复合年增长率达到 8.23%。
Vieter 校准：机构预测不等于实际成交、订单、交付或出货。跨报告比较需要同时核对市场边界、基准年、币种及是否包含软件服务。本站不提供报告原文或全文译文。
查看来源：Mordor Intelligence
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