北美冷冻食品包装市场规模

北美冷冻食品包装市场分析

到 2025 年，北美冷冻食品包装市场规模将达到 142.2 亿美元，复合年增长率为 6.40%，预计到 2030 年将达到 193.8 亿美元。

• 冷冻食品比冷冻食品需要更少的时间和精力。与传统家常饭菜相比，消费者对便利性的需求不断上升，正在推动冷冻产品销量的增长。忙碌的生活方式正促使消费者转向加工食品，导致冷冻食品的需求激增。包装冷冻食品的主要类别包括烘焙产品和冷冻加工食品，其中冷冻即食食品成为一个值得注意的类别。较低的储存温度可以显着延长保质期，同时消费者对食品质量的期望不断提高。
• 随着消费者越来越多地转向冷冻食品，对可持续包装材料的需求不断增长。无数马制造商和零售商正在从传统包装转向可回收、可重复使用和可堆肥的替代品。对冷冻食品和独立包装物品的需求激增促使包装行业竞相适应。冷冻食品包装的创新不断涌现，其中显着的进步包括适用于微波炉产品的可蒸包装。此外，冷链技术和智能包装的发展，例如提醒用户温度变化，预计将能够满足这些不断变化的需求。
• 杂货购物习惯已经发生了翻天覆地的变化。越来越多的消费者转向在线平台购买食品，优先考虑便利性和安全性。为了应对这些不断变化的偏好，零售商正在使其订单履行方法多样化。其中包括有竞争力的价格、路边取货、送货上门、送餐应用程序以及远程位置取货。
• 随着零售商努力增强他们的召回能力，为了提高在农村、一级和二级地区的价值和影响力，他们正在加大力度，使促销计划更具吸引力。这种动态不仅凸显了食品杂货零售业不断变化的格局，还凸显了影响这些地区冷冻食品需求的新兴机遇。

北美冷冻食品包装市场趋势

通过零售渠道对新鲜肉类的需求不断增长

• 随着消费者对生物基材料的需求日益增长，而不是有毒塑料新鲜肉类包装的市场前景将在未来几年发生变化。日益严重的环境问题，加上严格的政府法规，将为市场参与者创造新的机会。这种动态可能会推动这些参与者在生鲜肉类包装领域寻求创新解决方案，从而推动整体市场的增长。
• 这一变化产生了积极影响由于认识到富含肉类蛋白质的健康优势、生酮饮食等高蛋白饮食的兴起以及对预包装加工肉类的依赖增加等原因，线上线下零售渠道对新鲜肉类和家禽的需求增加。此外，该地区的经济增长预计将促进肉类消费。
• 美国肉类行业近年来表现出一致性。美国农业部和经济研究服务部的数据显示，预计2023年美国牛肉产量将达到269.6亿磅，较2022年的282.9亿磅有所下降。截至2021年，牛肉在美国鲜肉零售额中名列前茅，当年销售额超过300亿美元。 2022 年，100% 碎牛肉的零售价格达到每磅 4.8 美元，高于 2020 年的 3.95 美元。与此同时，主要杂货零售商的牛胸肉平均价格约为每磅 8.84 美元。
• 根据根据食品工业协会的数据，过去几年，百货零售店的肉类销售最为稳定，平均家庭渗透率超过 98%，每年购物次数接近 50 次。鲜肉中最畅销的是牛肉和鸡肉，而加工肉类中最畅销的是培根和预包装午餐肉。
• 根据 Progressive Grocer 发布的研究，过去几年美国鲜肉零售额从 648.8 亿美元增至 2022 年的 866.2 亿美元。预计在预测期内也将见证这一积极趋势，从而推动美国对肉类包装的需求。

美国将见证显着的增长率

• 随着冷冻食品包装需求的激增，行业参与者正在大力投资于产品创新，推动该国市场的增长。蓬勃发展的电商电子商务格局进一步放大了对包装解决方案的需求。电子商务不仅提高了购物便利性，也给各行业的价格带来了下行压力。据 Business Insider 报道，虽然电子商务正在推动零售业的增长，但其对软包装的影响也有望在该地区扩大。
• 美国拥有竞争激烈的零售业，这在很大程度上是由沃尔玛、克罗格和艾伯森等主导企业推动的。沃尔玛来自美国，是全球最大的零售商。值得注意的是，全球十大零售巨头中有五家总部位于美国，这凸显了美国在全球零售格局中的关键作用。
• 在该国，千禧一代消费者对单份和外带食品和饮料的强烈偏好，主要推动了对冷冻食品包装产品的需求。冷冻食品包装设计便携、耐用、轻便，已成为一种流行的包装此类物品的选择。此外，对加工和新鲜休闲食品不断增长的需求将进一步推动这一需求。

北美冷冻食品包装行业概述

北美冷冻食品包装市场与多家有影响力的参与者竞争。其中一些重要参与者目前在市场份额方面处于领先地位。这些拥有重要市场份额的有影响力的参与者专注于扩大海外客户群。市场上的一些主要参与者包括 Pactiv Evergreen Inc.、Amcor PLC、ProAmpac LLC、Aptar-Food Protection Inc. (AptarGroup Inc.) 和 Ball Corporation Inc.。

• 2024 年 3 月：Amcor Group 与有机酸奶生产商 Stonyfield Organic 和领先的吸嘴袋包装制造商 Cheer Pack North America 合作。他们一起揭开了业界首款用于 YoBaby 冷藏酸奶的全聚乙烯 (PE) 带嘴袋，一改之前的多层结构，采用更负责任的设计。这一合作伙伴关系将三位可持续发展领导者联合起来，开创了一种市场优先的解决方案，在保持一流业绩的同时支持可持续发展。
• 2023 年 10 月：冷冻有机和传统水果市场的知名企业 Nature's Touch 宣布收购 Sunrise Growers（SunOpta Inc. 的冷冻水果业务）的特定资产。通过此次收购，Nature's Touch 将能够在整个北美地区强化其以客户为中心的方法，为供应商和零售商带来众多优势，例如准入打造环保、便捷包装的一流有机冷冻食品。

北美冷冻食品包装市场领导者

北美冷冻食品包装市场新闻

• 2024年2月： Aptar-Food Protection 是 AptarGroup Inc. 的一个部门，也是活性材料科学食品安全解决方案的领跑者，它获得了北美制造和分销 Halopack Tray 系统的权利。这一创新系统旨在增强各种食品应用的包装可持续性，包括新鲜、冷冻、可再加热、即拿即走和烤箱即用食品。 Aptar Halopack，一项专利解决方案，ut采用回收纸板制成，并具有最少量的易于移除的薄膜。这种设计确保一旦薄膜分离，包装就能无缝地重新进入现有的纸板回收流。
• 2024 年 1 月：Sealed Air (SEE) 率先推出了第一个用于蛋白质包装的生物基工业可堆肥托盘，并成功进行了测试，符合当前的食品加工设备标准。 SEE 的创新 CRYOVAC 可堆肥外包装托盘采用生物基食品接触级树脂。这种树脂经美国农业部认证，生物基含量为 54%，以化学方式从可再生木材纤维素中获取。该托盘旨在分解为有机材料而不留下任何有毒残留物，可作为传统发泡聚苯乙烯 (EPS) 托盘的可持续替代品。消费者通常使用 EPS 托盘来包装新鲜家禽和红肉。然而，它们对环境造成了挑战，因为它们既不可生物降解，也不可回收。