南美洲低热量甜味剂市场规模

南美洲低热量甜味剂市场分析

南美洲低热量甜味剂市场预计在预测期内复合年增长率为6.22%。

• 过去几年健康和保健包装食品的趋势使得南美洲天然甜味剂的零售量增长更为强劲美国。
• 此外，健康和养生趋势也影响了该地区的饮料领域，该地区对低热量碳酸盐和低热量甜味剂饮料的需求不断增加，这些饮料被定位为天然饮料，并结合了抗氧化剂或添加维生素。预计这一因素将推动所研究的市场。
• 在肥胖和 2 型糖尿病发病率不断上升的拉丁美洲，减少食品和饮料中的糖含量是一个日益重要的问题。各国政府已采取措施限制糖的摄入量，例如作为智利、秘鲁和乌拉圭包装正面的警告标签。这些因素也增加了所研究地区对这些低热量甜味剂的需求。

南美低热量甜味剂市场趋势

政府法规加强推动低热量甜味剂市场应用

饮料行业是低热量甜味剂最有前景的应用领域南美洲，特别是巴西的甜味剂。过去几年，巴西饮料行业出现贸易顺差。根据巴西共和国总统 2016 年通过的一项法令，饮料制造商现在可以使用甜叶菊和糖的组合。这一因素帮助制造商向需要帮助管理卡路里和糖摄入量的消费者提供低热量饮料产品。

在此之前，巴西的饮料制造商不允许使用组合产品糖加上低热量或无热量甜味剂来制作低热量饮料。这限制了他们向希望帮助管理卡路里和糖摄入量的消费者提供低热量饮料产品的能力。

此外，哥伦比亚政府和哥伦比亚食品行业于 2020 年 3 月就视觉警告营养标签达成一致，该标签将强制要求在该国销售的不健康食品和饮料产品上使用。因此，这一因素预计将增加低热量甜味剂的消费，因为消费者将能够清楚地区分健康和不健康的食品。

阿根廷越来越多地使用甜叶菊等低热量甜味剂

阿根廷超重和肥胖率显着上升在过去的几年里。饮食指南建议减少能量摄入，尤其是糖类的能量摄入。

Accordin根据阿根廷全球甜菊研究所支持的一项调查，受访者更喜欢天然甜味剂，其中甜叶菊是首选。有青少年的家庭表示更愿意购买含有甜叶菊的食品和饮料，以帮助减少饮食中的糖摄入量。预计这一因素将推动阿根廷低热量甜味剂的发展。

考虑到对甜菊糖的需求不断增长，阿根廷政府也在采取措施利用该国的甜菊糖来源。阿根廷政府正计划在位于波萨达斯工业园的精制传教生物产品 (Biomiel) 工厂进行精加工，生产高质量的甜叶菊，销往国内市场以及出口。

南美洲低热量甜味剂行业概况

南美低热量甜味剂市场是一个竞争激烈的市场，由 Tate & Lyle PLC 和 Cargill, Incorporated 等一些知名企业组成。

为了响应消费者对健康和环境意识日益浓厚的兴趣，这些企业选择建立合作伙伴关系，扩大三氯蔗糖、糖精、阿斯巴甜和甜叶菊等一些主要低热量甜味剂的生产。

例如，2018 年 12 月，生物技术公司Amyris 与拉丁美洲最大的食品公司之一 Camil Alimentos 合作，以满足消费者对源自甘蔗的零热量天然甜味剂日益增长的需求。新宣布的协议涉及开发一种从甘蔗中提取的零热量天然甜味剂的创新选择。

南美洲低热量甜味剂市场领导者