麦芽饮料市场（2024 - 2030）

麦芽饮料市场摘要

注重健康的消费者也被提供无糖/低糖选择和较低热量的麦芽饮料所吸引。 此外，即饮 (RTD) 形式的便利性以及具有强大市场影响力的优质品牌产品的日益普及也有助于该细分市场的整体增长。这些因素共同推动了麦芽饮料行业的消费者兴趣和市场扩张。 Business of Drinks 播客于 2023 年 12 月发布的一项研究发现，在日常消费方面，千禧一代倾向于啤酒和烈酒，而 Z 世代则更偏爱不含酒精的鸡尾酒。硬选择tzers 因其低酒精含量和水果口味而在这两个群体中都很受欢迎。

像硬苏打水这样的麦芽饮料在 2016 年成为主流后不久就获得了巨大的受欢迎，到 2020 年迅速成为一个拥有 300 多个品牌、价值数十亿美元的行业。其未来仍然充满希望，更高酒精度的选择和小众口味持续推动消费者的兴趣。多年来，许多公司一直在投资这个利润丰厚的领域。例如，2021 年 5 月，Molson Coors 投资 1 亿美元，大幅提高加拿大烈酒和麦芽硬苏打水的产量，目标是到 2022 年初将多伦多工厂的产能增加四倍以上。该投资包括先进的技术设施，使产能增加 300%。此次扩张支持公司以品牌主导快速增长的加拿大硬苏打水市场的战略例如 Vizzy 和 Coors Seltzer。

基于麦芽的即饮饮料，例如 Cayman Jack Margaritas 和 Clubtails 饮料，与硬茶、苏打水和苏打水同样值得注意。由于烈酒即饮鸡尾酒的成本高昂，而且法律规定的供应地点也很严格，因此顾客仍然更喜欢麦芽鸡尾酒。不断推出的产品推动了这一类别的发展。 2024 年 2 月，Captain Morgan 推出了新的麦芽即饮 (RTD) 饮料系列，提供四种“鸡尾酒风格”口味：菠萝代基里酒、草莓玛格丽塔、西番莲飓风和芒果麦泰，每种口味的酒精度均为 5.8%。

硬茶广受欢迎，众多品牌进入市场。自 2001 年以来一直是行业先驱的 Twisted Tea 在 2023 年推出了酒精度为 8% 的“Extreme”系列。 Lipton 和 Arizona 等新竞争者也在 2023 年推出了自己的 5% 酒精度版本，提供桃子、柠檬和绿茶等各种口味。ea。其他著名品牌包括 White Claw、Peace、Monster 和 Deep Eddy Vodka’s Hard Tea Seltzers。这一趋势也受到 Cape May 等精酿啤酒商和 Bojangles 等推出 Hard Sweet Tea 的餐厅的欢迎，反映出即饮硬茶细分市场的蓬勃发展。

无酒精啤酒在美国的受欢迎程度的上升反映了消费者习惯和偏好的显着转变，转向更健康的生活方式和谨慎饮酒。酿造技术的进步使得无酒精啤酒的生产能够非常模仿传统啤酒的味道和体验，迎合不同的受众，包括运动员、孕妇以及因健康或个人原因戒酒的个人。社会运动中健康意识的增强，例如清醒的好奇心，尤其是年轻一代的健康意识进一步推动了这一趋势。因此，无酒精啤酒正在成为一种主食，这对麦芽啤酒来说是个好兆头

产品洞察

到 2023 年，酒精麦芽饮料约占市场的 98%。由于多种因素，啤酒和苏打水等产品在麦芽饮料行业占据主导地位。它们在全球具有悠久的文化和社会影响力，使其成为社交聚会和活动的主要内容。此外，酿造技术的进步使麦芽口味和类型多样化，满足了广泛的消费者喜好。啤酒的营销和分销基础设施完善，提供广泛的可及性和知名度。例如，在 2022 年推出后的 52 周内，Corona Hard Seltzer 品牌的媒体支出最高（1.138 亿美元），其次是 High Noon（1.034 亿美元）、Truly Iced Tea（9,050 万美元）和 Michelob Ultra Organic Seltzer（8,720 万美元）。

非酒精麦芽饮料的需求预计将以202 年复合年增长率约为 8.8%4 到 2030 年。由于社会和文化态度的不断变化，例如对社会环境包容性的渴望，对非酒精麦芽饮料的需求正在增长。注重健康的消费者，包括年轻一代和老年人，越来越多地寻求能够提供不含酒精的啤酒社交体验的替代品。这些转变，加上“一月干燥”等季节性趋势，正在推动并将继续推动未来非酒精麦芽饮料的流行。Lagunitas 的 IPNA 和 Athletic Brewing 的非酒精产品是该细分市场的热门品牌。

分销渠道洞察

通过贸易渠道的麦芽饮料销量约占该领域总市场份额的 50% 2023年。根据英国啤酒和酒吧协会和UKHospitality的数据，啤酒销量的增长主要是由酒吧推动的。通过食品酒吧的销售额增长了 4%，而社区酒吧增长了 2%。在重大体育赛事期间，场内销售通常会出现大幅增长，英国橄榄球世界杯期间，啤酒销量平均增长 23%。这一趋势表明，利用此类活动的酒吧、酒馆和类似场所处于有利地位，可以从场内麦芽饮料行业的增长中受益。

从 2024 年到 2030 年，通过场外渠道销售麦芽饮料的复合年增长率预计将达到 7.0% 左右。由于一些新兴趋势，麦芽饮料的渠道必将增长。向电子商务的日益转变扩大了访问范围和便利性，吸引了更广泛的受众。此外，随着购买其他杂货的同时购买酒精饮料越来越受欢迎，消费者也更容易在日常购物中加入麦芽饮料。根据 2023 年 1 月 CivicScience 民意调查，47% 的无酒精啤酒使用者得到了啤酒主要来自杂货店或便利店，惊人的 29% 紧随 Drizly 等互联网零售商之后。

区域洞察

2023 年，北美麦芽饮料市场的收入份额约为 21%。由于其充满活力的啤酒文化和多样化的消费者偏好，该地区仍然是麦芽饮料的主要市场。该地区对科罗娜 (Corona) 和百威 (Budweiser) 等啤酒品牌的喜爱凸显了国内和国际选择的持久受欢迎。在 AleSmith Brewing Co. 和 BrewDog 等创新啤酒厂的推动下，人们对精酿啤酒的兴趣与日俱增，反映了口味的不断变化，尤其是千禧一代和 Z 世代。此外，安海斯布希英博 (Anheuser Busch InBev) 和嘉士伯 (Carlsberg) 等行业巨头的战略收购正在扩大市场份额，满足对独特口味和高品质啤酒日益增长的需求，确保北美在麦芽饮料市场上继续占据主导地位。

美国麦芽饮料市场趋势

2023年，美国麦芽饮料市场约占北美市场收入份额的73%。健康意识生活方式的兴起推动了无酒精和低热量选择的流行，如硬苏打水，被认为是更清洁、更健康的替代品。此外，麦芽饮料的包容性吸引力、提供多样化的口味和中性品牌吸引了广泛的受众。百威和科罗娜等主要品牌的创新，加上软饮料公司进入硬苏打水市场，进一步刺激了消费者的兴趣并扩大了产品种类，确保了麦芽饮料领域的持续增长。

亚太地区麦芽饮料市场趋势

预计2024年至2030年，亚太地区麦芽饮料市场的复合年增长率约为8.2%。由于几个原因，亚太地区的麦芽饮料将会增长l 关键因素。越南和印度等新兴市场的消费增加推动了增长，啤酒在这些国家的酒精消费中占有很大份额。该地区人口的激增和国内生产总值的增长，加上向高端化和质量而非数量的转变，进一步提振了需求。政府的支持，例如放宽监管和为精酿啤酒厂提供激励措施，也发挥着至关重要的作用。此外，亚洲各地酒吧、酒馆和精酿啤酒活动数量的不断增加，也促进了麦芽饮料的普及和消费。

欧洲麦芽饮料市场趋势

欧洲麦芽饮料市场约占全球麦芽饮料市场的26%。由于人们对各种啤酒风格和口味（包括非酒精啤酒）的喜爱程度不断提高，欧洲的需求量很高。疫情后社会活动的复苏也刺激了消费。此外，啤酒的文化意义和它与社交和餐饮体验的融合增强了它的受欢迎程度。行业内的创新不断吸引寻求品种和质量的消费者。

主要麦芽饮料公司见解

市场分散。许多品牌已经认识到其产品中存在未开发的机会，并一直在采取营销活动、并购和产品发布等策略来获得市场份额。例如，朝日集团控股公司的全球子公司 Asahi Europe & International 于 2024 年 1 月宣布收购了位于威斯康星州沃纳基的著名合同饮料生产和联合包装工厂 Octopi Brewing。除了帮助朝日实现到 2050 年整个供应链实现碳中和的目标外，在北美建立生产工厂还将帮助该公司增加在美国和加拿大的销量。

最新动态

• 2024 年 4 月，波士顿啤酒公司 (Boston Beer Company, Inc.) 在美国推出了 General Immigration，这是一种不含酒精的即饮 (RTD) 水果啤酒。这款新产品混合了水果风味苏打水和低度啤酒。该产品最初在纽约、奥尔巴尼、罗利、北卡罗来纳州和印第安纳州等特定市场发售，也可以在线购买，并在各个州直接送货给消费者。

• I2024 年 7 月，嘉士伯集团扩大了与 Foodpanda 的合作伙伴关系，通过数字化转型和电子商务让消费者更容易获得其系列饮料。此次合作包括利用 Foodpanda 的云杂货店和广泛的零售网络开展独家礼品、特别促销和捆绑销售等活动。通过将嘉士伯的产品整合到 Foodpanda 平台中，该计划旨在为消费者提供个性化推荐和快速配送，确保无缝且愉快的啤酒购买体验。

• 2023 年 11 月，HEINEKEN 集团旗下的 United Breweries 在印度推出了 Heineken Silver 生啤酒，标志着该品牌首次进入印度生啤酒市场。最初在选定城市的高级酒吧和酒馆提供。这款啤酒采用 100% 麦芽和天然原料精制而成，口感顺滑、清爽。此次推出旨在迎合不断变化的消费者偏好并增强印度新一代爱好者的啤酒体验。

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