农业食品与水产加工
欧洲海鲜市场规模及份额
Europe Seafood
欧洲海鲜市场规模及份额采用结构化市场口径;市场规模覆盖2025年、2030年;预测期复合年增长率为5.20%。
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更新时间2026-07-31
内容类型市场研究报告
市场研究正文
规模、增长、细分、驱动因素与关键问题
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欧洲海鲜市场规模及份额采用结构化市场口径;市场规模覆盖2025年、2030年;预测期复合年增长率为5.20%。
市场走势
市场规模变化
预测期复合增长率 CAGR5.2%机构预测 · 2030
结构化指标
| 指标 | 年份 | 数值 | 性质 |
|---|---|---|---|
| 预测期复合年增长率 | 2030 | 5.2% | 机构预测 |
| 市场规模 | 2025 | USD 83.17B | 机构预测 |
| 市场规模 | 2030 | USD 107.16B | 机构预测 |
主要参与者
- Nomad Foods
增长驱动因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 将消费者偏好转向高蛋白饮食 | +1.200% | 北欧、德国 | 中期(2-4 年) |
| 冷链和物流能力的扩张 | +0.800% | 中欧和东欧 | 短期(≤ 2 年) |
| 欧盟资助的可持续发展和可追溯性计划 | +1.500% | 地中海重点,欧盟范围内 | 长期(≥ 4 年) |
| 方便海鲜餐的需求不断增长 | +0.900% | 西欧城市中心 | 中期(2–4 年) |
| 海藻养殖投入的增加 | +0.700% | 北欧、荷兰、苏格兰 | 长期(≥ 4 年) |
| 近海水产养殖许可自由化 | +0.400% | 挪威、丹麦、瑞典专属经济区 | 长期限(≥ 4 年) |
市场制约因素
| 因素 | 影响 CAGR | 地区相关性 | 影响周期 |
|---|---|---|---|
| 不稳定的捕捞渔业上岸量 | -0.900% | 大西洋沿岸地区、地中海 | 短期(≤ 2 年) |
| 对亚洲虾实行严格的进口关税配额 | -0.600% | 欧盟范围内,集中在南欧 | 中期(2-4年) |
| 碳标签阻止高足迹产品 | -0.400% | 北欧、德国、荷兰 | 中期(2-4 年) |
| 海上风带来的海洋空间冲突加剧 | -0.300% | 北海、波罗的海、大西洋沿岸水域 | 长期(≥ 4 年) |
报告关注的关键问题
哪个国家引领欧洲区域海鲜需求?
西班牙在消费和价值方面名列前茅,通过其双海岸供应链和精深加工占据了 2024 年区域销售额的 29.38%网络。
意大利海鲜生产商的增长前景如何?
意大利预计到 2030 年将以 5.30% 的复合年增长率增长,受到南方水产养殖扩张和优质加工产品创新的推动。
在线海鲜采购在欧洲的扩张速度有多快?
预计到 2030 年,在线零售的复合年增长率将达到 7.47%,因为数字原生消费者青睐送货上门和产品可追溯性。
为什么欧洲的水产养殖比野生捕捞黯然失色?
由于稳定的供应、技术进步和严格的可持续发展标准,受控养殖现在确保了 68.46% 的价值。
哪些技术趋势正在塑造欧洲海鲜供应?
关键转变包括北欧专属经济区的海上网箱、基于藻类的饲料削减成本、区块链可追溯性和方便食品的高压加工。
Vieter 校准:机构预测不等于实际成交、订单、交付或出货。跨报告比较需要同时核对市场边界、基准年、币种及是否包含软件服务。本站不提供报告原文或全文译文。
查看来源:Mordor Intelligence
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