包装在减少食物浪费中的作用
在全球生产的所有食物中，大约有三分之一的食用。这包括在消费者一级浪费的17％。同时，据联合国食品和农业组织（FAO）称，近10％的全球人口没有足够的食物。此外，估计全球温室气体排放量的8％至10％与食物浪费有关 - 这是全球航空的排放量的五倍。
包装促进食品可用性和SAFEty
包装在保存食物新鲜度，延长保质期和在运输和存储期间保护产品来养活数十亿人中起着重要作用。它有助于防止污染并实现全球易腐烂商品的分配，从而减少变质和浪费。通过支持高效，卫生和方便的交付，包装有助于确保稳定，可访问和可持续的食物供应。
无菌包装阻止微生物在填充过程中和填充后进入，这一点尤其重要。它可以在不制冷的情况下进行长途运输和环境存储，例如超高温度（UHT）牛奶 - 在缺乏冷链基础设施的地区尤其有价值。
当包装成为问题的一部分时
尽管有好处，但一些包装设计可能会无意间导致食物浪费。例如，难以避免的软件包可能导致3至11％的食物被留在里面并丢弃。尺寸过大的包装格式也可能导致消费者购买超出所需的更多，从而增加了变质和浪费的风险。
可挤压包装使差异
某些包装替代方案可以显着减少浪费 - 可挤压的设计就是一种解决方案。
如此轻巧的液体食品包装提供商是Ecolean，这是一家位于瑞典的公司，可为世界各地的客户提供完整的填充和包装解决方案。凭借其业务核心，该公司在整个价值链中促进了资源效率 - 从可有效利用原材料和减少运输排放的轻质食品包装到可再生能源以及为其包装，填充机和运营的行业领先的环境绩效声明使用。重要的是，对于食物浪费 - 生态包装很容易完全完全pty。
使每个滴计数
“我们轻巧的可挤压包装使每一个下降的数量都可以提高资源效率并最大程度地减少食物浪费，” Ecolean首席可持续发展官MariaAhlström女士说。 “他们通过将它们弄平易于完全清空来做到这一点。”
MR。 Ecolean的首席产品和服务官Henrik Widestadh补充说：“我们知道，无法将所有产品从包装中脱颖而出可能会让消费者感到沮丧，而我们的消费者也会感到沮丧焦点小组强调了他们对能够从EcoLean套餐中挤出一切的程度。我们的客户还重视营销活动的这种灵活性和高级感知。”
右尺寸解决方案和减少生产废物
ecolean套餐有多种尺寸 - 从125毫升的旅途使用到1,000毫升的家庭包 - 使消费者能够为他们的需求选择合适的金额，帮助减少家里的浪费。
该公司还专注于生产期间的效率。它的馅料NES旨在优化能源使用，在没有自来水的情况下运行，并在设置过程中最大程度地减少废物。
“虽然在测试和生产设置期间，许多市场上的许多填充机浪费了包装食品，但我们的机器可以使用空包装来避免食物浪费，” Ecolean食品应用经理Carin Hagsten女士解释说。 “这是减少食物浪费的相对较小的贡献，但它举例说明了我们在每个阶段最小化浪费和促进资源效率的整体价值链方法。这种方法使Ecolean在市场上真正独特。”
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