核心摘要:如果您想在越南生产糖果或向越南一亿强大的消费者群体销售糖果,以下是您应该了解的内容。
越南的糖果行业正在以多种方式蓬勃发展。尽管越南有充足的机会生产糖果并出口到世界各地,但越南也很喜欢甜食。
当地的蛋糕和糖果是越南的典型小吃,其质地和口味多种多样,对全家人,尤其是小孩子来说非常有吸引力。
当地特色美食,如“banh chung”(糯米糕)、“banh day”(糯米粽)、“banh bo”(蒸年糕)和“che”(甜品汤)只是当地众多甜食中的一部分。
但寻求糖分补充的越南人也渴望外国糖果。现在越南被视为世界各地糖果产品的潜在市场,越来越多的企业正在进入越南市场,不断增长的需求为更多企业提供了空间。
在本文中,我们讨论了企业在越南生产糖果并满足当地需求和国际出口市场的机会。此外,我们还研究了当地糖果行业的竞争格局,以深入了解该行业的现状和潜在的增长前景。
越南糖果市场的数据
越南糖果市场预计到 2023 年将产生 85 亿美元收入,年增长率为 10.17%(2023-2028 年复合年增长率)。根据 Statista 的数据,糖果的摄入量目前是最大的,其次是蛋糕和蜜饯糕点。
在国内和国际企业之间,越南糖果行业目前存在相当大的竞争。据官方媒体报道,尽管来自东盟国家的糖果进口关税已降至 0%,但本地制造的糖果仍然在越南市场占据主导地位,占该国糖果总销量的 90% 以上。
根据联合国儿童基金会的一份报告,越南儿童的肥胖症正在迅速增加。从2010年到2020年,5岁至19岁的超重儿童数量从8.5%增加到19%。由于肥胖率不断上升、城市化和生活方式的改变以及健康意识的增强,越南对低糖、低热量糖果的需求显着增长。
如今,越南消费者对生态友好的产品和服务越来越感兴趣。绿色消费也是越南2011-2020年绿色增长战略和2050年愿景的重要支柱。
有鉴于此,企业应该采取可持续的做法。他们应该优先考虑负责任的采购,选择环保且符合道德来源的成分,并考虑使用可回收的包装材料来减少碳足迹。寻求绿色认证并向消费者透明地传达这些努力也可能有助于建立信任和忠诚度。
生产和出口糖果
当地种植的食材
原材料在加工工业中至关重要。越南的农业产业比较雄厚。尽管面临自然灾害和恶劣天气条件的挑战,该行业仍在持续增长。糖果的核心原料,包括甘蔗和可可,在越南生长良好
