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VIETNAM INDUSTRY BRIEFING

高科技水产养殖带动渔业增长超过4.8%

通过专注于高附加值和深度国际融合,越南努力成为世界三大海鲜生产国和出口国之一...

核心摘要:通过专注于高附加值和深度国际融合,越南努力成为世界三大海鲜生产国和出口国之一...

通过专注于高附加值和深度国际融入,越南力争到2045年成为世界三大海鲜生产国和出口国之一。

海水养殖快速发展。
海水养殖快速发展。

2026年上半年,越南渔业部门保持正增长势头,GDP增加值达到4.88%,对全国GDP的贡献率为1.56%。

在高科技应用、稳定的消费市场和出口复苏的推动下,水产养殖仍然是这一增长的主要驱动力,而捕捞渔业在转向可持续发展的过程中保持稳定增长。

据国家统计局数据,水产养殖继续在行业扩张中发挥主导作用,第二季度产量预计为168万吨,比去年同期增长5.8%。

今年前6个月,水产养殖累计产量近300万吨,增长5.7%。其中,养殖鱼类198万吨,增长4.4%;虾类70.25万吨,增长8.1%;其他水产品30.66万吨,增长9.1%。

值得注意的是,海洋养殖强劲增长 11.7%,而其他海鲜类别增长 12.1%,特别是牡蛎产量激增 52.7%。

国家统计局指出,这些结果反映了该行业向可持续发展的转变——保持合理的捕获水平,同时注重通过扩大种植和科学应用来增加附加值,以满足国内和出口需求。凭借这一势头,预计到 2026 年渔业部门仍将是农业、林业和渔业地区增长的重要贡献者。

这一进展恰逢农业和环境部渔业司最近审查《2030 年渔业发展战略》和《2045 年愿景》。

2021-2025年,该行业已顺利完成并超额完成多项关键目标,有力地向“减开采、增养殖”模式转变,为下一阶段发展奠定了坚实基础。

2021-2025年期间,渔业总产量年均增长2.6%,超额完成2030年确定的980万吨目标。

生产结构继续走向可持续:为保护资源,捕捞渔业平均每年减少0.9%,仍保持在3.8至390万吨,而水产养殖平均每年增长5.2%,从2021年的489万吨增至2025年的611万吨。

国家计划已实施,通过高科技集成、适应气候变化、增强可追溯性、发布农场规范、VietGAP认证和数字化转型来实现水产养殖现代化。

展望2026-2030年,该行业的目标是加快向“绿色、清洁、负责任”的行业转型。通过专注于高附加值和深度国际融入,越南力争到2045年成为世界三大海鲜生产国和出口国之一。