核心摘要：在本文中，《越南简报》探讨了外国公司在该行业的机遇以及他们可能面临的障碍。
在中产阶级日益壮大的背景下，越南乳制品行业的销售增长强劲。在本文中，《越南简报》探讨了外国公司在该行业的机遇以及他们可能面临的障碍。
越南人口不断增长，中产阶级财富不断增加，导致该国对牛奶和乳制品的需求激增。事实上，根据 Research and Markets 的数据，人均牛奶消费量预计将增加 40% 左右，从 2021 年的每年 28 升增加到 2030 年的每年 40 升。
然而，越南国内牛奶产量无法满足该国的需求。据联合国粮食及农业组织（FAO）统计，2021年，越南国内牛奶产量为1,097吨，但必须进口超过3,705吨。供需之间的鲜明对比凸显了增加牛奶产量的必要性以及乳制品进口对于满足消费者需求的日益重要性。
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此外，越南政府还积极推广乳制品作为均衡饮食的重要组成部分。例如，2016年，政府批准了“学生奶计划”，旨在为幼儿园和小学的孩子们提供每日牛奶。
还有由 Vinamilk 运营的“站立越南牛奶基金”。自 2007 年以来，该计划为全国超过 50 万儿童捐赠了超过 4200 万箱牛奶，为促进乳制品消费做出了重大贡献。这种集体努力反映了确保儿童获得充足牛奶供应的更广泛愿望。
除了液态奶外，越南消费者对其他乳制品的偏好也发生了变化。汉堡、披萨和墨西哥卷饼等西方美食的影响力日益增强，并导致对奶酪、黄油和酸奶的需求增加。
考虑到这一点，许多投资者渴望探索越南乳制品行业的机会。那么投资者如何才能最有效地进入越南乳制品市场呢？
乳制品加工企业
一种方法是投资已经在市场上占有一席之地的成熟乳制品加工公司。这些公司通常长期从事乳制品的生产和分销，这使他们拥有宝贵的市场知识。投资这些公司可以节省投资者的时间和精力，否则他们将花费在广泛的市场研究和制定市场进入策略上。
Growtheum Capital Partners 就是这种投资方法的一个例子。该投资公司已承诺投资约1亿美元收购越南国际乳业股份公司（IDP）15%的股份。
“IDP 是我们参与越南不断增长的消费故事的独特机会，”Growteum Capital 董事总经理 Trang Tran 四月份告诉彭博社。
另一家认识到越南市场潜力的外国公司是日本领先的牛奶生产商森永乳业集团。该集团已采取措施扩大其在越南的业务，从2021年收购Elovi Vietnam的所有股份开始。此外，2023年5月，森永乳业支付1060亿越南盾（约合450万美元）收购与Hoa Sen集团旗下国内乳制品生产商Le May的合资企业51%的股权，成立Morinaga Le May Vietnam Joint Stock Company。
另请参阅：在越南经商：合资企业
