包装汉堡市场(2025 - 2030)
包装汉堡市场摘要
2024年全球包装汉堡市场规模为44.3亿美元,预计到2030年将达到69.9亿美元,2025年至2030年复合年增长率为7.9%。扩张主要是由消费者偏好的变化推动的,消费者偏好方便和即食食品。
主要市场趋势和见解
- 欧洲包装汉堡市场在 2024 年占据最大收入份额,为 42.6%。
- 德国包装汉堡市场在 2024 年主导欧洲。
- 从产品来看,冷冻细分市场在包装汉堡行业占据主导地位,2024 年收入份额最大为 83.4%。 2024 年。
- 以肉饼计算,2024 年蔬菜市场在包装汉堡行业占据主导地位。
市场规模与预测
- 2024 年市场规模:44.3 亿美元
- 2030 年预计市场规模:6 美元99 亿
- 复合年增长率(2025-2030 年):7.9%
- 欧洲:2024 年最大市场
- 亚太地区:增长最快的市场
随着生活方式变得更加忙碌,对包装汉堡等快餐解决方案的需求不断增加。这些也成为追求品味和便利的消费者的热门选择。公司正在推出由植物蛋白制成的汉堡,以满足注重健康的消费者和寻求可持续食品选择的消费者的需求。例如,Beyond Meat 通过提供与传统肉类非常相似的产品,同时吸引素食者和弹性素食者,从而获得了相当大的吸引力。这种转变支持了市场扩张,并符合健康饮食习惯日益增长的趋势。食品行业的持续创新和植物性替代品的日益普及预计将推动包装汉堡行业的增长。
包装汉堡RS工业还受益于技术进步和食品加工技术。包装创新提高了产品的保质期和便利性,使消费者更容易购买和存储这些物品。此外,在线杂货购物和食品配送服务的扩展使得包装汉堡变得更容易获得。因此,消费者只需点击几下即可购买自己喜欢的产品,这有望进一步推动包装汉堡行业的增长。
产品洞察
冷冻食品在包装汉堡行业中占据主导地位,到 2024 年,其收入份额最大,达到 83.4%,这主要是由于其便利性和更长的保质期。消费者越来越喜欢冷冻汉堡,因为它们可以保存数月,使其成为忙碌生活方式的理想选择。此外,冷冻技术的进步提高了这些产品的质量和口味,提高了消费者的满意度。东亚以最短的烹饪时间进行准备进一步推动了需求,因为许多人寻求在不影响口味或营养的情况下快速进餐的解决方案。
由于消费者对更健康、更天然的食品选择的需求不断增加,预计生鲜市场在预测期内将以显着的复合年增长率增长。随着消费者的健康意识越来越强,人们明显转向新鲜产品,这些产品被认为加工程度较低,营养价值更高。清洁饮食和有机成分的日益普及进一步支持了这一趋势,这鼓励消费者寻找新鲜汉堡而不是冷冻替代品。例如,许多零售商现在提供强调本地原料的新鲜汉堡选择,迎合消费者对食品采购透明度的渴望。
Patty Insights
在消费者日益转向更健康、更健康的趋势的推动下,蔬菜细分市场将在 2024 年主导包装汉堡行业。可持续的食物选择。随着人们对健康问题、环境问题和动物福利的认识不断增强,许多消费者选择植物性替代品,这些替代品的脂肪含量和热量比传统肉类产品更低。这种趋势在那些主要遵循植物性饮食并寻求令人满意且更健康的膳食的人中尤其明显。这些产品在主流零售和快餐连锁店中的迅速普及进一步增强了蔬菜细分市场的主导地位,有效地响应了对方便和营养膳食解决方案不断增长的需求。
由于肉类产品在消费者中持续受欢迎,预计非蔬菜细分市场在预测期内将以显着的复合年增长率增长。由于传统的肉汉堡仍然是许多饮食中的主食,因此对高品质、美味食品的需求持续增长。快餐店 (QSR) 的扩张进一步推动了这一增长,这些餐厅提供多种选择。素食汉堡,满足消费者对便利和口味的渴望。例如,麦当劳等大型快餐连锁店经常推出以美味牛肉汉堡为特色的限时优惠,吸引寻求优质美食体验的顾客。此外,肉类加工和风味增强方面的创新使制造商能够创造出更具吸引力的产品,满足消费者对特定质量和口味的期望。
分销渠道洞察
超市和大卖场细分市场在包装汉堡行业中占据主导地位,由于其广泛的覆盖范围和便利性,其在 2024 年的收入份额最大。这些零售业态提供各种包装汉堡选择,包括肉类和植物性选择,让购物者可以轻松比较产品并做出明智的决定。同一屋檐下提供多个品牌和款式可增强消费者体验并鼓励冲动购买。例如,沃尔玛、特易购和其他主要连锁店提供一系列包装汉堡,从经济型产品到优质产品,满足不同消费者的喜好。此外,消费者能够在超市批量购买杂货,从而可以储备自己喜欢的商品,从而进一步推动该细分市场的销售。
由于消费者对便利性的日益偏好以及电子商务平台的兴起,在线细分市场预计将以最快的复合年增长率增长。随着越来越多的消费者转向在线渠道购买杂货,通过这些渠道获得的包装汉堡的可及性和种类正在显着增加。这种转变是由忙碌的生活方式推动的,这种生活方式使得传统购物变得不太可行,促使消费者寻求快速有效的替代品。此外,在线平台提供的促销折扣和订阅服务进一步刺激了鼓励消费者在线购买包装汉堡,增强该细分市场的增长潜力。
区域洞察
受消费者对便利性和多样化产品需求的强劲推动,欧洲包装汉堡市场在 2024 年占据最大收入份额,达到 42.6%。由于忙碌的生活方式,欧洲消费者越来越青睐即食食品,导致超市和在线平台上包装汉堡的销量更高。健康饮食的日益增长的趋势促使许多公司通过推出美食和植物性汉堡来进行创新,以吸引注重健康的消费者。例如,Quorn 等品牌已成功推出无肉汉堡,以满足英国和德国等国家不断增长的素食人口需求。欧洲成熟的快餐文化和快餐店的扩张也继续促进市场增长。
德国包装汉堡市场趋势
受消费者对便利性的强烈偏好和强大的快餐文化的推动,德国包装汉堡市场将在 2024 年主导欧洲。随着忙碌的生活方式变得越来越普遍,许多消费者选择包装汉堡作为快速且令人满意的膳食选择。传统汉堡和植物汉堡的日益普及进一步支持了这一趋势。例如,Rügenwalder Mühle 等品牌成功推出了一系列素食和纯素汉堡选择,在满足口味的同时吸引了注重健康的消费者。
北美包装汉堡市场趋势
由于对便捷膳食解决方案的需求不断增加以及快速食品的扩张,北美包装汉堡市场预计将在预测期内大幅增长。-食物链。随着生活方式变得更加忙碌,消费者寻求快速、简单且不影响口味或质量的膳食选择。快餐店 (QSR) 的激增进一步支持了这一趋势,这些餐厅提供各种包装汉堡选项,迎合不同消费者的喜好。此外,消费者健康意识的提高导致对高质量、可持续成分的兴趣日益浓厚,促使制造商推出更健康的包装汉堡选择。
由于忙碌的生活方式促使消费者寻求需要最短准备时间的快速膳食解决方案,在方便食品需求不断增长的推动下,美国包装汉堡市场将在 2024 年主导北美。包装汉堡提供了符合这种需求的即食选择,使其受到美国消费者的欢迎。此外,快餐连锁店的强大存在和零售店的扩张使人们可以轻松获得各种包装食品。蒙古包选项,进一步推动市场增长。例如,Impossible Foods 等品牌推出了创新的植物性肉饼,吸引了注重健康的个人和肉类爱好者,从而扩大了商店的产品范围。
亚太地区包装汉堡市场趋势
在快速城市化和日益寻求便利的新兴中产阶级的推动下,亚太地区包装汉堡市场预计将以 9.8% 的最快复合年增长率增长。膳食选择。随着城市面积的扩大,越来越多的消费者开始采用快节奏的生活方式,导致对包装汉堡等即食食品的需求更高。快餐连锁店的日益普及进一步推动了这一趋势,这些快餐连锁店提供适合当地口味的多样化汉堡选择。例如,在印度等国家,国际品牌麦当劳已成功推出本地化菜单项目,包括 McAloo Tikki 汉堡、ch迎合素食者的喜好。在线食品配送服务的兴起进一步提高了可及性,使消费者可以在家中方便地订购包装汉堡。
在快速城市化和不断壮大的中产阶级日益寻求便捷餐饮解决方案的推动下,中国包装汉堡市场将在 2024 年主导亚太地区,收入份额最大。随着越来越多的消费者搬到城市地区,他们忙碌的生活方式产生了对即食食品的需求,包括可以快速准备和消费的包装汉堡。此外,中国快餐连锁店和快餐店(QSR)的扩张推出了更多适合当地口味的汉堡品种,进一步促进了市场增长。例如,肯德基成功推出了符合中国消费者喜好的鸡肉汉堡。
主要包装汉堡公司见解
包装汉堡市场的一些主要参与者是金宝汤公司、卡夫亨氏公司、WK 家乐氏公司和 BUBBA 食品有限责任公司。包装汉堡市场的这些公司正在采取创新策略来巩固其在市场中的地位。他们专注于开发各种产品,以满足消费者不断变化的便利性和质量偏好。许多参与者在采购原料和包装时采用环保做法。
Beyond Meat 以其创新的植物性产品而闻名,以满足注重健康的消费者的需求。通过利用先进的食品技术,该公司开发出的汉堡非常模仿传统肉类的味道和质地,对素食者和肉食者都有吸引力。 Beyond Meat 通过环保采购和生产流程强调可持续性,满足消费者对环保食品选择不断增长的需求。
卡夫亨氏公司利用其广泛的产品组合众多知名品牌,满足不同消费者的喜好。该公司专注于产品创新,推出各种汉堡选择,包括肉类、冷冻和植物替代品。卡夫亨氏致力于质量和便利性,旨在满足对快餐解决方案日益增长的需求,同时保持高标准的口味和营养。
主要包装汉堡公司:
以下是包装汉堡市场的领先公司。这些公司共同拥有最大的市场份额并主导行业趋势。
- BUBBA Foods、有限责任公司
- 博士。 Praeger’s Sensible Foods。
- Drink Eat Well, LLC。
- WK Kellogg Co
- Monde Nissin
- Paragon Quality Foods 和 Paragon Foodservice
- 卡夫亨氏公司。
- Amy's Kitchen, Inc.
- Beyond Meat Inc.
- The Campbell's公司
近期动态
2024 年 4 月,Beyond Meat, Inc. 宣布推出第四代 Beyond Burger 和 Beyond Beef,标志着植物肉产品的重大进步。众所周知,这些产品都是健康产品,每份含有 21 克植物性蛋白质和 2 克从鳄梨油中提取的饱和脂肪。
2024 年 3 月,Bubba Burger 宣布在其冷冻汉堡中引入一种新的蛋白质选择——Chicken Bubba Burger。这款汉堡在纳什维尔年度肉类会议上推出,据说是由 100% 纯天然鸡肉制成,准备时间仅需 12 分钟或更短。这种新的碎鸡肉产品补充了 Bubba Burger 的现有产品线,其中包括各种牛肉汉堡和火鸡选项。





